24/04/2022
💥NGỌC KÊ GÀ ĐÔNG TẢO - TỨ VỊ ĐẠI TRÁNG DƯƠNG
================
🐓Giống gà đông tảo được biết đến là một giống gà quý hiếm với nhiều đặc điểm khác biệt so với những giống gà khác. So với chân gà đông tảo thì hai hòn kê của gà còn khó tìm và hiếm hơn do chỉ gà trống mới có mà mỗi con chỉ có 2 hòn.Với phương châm từ các cụ ta để lại " ăn gì bổ nấy " kê gà luôn được chị em đặc biệt quan tâm đặt mua về tẩm bổ cho chồng.
💥Một số món ăn từ Kê Gà Đông Tảo rất được ưa chuộng. Kê gà là một trong bốn tứ vị “đại tráng dương” (ngọc kê, cá chạch, ba ba và chim sẻ) được dùng trong Đông y. Kê gà chứa một lượng lớn hormone giới tính, lại có nhiều protein và lipid, là nguồn dinh dưỡng quý giá cho những quý ông bồi bổ thận, chữa yếu sinh lý.
📌Kê Gà Hấp Lá Hẹ
👉Kê gà hấp lá hẹ là món ăn từ ngọc kê được nhiều người áp dụng để tăng cường sinh lý. Cả kê gà và lá hẹ đều có thể kích thích sản sinh nội tiết tố nam (testosterone)
👉Ngọc kê rửa sạch, rửa nhẹ cẩn thận kẻo vỡ. Ướp kê gà với chút gia vị. Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ như hành lá. Cho kê gà vào nồi, thêm lá hẹ và chút nước đun khoảng 30 phút – 1 tiếng cho lá hẹ ngấm vào ngọc kê gà. Lúc này, kê gà nở b**g ra nhìn rất đẹp mà ăn cũng rất ngon.
📌Súp Kê Gà
👉Món ăn từ tinh hoàn gà này được nhiều quý ông yêu thích nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt và nhiều giá trị dinh dưỡng. Món ăn này cũng được gọi là "biệt dược phòng the" nổi tiếng ở một số nước châu Á như Việt Nam, Trung Quốc.
👉Để chế biến món ăn, đầu bếp cần lựa chọn những con gà trống to, khí thế tinh anh, mạnh mẽ. Sau khi mổ, người ta giữ phần thịt để chế biến các món ăn còn tinh hoàn được gom lại để chế biến súp. Món ăn này gồm lá hẹ băm nhỏ nhét vào giữa tinh hoàn, đem hấp cách thủy, ăn nóng.
👉Khi thành phẩm, ngoài vị bùi bùi, dẻo dai của lớp màng và sự mềm mại đến kinh ngạc bên trong trái tinh hoàn, người ăn còn có thể cảm nhận hương vị tuyệt vời của gia vị nấu kèm.
📌Ngọc kê xào thiên lý
👉Hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình có khả năng lợi tiểu, giải đọc kết hợp với vị ngọt, tính ôn của ngọc kê sẽ là món ăn giúp quý ông tăng cường sinh lực rất hiệu quả.
👉Ngọc kê đem rửa sạch, để ráo nước, hấp chín rồi lột màng dính bên ngoài. Hoa thiên lý rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng rồi rửa sạch lại lần nữa bằng nước sạch, để ráo nước.
👉Cho chảo nóng, rồi phi dầu tỏi cho thơm vàng thì cho Ngọc kê vào xào nhanh tay cho chín tới rồi cho hoa thiên lý vào trộn đều vừa chín tới là tắt lửa,cho 1 ít hạt nêm vào cho vừa ăn.
👉Rắc ít tiêu, thêm chút tỏi bằm lần cuối rồi bắc xuống. Món này có thể ăn với nước tương dằm ớt hiểm, nước mắm tỏi ớt chua ngọt hoặc chút muối tiêu chanh ớt.
==========================
Vemzfood Cam Kết:
- Đảm bảo 100% giò gà sạch, không có chất hàn the, chất bảo quản
- Nguồn nguyên liệu tươi sạch, được cung cấp trực tiếp từ trang trại Gà Đông Tảo tại Xã Đông Tảo - Khoái Châu - Hưng Yên.
- Hương vị tự nhiên, phù hợp với khẩu vị của các gia đình Việt
- Giá cả hợp lý, phải chăng
- Giao hàng tận nơi, tư vấn hỗ trợ nhiệt tình, cam kết chất lượng.
Hôm nay, Vemzfood sẽ giới thiệu địa chỉ uy tín về Giò Gà Đông Tảo tại Hà Nội và ship toàn quốc ạ.
Vemz Food - Chất Lượng Hàng Đầu
Hotline : 096.750.6869
