01/12/2021
Chia sẻ thêm với mọi ngừoi về hệ thống tiêu hoá . (P1 )
Như đã biết
Cơ thể con ngừoi là một tổ chức thóing nhất đk xây dựng và cấu tạo lên do hàng chục triệu tế bào . xương răng .... thịt máu hệ thần kinh ..
Mà nguyên liệu cấu tạo lên chúng là chất đạm, béo, đường bột,vitamin ... mà các chất này có trong thành phần cấu tạo của thực phẩm chúng ta đưa vào cơ thể vậy để hiểu thêm về hệ thống cũng nhưng chức năng vị trí chúng ta cùng bắt đầu ..
❤️ Bộ máy tiêu hoá là một ống dài chạy từ miệng tới hậu môn dài khoảng 8 mét
Bắt đầu từ miệng tiếp đến là thực quản,dạ dầy , ruột non , ruột già , trực tràng và kết thúc ở hậu môn .
Dọc theo ống tiêu hoá là các bộ phận hỗ trợ tiết ra các dịch tiêu hoá như tuyến nc bọt , túi mật, gan, tuỵ tạng ...
Thực phẩm sẽ lần lượt và đi qua ở các bộ phận
- Ống tiêu hoá gồm 5 đọan : Miệng - thực quản - dạ dầy - ruột non - ruột già .
- Tuyến dịch tiêu hoá gồm : Tuyến nước bọt - tuyến gan mật - tuyến tuỵ
👉🏿 Tuyến nc bọt
tiết nc bọt đổ vào khoang miệng giúp tiêu hoá thức ăn ( có 3t 1 đôi dưới hàm 1 dôi dứoi lữoi 1 đôi mang tai )
👉🏿 Tuyến gan mật
ở bụng phải tiết mật đổ vào tá tràng giúp tiêu hoá chất béo và giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo như A,D,K,E ( vậy nên khi sử dụng thực phẩm chứa các vitamin trên chúng ta nên lưu ý kết hợp với chất béo nhằm khai thác đk vitamin cách hiệu quả nhất )
Gan là nơi hỗ trợ cũng như giữ vt quan trọng , gan chuyển hoá và làm thay đổi cấu trúc hoá học làm các chất dinh dưỡng trở nhân dễ hấp thu và thích hợp hơn cho tế bào sử dụng
Một số chất sau khi chuyển hoá đk gan sử dụng và dự trữ lại để chuyển sang máu khi cơ thể có nhu cầu ...
❤️ Chi tiết như việc
-Dự trữ đường glucose dứoi dạng glucogen
khi đường trong máu thấp hơn bt thì sẽ chuyển glucogen - glucose để đưa vào máu
- Tổng hợp đạm thừa thành ure để thận bài tiết qua nc tiểu
- Tổng hợp peotein huyết albumin. globumin và các yếu tố đông máu
-
Chuyển hoá đạm và chất béo để tế bào sd hiệu quả
- Sản xuất mật , rất cần thiết cho tiêu hoá chất béo .mật dự trữ trong túi mật và chuyển sang tá tràng khi cần
-Tham gia tại hồng cầu mới qua việc sx globin một trong hai yếu tố tạo thành huyết cầu tố ( hemoglobin)
- Phá huỷ hồng cầu già chuyển hoá thành bilirubin rồi thải qua đ phân
- Giải độc cơ thể cũng như vô hiệu hoá một số chất độc có trong thuốc chữa bệnh
- Dự trữ vitamin và khoáng chất
👉🏿 Tuyến tuỵ
nằm sau dạ dầy tiết dịch tuỵ đổ vào tá tràng
giúp tiêu hoá chất đạm . Trong đk bình thường
92-97% thực phẩm đk ăn vào và hấp thu, nước vitamin chất khoáng đường đơn đk hấp thu dễ dàng nhờ tuyến tuỵ .
Nguồn thì sua là sgk rồi
