05/05/2026
Với nhiều người Việt, rượu vang, đặc biệt là sparkling vẫn thường gắn với những dịp trang trọng. Một chai rượu được mở ra khi có lý do rõ ràng, trong một bối cảnh đủ “đúng”, và đôi khi, đi kèm với cảm giác cần phải hiểu về nó trước khi thực sự thưởng thức.
Nhưng nếu nhìn kỹ hơn vào cách người Việt ăn uống và kết nối, sẽ thấy một điều rất rõ: chúng ta không thiếu văn hoá thưởng thức, chỉ là cách tiếp cận rượu vang chưa thực sự phù hợp.
Người Việt quen với việc chia sẻ bàn ăn, nâng ly trong những câu chuyện, và thưởng thức mọi thứ theo nhịp rất tự nhiên. Một ly rượu, nếu đủ nhẹ, đủ cân bằng, và không tạo áp lực, hoàn toàn có thể trở thành một phần của thói quen ấy.
Chính từ góc nhìn đó, Louis Le Vau lựa chọn một cách tiếp cận khác với sparkling wine.
Không đặt rượu vào những khuôn mẫu quá nghiêm túc, không yêu cầu người uống phải “biết” trước khi cảm nhận, Louis Le Vau bắt đầu từ trải nghiệm.
Louis Le Vau Moscato được xây dựng với phong cách dễ tiếp cận: hương thơm rõ ràng, vị cân bằng, cảm giác nhẹ và tươi. Một kiểu rượu có thể xuất hiện trong nhiều hoàn cảnh: từ một bữa ăn, một buổi gặp gỡ, đến một khoảnh khắc rất riêng.
Đi cùng với đó là cách xây dựng không gian và trải nghiệm: những buổi tasting nhỏ, những cuộc trò chuyện mở, và một cách dẫn dắt không áp đặt để người uống tự tìm ra cách thưởng thức của mình.
Với Louis Le Vau, việc đưa sparkling wine đến gần hơn với người Việt không nằm ở việc thay đổi thói quen, mà ở việc đi vào chính nhịp sống quen thuộc một cách trẻ trung hơn, nhẹ nhàng hơn, và hiện đại hơn. Để một ly vang không còn là điều “cần dịp”, mà trở thành một phần tự nhiên trong cách chúng ta tận hưởng cuộc sống.
*Drink responsibly
