26/07/2023
‼️ Những ký sinh trùng có hại trú ngụ trên rau sống
‼️ Team thích ăn cuốn, salad, rau sống,...không nên bỏ qua
Rau sống cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, E, A, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng, cũng như chất xơ cần thiết cho quá trình tiêu hóa. Nhưng nếu rau sống không đảm bảo vệ sinh (tưới phân bón tươi, sử dụng trừ sâu không đúng quy định, chất bảo quản thực phẩm,…) thì đây lại là món ăn chứa vô số những tác nhân gây bệnh. Bởi trên rau sống có rất nhiều vi khuẩn gây hại. Cụ thể như vi khuẩn E.histolytica, E.coli, trứng giun đũa, giun móc, trứng giun đũa chó mèo và ấu trùng giun, sán,...Là nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm và một số bệnh đường tiêu hoá khác.
Điều đáng nói là những ký sinh trùng này khó có thể được “tẩy sạch” khỏi rau nếu chỉ dùng nước thường. Trong khi đó, thói quen ngâm rau sống với nước muỗi pha loãng cũng không giúp loại bỏ vi khuẩn có hại như nhiều người vẫn nghĩ. Thậm chí, ngâm rau quá lâu (>10 phút) với nước muỗi loãng còn khiến rau mất đi những hàm lượng dinh dưỡng vốn có.
Để loại bỏ các ký sinh trùng bám trên rau sống, bạn cần sử dụng nước rửa chuyên dụng như nước rửa thực phẩm (rau, củ, quả và thịt, cá) Laphe. Laphe có thành phần chính là enzyme cam sinh học. Các nghiên cứu cho biết, enzyme cam có trong Laphe giúp cho hệ vi sinh vật tiết ra các enzym phân huỷ. Những enzym này có khả năng phân huỷ các hoá chất nông nghiệp tồn dư, thậm chí cả dioxin.
Khi ngâm rau sống với Laphe, các vi sinh vật có lợi giúp sinh ra các chất chống oxi hoá như inositol, ubiquinone, saponine, polysaccharide phân tử thấp, polyphenol và các muối chelate. Các chất này có khả năng kìm hãm các vi sinh vật có hại và kích thích các vi sinh vật có lợi. Đồng thời chúng cũng giải độc các chất có hại do sự hình thành của các enzym phân huỷ. Bên cạnh đó, Laphe còn giúp kéo dài thời gian bảo quản, giúp rau, củ, quả tươi lâu, ngăn chặn quá trình gây thối, mốc.
Nhờ vậy, nước rửa thực phẩm Laphe là giải pháp loại bỏ ký sinh trùng và hoá chất tồn dư trên rau, củ hiệu quả. Team thích ăn rau sống, ăn cuốn, salad,...nên chọn Laphe để bữa cơm sạch và ngon hơn.
---------------------------
Thông tin chi tiết về nước rửa thực phẩm Laphe bạn xem tại đây: https://ecoairvietnam.com/san-pham/nuoc-rua-thuc-pham-laphe/
Liên hệ đặt mua tại: m.me/104158378307805