Công ty Đào tạo & Chuyển giao Công nghệ Quản trị Doanh nghiệp

24/02/2026

Vì sao Nghị định 46/2026/NĐ-CP sau khi ban hành hơn 10 ngày phải tạm dừng hiệu lực,...
Mời các bạn quan tâm xem tại đây về góc nhìn của nhà báo Trương Trí Vĩnh 👇👇👇

Góc nhìn của Nhà báo, Nhà nghiên cứu Trương Trí Vĩnh về Nghị định 46

13/02/2026

THÔNG BÁO NGHỈ TẾT BÍNH NGỌ 2026!!!
Xin kính chúc tất cả các bạn và người thân một Mùa Xuân an vui, hạnh phúc!💐

11/02/2026

Khóa học "KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM, online 14h_16h30 12/02/2026
Nhanh tay LH 👇
0983.088.626

09/02/2026

"Muốn nhân chuỗi đừng đóng gói theo cảm hứng, hãy đóng gói theo logic thị trường!"

Tại một hội nghị nông sản, một nữ thương lái đã gây bất ngờ với câu nói: "Kẻ dẫn dắt thương mại là người quyết định khâu sản xuất."

Câu nói tưởng đơn giản, nhưng với những ai từng muốn phát triển hệ thống, chuẩn hóa sản phẩm hay nhân bản chuỗi, thì đó là một gáo nước lạnh hất thẳng vào thực tế.

📌 PHÂN TÍCH GÓC NHÌN CHUYÊN MÔN:

✔️ "Kẻ dẫn dắt thương mại" là ai?

Đó chính là người thực sự am hiểu thị trường, nắm bắt được hành vi và nhu cầu của khách hàng (insight thị trường, consumer behavior), và biết sản phẩm có phù hợp với thị trường hay không (product-market fit).

✔️ "Khâu sản xuất" trong F&B là gì?

Nó bao gồm toàn bộ quá trình: từ việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm (product R&D), chuẩn hóa công thức (Recipe standardization), xây dựng quy trình vận hành (SOPs), đến quy trình làm việc trong bếp (kitchen workflow) và quản lý chuỗi cung ứng nguyên vật liệu (logistics).

Ý nghĩa đầy đủ của câu nói chính là “Người hiểu thị trường là người định hướng sản phẩm nên được tạo ra thế nào – để bán được, vận hành được, sinh lời được.”

📌 GÓC NHÌN CHIẾN LƯỢC KHI ĐÓNG GÓI SẢN PHẨM ĐỂ NHÂN CHUỖI:

1. Sản phẩm phải được "productize" trước khi nhân bản:
Muốn nhân chuỗi, sản phẩm phải được chuẩn hóa: định lượng nguyên liệu, quy trình thao tác và kiểm soát chất lượng chặt chẽ để giảm thiểu rủi ro. Nếu không đạt được ba điều này, đừng nghĩ đến việc nhân chuỗi.

2. Khách hàng thích gì quan trọng hơn bạn thích gì:
Nhiều chủ quán làm ra món ăn mình tâm đắc nhưng khách lại không đón nhận. Khi đóng gói sản phẩm, hãy luôn thử nghiệm thị trường, phân tích dữ liệu bán hàng và lắng nghe phản hồi từ khách hàng.

Hãy nhớ: Món ngon không phải món bạn thấy ngon, mà là món thị trường chấp nhận.

3. Tư duy hệ thống là yếu tố quyết định:
Đóng gói một món bán chạy không khó, nhưng để món đó dễ đào tạo nhân viên, không phụ thuộc vào tay nghề cao, kiểm soát tốt nguyên liệu và tối ưu hàng tồn kho.

Đó mới là tư duy của người muốn xây dựng một mô hình kinh doanh có khả năng mở rộng, chứ không phải chỉ là "mở thêm vài quán cho vui".

➡️ TÓM LẠI: Muốn nhân chuỗi, đừng hỏi "đóng sao cho đẹp?" Hãy hỏi: "Đóng sao cho bán được, dễ vân hành, dễ kiểm soát, và lời ngay cả khi tôi không có mặt?"

Và người đặt câu hỏi đúng – chính là người dẫn dắt thương mại. Người đó xứng đáng quyết định khâu sản xuất.

Bạn muốn trở thành "Kẻ dẫn dắt thương mại" hay mãi là người bị dẫn dắt? Để quyết định được "khâu sản xuất", bạn phải làm chủ được "khâu thị trường".

Tất cả những công cụ bạn cần để làm chủ thị trường, từ thấu hiểu insight đến xây dựng hệ thống phân phối, đều có trong 👉 https://hocviendoanhnhan.vn/combo/xay-dung-he-thong-ban-hang-5-0-toan-dien?ref=anh chuỗi 3 khóa học "Xây dựng HỆ THỐNG BÁN HÀNG 5.0 TOÀN DIỆN: Vượt Bão Suy Thoái - Tối đa Lợi nhuận - Tăng trưởng Bền vững trong Kỷ nguyên Thách thức" tại Học Viện Doanh Nhân

✅ CHUYÊN SÂU

✅ BÀI BẢN

✅ DỄ HIỂU để bạn áp dụng hiệu quả ngay vào thực tế bản thân với

✅ Bản Kế hoạch được CÁ NHÂN HÓA 1-1 dành riêng

Tin từ Học viện Doanh nhân

08/02/2026

Thực hiện chỉ đạo của Thiếu tướng Nguyễn Hữu Hợp, Giám đốc Công an thành phố Đà Nẵng về cao điểm tấn công, trấn áp các loại tội phạm, bảo đảm an ninh trật tự Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, ngày 8/2, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường (Phòng Cảnh sát kinh tế) phối hợp Viện kiểm sát nhân dân khu vực IV – Đà Nẵng điều tra, phát hiện và khởi tố đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Trước đó, qua nắm tình hình, lực lượng chức năng phát hiện trên thị trường thành phố Đà Nẵng xuất hiện nhiều đơn vị doanh nghiệp có hoạt động kinh doanh, phân phối mặt hàng rong biển khô (tên thường gọi rong mứt - là mặt hàng rất được ưa chuộng trong thời gian gần đây, đặc biệt là trẻ nhỏ) các loại có xuất xứ Việt Nam với nguồn cung hàng quanh năm và có giá chào bán rẻ hơn so với mặt bằng chung. Vấn đề bất thường ở đây là rong mứt sản xuất ở Việt Nam thường chỉ có theo mùa cố định, giá bán cao hơn so với rong được nhập khẩu nước ngoài.
Qua theo dõi, Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện nổi lên Công ty TNHH SX & TM DANA FOOD (Công ty DANA FOOD), địa chỉ: 05 Nguyễn Minh Chấn, phường Hòa Khánh, thành phố Đà Nẵng có nhiều biểu hiện nghi vấn như đã nêu trên.
Quá trình điều tra xác định Công ty DANA FOOD do Nguyễn Tấn Hiền (27 tuổi) và vợ là Đỗ Thị Thùy Trang (26 tuổi) làm chủ có nhiều dấu hiệu vi phạm như: Giá bán các mặt hàng rong mứt mang thương hiệu DANAFOOD của Công ty này rẻ hơn so với mặt bằng chung hàng cùng loại trên thị trường; tự công bố sản phẩm rong biển thương hiệu DANAFOOD là có xuất xứ Việt Nam nhưng trên thực tế đây là hàng nhập từ nước ngoài.
Qua khám xét đồng loạt trụ sở và kho hàng của Công ty DANAFOOD, cơ quan chức năng thu giữ hơn 7.000 sản phẩm rong biển khô các loại là hàng giả, cùng hàng chục nghìn vỏ bao bì, nguyên, vật liệu dùng để sản xuất hàng giả. Đây là vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm “điển hình” với phương thức, thủ đoạn “mới” liên quan đến việc giả mạo xuất xứ của hàng hóa.
Trên cơ sở chứng cứ, tài liệu thu thập được, cùng với sự phối hợp chặt chẽ, có sự kiểm sát của Viện kiểm sát nhân dân khu vực 4 – Đà Nẵng, Cơ quan Cảnh sát điều tra CATP đã tiến hành khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Nguyễn Tấn Hiền và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Đỗ Thị Thùy Trang.

T/g: Đăng Khôi - Đức Lâm

05/02/2026

Lùi thực hiện Nghị định 46 về an toàn thực phẩm đến 15/4
Lùi thực hiện Nghị định 46 về an toàn thực phẩm đến 15/4
1
Nghị định 46 về an toàn thực phẩm được lùi thời gian thực hiện, sau gần 10 ngày được ban hành, theo Nghị quyết của Chính phủ.

Nội dung nêu tại Nghị quyết 09 ngày 4/2 của Chính phủ. Trong thời gian lùi thực hiện Nghị định 46 đến ngày 15/4, các quy định về an toàn thực phẩm với thực phẩm, nông sản nhập khẩu thực hiện theo quy định cũ (Nghị định 15).

Xem thêm tại đây 👇

Nghị định 46 về an toàn thực phẩm được lùi thời gian thực hiện đến 15/4, sau gần 10 ngày được ban hành, theo Nghị quyết của Chính phủ.

30/01/2026

MỚI !!!
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 22/2026/NĐ-CP, quy định chi tiết một số điều và biện pháp tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật.
Nghị định được xem là bước hoàn thiện quan trọng về thể chế, đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước trong bối cảnh chuyển đổi số và hội nhập sâu rộng của nền kinh tế.
Chi tiết xem tại đây 👇👇👇

Chính phủ ban hành Nghị định số 22/2026/NĐ-CP, quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật, trong đó nhấn mạnh xây dựng Cơ sở dữ liệu quốc gia về tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng.

26/01/2026

Xin mời Quý PTN, cơ sở, các bạn có n/c liên hệ qua số zalo để đc thông tin về học phí, chương trình học & phiếu đăng ký nhé!

26/01/2026

CHÚC MỪNG SINH NHẬT 10 NĂM 💁‍♂️
CÔNG TY ĐÀO TẠO & CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP (IBTC)
26.01.2016 _ 26.01.2026 💐

,
, , ,
, ,

22/01/2026

Tiêu chuẩn gốc
:2015
:2015
Các bạn quan tâm có thể tải sử dụng nhé.
Trân trọng!

Send a message to learn more

14/01/2026

🛑TB Khóa học✍
"ĐÁNH GIÁ VIÊN NỘI BỘ/ CHUYÊN GIA ĐẠN GIÁ NỘI BỘ HTQL PTN THEO ISO/IEC 17025"
Mời bạn & PTN có nhu cầu LH, đăng ký nhé👇

12/01/2026

Thử nghiệm Van an toàn
Phòng hiệu chuẩn ISO/IEC 17025