17/07/2026
GIẢI MÃ BÀI TOÁN SETUP MÔ HÌNH QUÁN TAKE AWAY ✨
VIETBLEND SETUP | DỰ ÁN SETUP LA TRÚC
Nhìn cách La Trúc thoăn thoắt đóng từng đơn trà to nhỏ để gửi ship trong ngày khai trương, chúng mình vô cùng tự hào vì được đồng hành trên hành trình setup quán trà "nhỏ nhưng có võ” này. Tại La Trúc - một mô hình take away đặc thù, mọi giải pháp đều được Vietblend xây dựng xoay quanh mục tiêu chung: tối ưu trải nghiệm khách hàng và nâng cao hiệu suất vận hành.
📌 𝑮𝒊𝒂̉𝒊 𝒑𝒉𝒂́𝒑 đ𝒐̂̀ 𝒖𝒐̂́𝒏𝒈
Menu tại La Trúc được xây dựng theo hướng dễ tiếp cận, dễ thưởng thức và phù hợp với nhu cầu sử dụng hằng ngày. Các nhóm đồ uống chủ đạo gồm trà trái cây thanh mát, trà sữa ngọt ngào - những hương vị quen thuộc, đủ sức đáp ứng cả khách walk-in lẫn khách gọi ship.
Để đảm bảo chất lượng đồng đều trong từng ly nước, Vietblend mang đến những giải pháp nguyên liệu được kiểm chứng qua nhiều dự án như:
✨ Trái cây đông lạnh NFC - giữ được độ tươi ngon và hương vị trái cây tự nhiên.
✨ Các nền trà Vietblend - đa dạng và dễ ứng dụng trong nhiều công thức.
✨ Đặc biệt là sữa Eisbär Barista Milk - dòng sữa mới được Vietblend độc quyền phân phối tại Việt Nam, sở hữu hàm lượng dưỡng chất cao hơn cùng vị ngọt thanh, béo ngậy tự nhiên, giúp nâng tầm hương vị cho các món đồ uống kết hợp cùng sữa.
📌 𝑮𝒊𝒂̉𝒊 𝒑𝒉𝒂́𝒑 𝒕𝒉𝒊𝒆̂́𝒕 𝒃𝒊̣
Với mô hình take away, tốc độ phục vụ là yếu tố quan trọng làm nên trải nghiệm của khách hàng. La Trúc lựa chọn giải pháp máy pha trà tự động với những công thức được setup sẵn nhằm giảm thiểu sai sót từ thao tác thủ công, rút ngắn thời gian ra đồ và đảm bảo chất lượng ổn định ngay cả trong giờ cao điểm.
📌 𝑮𝒊𝒂̉𝒊 𝒑𝒉𝒂́𝒑 𝒗𝒂̣̂𝒏 𝒉𝒂̀𝒏𝒉
Bên cạnh việc xây dựng workflow, Vietblend đồng hành sát sao cùng La Trúc trong quá trình training nhân sự, từ thao tác pha chế, sử dụng thiết bị đến cách phối hợp trong quầy bar, giúp đội ngũ nhanh chóng làm quen với quy trình và duy trì nhịp vận hành ổn định ngay từ những ngày đầu.
Với Vietblend, La Trúc không chỉ là một quán cafe take away, mà là một mô hình được xây dựng để vận hành tinh gọn, phục vụ hiệu quả và phát triển bền vững mỗi ngày 🤝
👉Các đối tác mong muốn tư vấn hoặc quan tâm đến dịch vụ setup kinh doanh quán cà phê, vui lòng liên hệ Vietblend để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
——————————————
VIETBLEND – CUNG CẤP GIẢI PHÁP TỔNG THỂ CHO CÁC MÔ HÌNH ĐỒ UỐNG TẠI VIỆT NAM
Hotline: 1900 6948 | 0967 161 488 hoặc 0961 266 886 (Mr. Phúc)
Dịch vụ Đào tạo & Setup vận hành mô hình quán: https://vietblend.vn/
Cung cấp máy móc, thiết bị, dụng cụ pha chế: http://shop.vietblend.vn/
Địa chỉ:
- Miền Bắc: Số 10/1, ngõ 55 đường Huỳnh Thúc Kháng, Phường Láng, TP Hà Nội
- Miền Nam: Số 74 Cư Xá Trần Quang Diệu, Phường Nhiêu Lộc, TP Hồ Chí Minh
- Miền Trung: LK5-07 - Liền kề Trường Thịnh Phát , Đường Trương Văn Lĩnh, Phường Vinh Phú, Tỉnh Nghệ An