Easyshop Rượu Vang Pháp - Ý - Chile, 102 Vũ Phạm Hàm, Hanoi (2026)

21/12/2023

NGHỆ THUẬT THƯỞNG THỨC VANG - cách lựa chọn ly r.ư.ợ.u vang

🍷 R.ư.ợ.u vang đỏ (red wine) ưu tiên các loại ly uống r.ư.ợ.u miệng rộng:
Vang đỏ là loại vang rất hợp với món ăn Á nói chung và món Việt nói riêng. Phổ biến là vang làm từ các loại nho như Burgundy, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Shiraz…
Để uống vang đỏ, chúng ta thường dùng các loại ly to hơn ly dùng để uống vang trắng. Bầu ly ngắn và tròn. Lý do vì vang đỏ nồng nàn hơn vang trắng. Ly có miệng lớn giúp r.ư.ợ.u tiếp xúc với không khí nhiều, hơi cồn nằm ở dưới để hương thơm bốc lên trên mạnh mẽ hơn. Như vậy, vang đỏ vẫn tiếp tục được thở (aerate) trong quá trình uống, giúp hương vị thêm đậm đà theo thời gian.

Chân ly vang đỏ cũng ngắn hơn ly vang trắng, do hơi ấm bàn tay không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ và hương vị của r.ư.ợ.u đỏ.

🍸 Vang trắng (white wine) thường dùng các loại ly uống rượu có chân dài

Vang trắng có nhiều loại. Thường thấy nhất trên thị trường là r.ư.ợ.u làm từ các loại nho Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Sauvignon Blanc, Fume Blanc, Semillon, Viognier.

Dung tích của ly vang trắng khoảng 150ml. Do r.ư.ợ.u có hương vị ít phức tạp và dễ bay hơi nên thân ly có dạng chữ U, miệng hẹp. Đối với vang trắng ủ lâu năm, ly uống r.ư.ợ.u có thân thon và thẳng đứng để hương thơm lưu giữ lâu hơn. Điều quan trọng là các loại ly uống r.ư.ợ.u vang trắng cần có chân cao. Nhờ đó bàn tay không chạm đến bầu ly, làm mất độ lạnh và ảnh hưởng hương vị r.ư.ợ.u.

🍹 Vang ngọt (dessert wine) dùng ly có dung tích nhỏ
Vang ngọt là một trong những dòng vang đa dạng nhất ở thế giới vang. Đó có thể là rượu vang ngọt tự nhiên nhờ giữ lại đường trong nho, cường hóa với rư.ợ.u mạnh (fortified wine), hay kết hợp với thể loại vang sủi (sparkling dessert wine). Độ ngọt cũng đa dạng từ nhẹ (lightly sweet) đến rất ngọt (richly sweet).
Vang ngọt chuyên dùng để ăn kèm các món tráng miệng. Ly uống r.ư.ợ.u tráng miệng có dung tích nhỏ để phục vụ một lượng r.ư.ợ.u nhỏ cho mỗi lần uống khai vị hoặc tráng miệng cuối bữa ăn.

🥂R.ư.ợ.u vang sủi (sparkling wine) cần ly kiểm soát quá trình sủi bọt
Chúng ta hay quen miệng gọi r.ư.ợ.u vang sủi/vang nổ là Champagne. Nhưng thực chất suy nghĩ này chưa đúng. Mọi loại Champagne đều là sparkling wine, nhưng không phải tất cả vang sủi đều là Champagne. Tên này chỉ độc quyền cho vang sủi được sản xuất ở vùng Champagne, Pháp. Nếu vang sủi làm tại Ý, nó sẽ được gọi với cái tên Prosecco. Và vang sủi Mỹ thì được gọi là Sparkling Wine.
Có hai trào lưu trong cách chọn các loại ly uống vang sủi. Trào lưu cũ, thịnh hành nhất vào thập niên 1950, sử dụng ly Coupe có miệng rộng thân ngắn. Miệng rộng giúp các bọt khí bay hơi nhanh hơn, làm giảm cảm giác gắt của vang sủi, mau chóng tạo hậu vị ngọt. Trào lưu mới chuộng ly Flute hoặc Tulip có miệng nhỏ, hạn chế bọt khí bay hơi.

Vang sủi thường được uống lạnh, từ 8 đến 10ºC. Do đó, tương tự như các loại ly uống vang trắng, ly cho vang sủi cũng được thiết kế với thân dài để hạn chế tay tiếp xúc với bầu ly.

🍹 Ly uống các loại r.ư.ợ.u mạnh, cocktail
Đa phần các loại ly uống cocktail được pha chế sẽ sử dụng ly có chân cao như vang trắng hay vang sủi, do cocktail được uống ở nhiệt độ lạnh.

Trong khi đó, ly dùng uống rư.ợ.u mạnh như C.o.gn.ac hay B.r.a.n.d.y lại có phần thân cầm ly ngắn và thấp. Lý do của thiết kế này là khi cầm, nhiệt độ ấm của hơi tay sẽ truyền vào bầu ly, giúp tăng thêm mùi và vị cho rượu.

Với Whisky thì lựa chọn số một là các loại cốc thủy tinh lùn, không có chân, thành ly dày, thân thẳng đứng và miệng rộng với họa tiết điêu khắc tỉ mỉ.
Hi vọng các bạn có những giây phút hoàn hảo nhất khi thưởng thức vang trong dịp Tết này. Nếu cần tư vấn các loại vang phù hợp với các sự kiện hãy ib cho shop nhé!

13/12/2023

Giới thiệu một cặp vang Úc thơm ngon - rá hợp lý - thích hợp làm quà biếu/tặng!

23/11/2023

Chắt lọc từ giống nho có tuổi đời 65 năm tuổi- chúng ta đang sẽ được sở hữu 1 hương vị nồng nàn & độc lạ🍷🍷🍷

21/11/2023

🍇La cri ma là giống nho bản địa của vùng đất Le Marche, miền trung nước Ý từ cổ xưa. Theo truyền thuyết kể lại, nó được xuất hiện với cái tên Lacrima khi ngài bá tước Frederick Barbarossa uống một loại rượu làm từ giống nho này, và theo sự quan sát của ông, khi chín, giống nho này chảy ra những giọt nước ép xuất hiện dưới dạng “nước mắt”. Và Lacrima trong tiếng Ý có nghĩa là “giọt nước mắt”!

16/11/2023

🍷VANG CÁ CHÉP COLLEFRISIO IN & OUT - CÙNG VƯỢT VŨ MÔN, HÓA RỒNG THỊNH VƯỢNG
✨Những giọt vang đỏ đậm ánh tím của chai vang Cá Chép COLLEFRISIO IN & OUT chiết xuất tinh túy của giống nho Montepulciano d’Abruzzo, đặc trưng của vùng Abruzzo - vùng nho nổi tiếng của nước Ý. Bàn tay con người trực tiếp chọn lọc những quả nho tốt nhất từ những gốc nho lâu năm 50 năm tuổi trở lên, được ủ trong thùng gỗ sồi 24 tháng và ủ trong chai 10 tháng trước khi được đưa ra thị trường. Màu đỏ tím của vang Cá Chép COLLEFRISIO IN & OUT quyến rũ bạn, hương thơm của quả đen chín mọng, nấm cục đen, thoang thoảng hương gia vị với cấu trúc chặt chẽ, đậm đà và thanh lịch sẽ khiến bạn ấn tượng khó phai.
✨Người Ý nặng lòng với những điều truyền thống, nhất là quan điểm trong sản xuất và thưởng thức vang, tạo nên những đặc trưng quyến rũ của các dòng vang Ý vang danh thế giới. Hẳn cũng bởi vì thế mà sự tích Cá Chép hóa Rồng nổi tiếng của văn hóa phương Đông cũng làm siêu lòng nhà làm vang Ý, để đưa biểu tượng đó vào chai vang tâm đắc, trở thành sự giao thoa văn hóa phương Đông và phương Tây. Và hơn hết, đó là gửi gắm lời cầu chúc tốt đẹp với những vị khách thưởng thức vang bằng chính ý nghĩa của sự tích này: đó là ất cứ ai với một ý chí mạnh mẽ đều có thể đạt được những kết quả và thành công to lớn, giống như Cá Chép vượt vũ môn, hóa Rồng sáng rọi!
✨Năm Rồng sắp tới, với bất kỳ ai, bất kỳ doanh nghiệp nào cũng mong muốn "hóa Rồng" thành công, đạt được những thành tựu mới sau một năm nỗ lực và vất vả. Chai vang Cá Chép COLLEFRISIO IN & OUT sẽ là món QUÀ TẶNG cực kỳ ý nghĩa với lời chúc tích cực mà ai cũng muốn sở hữu.
Hãy liên hệ ngay để sở hữu nhanh những món quà tặng tuyệt vời này nhé!

16/11/2023

Năm sau Cá Chép hóa Rồng
Giáp Thìn chạm ngõ, ngược dòng phất nhanh!!!
🌟Một món quà biếu tặng với ý nghĩa tốt đẹp sẽ đem cảm tình đến gần nhau hơn. Trong văn hóa phương Đông, cá chép hóa rồng có vị trí khá quan trọng, đó là biểu tượng cho sự phồn thịnh, thành công và sự cố gắng vượt qua khó khăn. Trong văn hóa phương Tây, câu chuyện này cũng là biểu tượng cho sự phát triển cá nhân, lòng kiên trì, sự nỗ lực không ngừng để đạt tới thành công. Vô cùng ý nghĩa khi năm Rồng trước ngưỡng, ta tặng nhau và tặng cho chính mình chai vang COLLEFRISIO IN & OUT với hình ảnh cá chép vượt vũ môn in nổi trên vỏ chai. Cá chép vượt vũ môn bơi ngược dòng nước là biểu tượng cho sức mạnh của ý́ chí và sự thay đổi tích cực. Bất cứ ai với một ý chí mạnh mẽ đều có thể đạt được những kết quả và thành công to lớn. Hình ảnh mang tính biểu tượng và truyền cảm hứng tích cực, thể hiện sự giao thoa văn hóa phương Đông - phương Tây mềm mại, uyển chuyển và khăng khít. Phải chăng vì vậy mà chai vang đã đạt được giải thưởng thiết kế danh giá Red Dot tại Đức ở hạng mục Communication Design – Thiết kế truyền thông năm 2018.
✨Trong các mối quan hệ kinh doanh hay bạn bè, vang cũng được xem là món quà tặng ý nghĩa, biểu tượng của sự sang trọng và tôn trọng, thể hiện sự chân thành và mong muốn xây dựng mối quan hệ lâu dài.
✨Nếu bạn đang cần một món quà ý nghĩa cho dịp cuối năm, đừng bỏ qua chai vang Ý vô cùng tuyệt vời này nhé! Hãy để những giọt vang đỏ đậm ánh tím, hương thơm của quả đen chín mọng, nấm cục đen, thoang thoảng hương gia vị với cấu trúc chặt chẽ, đậm đà và thanh lịch chinh phục bạn và thuyết phục người nhận quà. Bạn sẽ thấy chai vang được làm từ những gốc nho Montepulciano d’Abruzzo trên 50 năm tuổi và sản xuất theo phong cách truyền thống đậm chất Ý quyến rũ thế nào!
✨Thông tin chai vang COLLEFRISIO IN & OUT
Nhà sản xuất: Collefrisio
Vùng sản xuất: Abruzzo, Italia
Giống nho: Montepulciano d’Abruzzo

15/11/2023

🍷CÓ GÌ ĐẶC BIỆT TỪ CHAI VANG "CÁ CHÉP HÓA RỒNG" COLLEFRISIO IN & OUT
- Nhà sản xuất: Collefrisio - một nhà sản xuất vang nổi tiếng đến từ vùng Abruzzo, miền trung nước Ý. Collefrisio đã nhận được nhiều sự công nhận trong ngành, và một số sản phẩm của họ đã giành được giải thưởng tại các cuộc thi và triển lãm quốc tế.
- Vùng sản xuất: Abruzzo, Ý - Khí hậu ở đây thường ổn định và ấm áp, giúp nho chín đều và phát triển đầy đủ đặc tính hương vị. Đây là một trong những vùng nho hàng đầu ở Ý về chất lượng và giá trị. Vang từ đây thường có chất lượng tốt với giá trị phải chăng, làm cho chúng trở thành lựa chọn phổ biến trên thị trường quốc tế.
- Giống nho: Montepulciano d’Abruzzo - giống nho chủ đạo tại vùng Abruzzo, thích ứng tốt với đất đai và khí hậu ở Abruzzo, tạo ra hương vị vang đậm đà.
- Chai vang COLLEFRISIO IN & OUT: được làm từ những gốc nho lâu năm 50 năm tuổi trở lên. Nho được thu hoạch bằng tay, nho trồng theo phương pháp hữu cơ, chăm sóc nhẹ nhàng và không xâm lấn đến tính vẹn toàn của nho. Vang COLLEFRISIO IN & OUT được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 24 tháng và ủ trong chai 10 tháng trước khi được bán ra thị trường. Vang có màu đỏ đậm ánh tím, hương thơm của quả đen chín mọng, nấm cục đen, thoang thoảng hương gia vị với cấu trúc chặt chẽ, đậm đà và thanh lịch.
- Giải Bạc Decanter, giải Vàng Concours Mondial Bruxelles minh chứng cho chất lượng
- Giải thưởng thiết kế Reddot năm 2018 minh chứng cho cho vẻ đẹp và ý nghĩa thiết kế. Thiết kế Cá Chép nổi trên vỏ chai lấy cảm hứng từ văn hóa truyền thống phương Đông và tích chuyện phương Tây. Cá chép vượt vũ môn bơi ngược dòng nước là biểu tượng cho sức mạnh của ý chí và sự thay đổi tích cực. Bất cứ ai với một ý chí mạnh mẽ đều có thể đạt được những kết quả và thành công to lớn.
- Năm mới Giáp Thìn, hãy mang lời chúc "HÓA RỒNG" đến những người bạn yêu thương, kính trọng để cùng nhau chuyển mình PHÁT ĐẠT trong năm mới nhé!
&OUT

06/04/2023

Những lý do khiến rượu vang đắt đỏ – cùng khám phá tại Easyshop
Đã bao giờ bạn thắc mắc rằng tại sao lại có những chai vang đắt đỏ như vậy? Có rất nhiều lý do để lý giải cho điều này những lý do quan trọng nhất vẫn là phí tổn sản xuất. Rượu vang cũng giống nho bất cứ sản phẩm nào khác, chai rượu sẽ được định giá dựa vào nhiều yếu tố. Để làm ra một chai rượu vang chất lượng, người ta phải chịu chi phí cho mỗi bước, mỗi thành tố trong quá trình sản xuất.

Cần đầu tư tốt vào các vườn nho
Tất cả các nhà sản xuất rượu vang đều khẳng định rằng chất lượng rượu vang được hình thành ngay trên các vườn nho. Nhiều khu vực khó trồng nho thường tạo ra những quả nho chất lượng tốt, nếu nho tốt thì tất nhiên rượu vang được làm ra cũng ngon hơn. Những dòng rượu vang được sản xuất tại những vùng trồng nho có địa hình, thổ nhưỡng đặc biệt thì giá thành sẽ cao hơn. Vị trí trồng nho mà càng hiếm thì rượu vang sẽ lại càng đắt.

Các nhà sản xuất phải bỏ tiền mua hoặc thuê vườn nho có điều kiện địa chất tốt. Những nơi này có khí hậu, độ cao, độ ẩm và độ dốc hoàn hảo. Chỉ những vườn nho như vậy mới có thể trồng được những chùm nho chứa đựng đầy đủ hợp chất, khoáng chất để tạo ra được những chai vang đậm đà, thơm ngọt.

Những vườn nho như vậy thường có giá cực đắt. Một ha ruộng nho trong khu vực Chambertin ở vùng Bourgogne sẽ có giá đắt gấp trăm lần một ha cách đó vài km bên ngoài khu vực này. Như thế mới đủ thấy được tầm quan trọng của thổ nhưỡng đối với rượu vang.
Thùng gỗ sồi ủ rượu vang cần chất lượng
Muốn tạo nên được những dòng vang chất lượng thì nước ép nho cần ủ trong thùng gỗ sồi. Hiện nay một thùng gỗ sồi có giá dao động từ 600$ – 2400$ tùy vào loại gỗ sồi và mức độ chất lượng. Mỗi thùng gỗ sồi thường chỉ dùng 3 – 4 lần để ngâm rượu quý. Sau khi nhựa đã phai đi một phần lớn thì sẽ để cho những dòng vang tầm trung. Như vậy, nếu tính trung bình thì cần chi ít nhất 2$ cho mỗi chai rượu vang nếu sử dụng gỗ sồi.

hầu hết những dòng rượu vang cao cấp trên thế giới hiện nay đều được “trưởng thành” trong những thùng gỗ sồi mới. Một cây sồi khoảng 80 tuổi có thể làm được 2 thùng gỗ sồi và dùng khoảng 5 năm là hết mùi. Chính vì vậy, giá thành của nó không hề rẻ chút nào. Khi thưởng thức những dòng rượu vang được ngâm trong thùng gỗ sồi bạn sẽ cảm nhận được nhiều mùi vị khác nhau. Thùng gỗ sồi có 3 chức năng chính:

Phát triển hương vị của rượu vang.
Rượu vang trong thùng gỗ sồi có thể tiếp xúc được với oxy, giảm hàm lượng vị chát giúp rượu vang mềm mại hơn.
Tỷ lệ rượu bốc hơi chỉ khoảng 2%/năm nên sẽ có hương vị đậm đà hơn.
Rượu vang đỏ ủ trong thùng gỗ sồi thường có hương vị: vani, tuyết tùng, quả hạch, mocha, khói, socola sữa,…

Rượu vang trắng ủ trong thùng gỗ sồi có hương vị: nho khô, kẹo trái cây, caramel, vani, hạnh nhân, hoa quả khô,….

Chính vì thế, những dòng rượu vang đắt tiền thường có hương vị quyến rũ, độc đáo khó cưỡng.

29/03/2023

Cùng chào tháng 4 với nhiều chương trình siêu ưu đãi, theo dõi chương trình tại 👇👇👇

28/03/2023

Tất cả những điều mà người hiểu vang cần biết về nho Merlot!🌺
👉Xuất xứ từ Bordeaux (Pháp), hiện nay được trồng nhiều ở Mỹ (California), Italy, Tây Ban Nha, Chile, Australia, Argentina và Nam Phi.
👉 Tính chất: Quả to, vỏ mỏng, hương vị mạnh mẽ, nồng nàn, ngọt mát của trái cây nhưng không kém phần mượt mà, lôi cuốn. Vang từ nho Merlot có cấu trúc hài hòa, hương vị phức hợp.
👉 Có thể được dùng riêng biệt như một chai nho đơn hay phối trộn với các giống nho khác.
👉 Hương vị đặc trưng: dâu tây, phúc bồn tử, anh đào chua, hoa hồng khô, hạt tiêu đen, lá ẩm mục, lông da thú đối với các chai vang tàng trữ lâu năm...
👉 món ăn phù hợp: gà quay, vịt quay, ngỗng quay, bò bít tết..
Và một điều khá đặc biệt có thể khiến bạn ngạc nhiên, không nhiều chai vang được làm từ 100% nho Merlot. Vì thế, nếu muốn thưởng thức một chai vang chất lượng từ Merlot, KH hãy liên hệ với Easyshop sẽ làm thỏa lòng bất cứ ai là fan của Merlot, những người yêu thích dòng vang có hương thơm tốt, cấu trúc hài hòa, nhẹ nhàng!

14/03/2023

𝐂𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐭𝐫𝐢̀𝐧𝐡 𝟔 𝐭𝐚̣̆𝐧𝐠 𝟏 𝐯𝐚̀ 𝟓 𝐭𝐡𝐮̀𝐧𝐠 𝐭𝐚̣̆𝐧𝐠 𝟏 𝐭𝐡𝐮̀𝐧𝐠
Rượu Vang Ý Salum Big S negroamaro + primitivo 14,5% là một chai rượu vang được kết hợp tinh tế giữa hai vị nho negroamaro và nho primitivo. Đây cũng là hai loại nho đã làm lên tên tuổi cho vang Italia. Chúng thường có độ tuổi từ 30- 50 năm. Nó là sản phẩm đặc biệt của nhà sản xuất Corte Viola vùng Puglia nước Ý xinh đẹp mộng mơ.

Rượu Vang Ý Salum Big S negroamaro + primitivo 14,5% có nồng độ đậm đặc 14.5 %. Nó có màu ruby đỏ đậm rất đẹp, hương thơm ngào ngạt, đặc biệt là mùi hoa quả chín mọng nổi bật là quả anh đào, quả mận và một chút hương hoa cỏ hòa quện sánh sánh.

07/03/2023

𝗩𝗮𝗻𝗴 𝗥𝗼𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗗𝗲𝗹 𝗙𝗶𝗹𝗮𝗿𝗲
Vang Roggio Del Filare là một chai rượu vang đỏ cao cấp mang đặc trưng của vùng miền trung nước Ý, được làm từ 2 giống nho truyền thống nổi tiếng nhất của Ý là Sangiovese và Montepulciano. Chai rượu vang được sản xuất bởi hãng rượu vang danh tiếng Velenosi ở vùng Puglia, miền Trung nước Ý.

Trên trang web review rượu vang Vivino, chai vang Roggio Del Filare này được chấm điểm rất cao với 4.2/5 và được coi là thuộc top 1% các loại rượu vang ngon nhất thế giới.
Xuất Xứ: Ý
Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
Giống Nho: Montepulciano và Sangiovese
Nồng Độ: 15%
Dung Tích: 750 ml
Màu Sắc: màu đỏ ruby
Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ
Quy Cách: thùng 6 chai
Giá lẻ: 1.500k/chai

Easyshop Rượu Vang Pháp - Ý - Chile

21/12/2023

13/12/2023

23/11/2023

21/11/2023

16/11/2023

16/11/2023

15/11/2023

06/04/2023

29/03/2023

28/03/2023

14/03/2023

07/03/2023

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category