24/10/2024
Chỉ còn 14 cái chủ nhật nữa là đến Tết rồi, các bác đã sẵn sàng làm kẹo chip chip chưa ạ?
-Năm nay bên e về thêm sản phẩm gelatine Việt nữa với tiêu chí người Việt dùng hàng Việt, các bác an tâm sử dụng mà không lo sợ về nguồn gốc xuất sứ ạ ❤️
Mô tả sản phẩm
Với quy trình khép kín của nhà máy từ khâu xử lý nguyên liệu thô đến sản xuất ra gelatin đều được bảo đảm VSATTP, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều đạt được độ AN TOÀN, TINH KHIẾT, ỔN ĐỊNH. Tận dụng quy mô nhà máy của IFI, Greenifi Gelatin vừa có thể đảm bảo về chất lượng mà còn đảm bảo về chi phí thấp hơn so với các sản phẩm đang có trên thị trường
Thông tin sản phẩm:
- Thành phẩm: 100% từ da trâu, bò (Ingredients: 100% from buffalo and cowhide)
- Công dụng: Dùng trong làm bánh, chế biến thực phẩm (Uses: Used in baking, food processing)
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp (Storage: Store in a dry, cool place, away from direct sunlight)
- Xuất xứ: Việt Nam (Origin: Vietnam)
Hướng dẫn sử dụng gelatin:
Bước 1: Ngâm gelatin
Ngâm bột gelatin theo lượng cần với tỷ lệ 5 nước : 1 gelatin cho tới khi gelatin mềm nở hoàn toàn.
Bước 2: Đun chảy gelatin
Có 2 cách để đun chảy gelatin của nhà Greenifi Gelatin:
Cách 1: Hấp cách thủy gelatin đã ngâm nở mềm cho tới khi tan hoàn toàn ở dạng lỏng.
Cách 2: Quay gelatin đã ngâm nở mềm trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao 10-15 giây cho đến khi tan hoàn toàn.
Bước 3: Trộn gelatin cùng hỗn hợp khác
Để gelatin nguội bớt và trộn cùng hỗn hợp khác như nước hoa quả, sữa, kem, v.v để tạo thành phẩm như ý muốn.
Bước 4: Làm đông gelatin
Cho hỗn hợp gelatin đã trộn vào khuôn và để vào tủ lạnh từ 2-4 tiếng cho đến khi đông hoàn toàn tùy vào lượng hỗn hợp sử dụng.
Ứng dụng của gelatin:
Gelatin là chất hỗ trợ kết đông, tạo thạch trong suốt, không màu, không mùi, không vị với hàm lượng protein cao. Gelatin được ứng dụng và sử dụng nhiều với các công dụng:
- Làm pudding, món tráng miệng, thạch, bánh lạnh, kẹo dẻo, kẹo marshmallo.
- Tăng thêm độ dẻo dai đàn hồi cho bánh bông lan.
- Bổ sung protein cho những ai đang trong chế độ giảm cân, gymer.
- Nghiên cứu khoa học và dược phẩm, mỹ phẩm.
- Gắn kết các thành phần trong món ăn mặn như xúc xích, thịt đông, làm nhân bánh, nhân nem, pate,...
HỆ THỐNG HELLA MART
HELLA MART - Thế giới đồ làm bánh giá tốt
CS1: Địa chỉ: 305 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội
☎️Hotline: 0242.12.33.444 - 0984642118
⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN)
✅Link shopee: shopee.vn/hellamarthn
CS2: Địa chỉ: R6 Ba Vì, Phường 15, quận 10, phố Hồ Chí Minh
☎️Hotline: 0915105544
⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN)
✅Link shopee: shopee.vn/hellamart
CS3: Địa chỉ: Văn Giáp - Văn Bình - Thường Tín - Hà Nội
☎️ Hotline: 096.470.26.29
⏰ Mở cửa từ 9:00 - 19:30 (T2 - CN)
✅ Shopee: www.shopee.vn/hellamarttt
CS4: Địa Chỉ: 47/17 đường số 18, Bình Hưng Hoà, Bình Tân.
☎️: 0789.801.235
⏰Giờ mở cửa: 8:00- 20:00 (T2 - CN)
✅Link shopee: http://shopee.vn/dolambanhgiatot
HỆ THỐNG CTMART
CS1: Số 29, Ngõ 87 Tam Trinh, Mai Động, Hoàng Mai, Hà Nội
☎ Hotline: 0918.676.313
Shopee: https://shopee.vn/ctmart
Giờ làm việc: - Thứ 2 - Thứ 7: 8:00 - 19:00
- Chủ Nhật: 8:00 - 17:00
CS2: Số 2, Ngõ 20 Nguyễn Văn Cừ, Tp. Vinh, Nghệ An (đi vào ngõ 10m)
☎ Hotline: 0852.676.313
Shopee: https://shopee.vn/svcongnghe92
CS3: 522 Lương Ngọc Quyến - Tp Thái Nguyên
☎ Hotline: 0813.676.313
Shopee: https://shopee.vn/do_lam_banh_thai_nguyếnt5
