Viên HUB - Đào tạo pha chế và set up

Viên HUB - Đào tạo pha chế và set up Set up, đào tạo, giải pháp cho doanh nghiệp FnB

12/07/2026

Tưởng không hợp mà hợp không tưởng 🍵🌸

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

10/07/2026

Tam đa kết hợp mà nó lại ngon lạ ☕🍵🥛

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

TAKE AWAY: Không đơn giản chỉ là món ngon, giá tốt & mặt bằng đẹp. Khi vỉa hè được kiểm soát chặt chẽ hơn, nguồn doanh t...
09/07/2026

TAKE AWAY: Không đơn giản chỉ là món ngon, giá tốt & mặt bằng đẹp.

Khi vỉa hè được kiểm soát chặt chẽ hơn, nguồn doanh thu của quán cũng dần phải tìm cách đa dạng hoá, không chỉ phụ thuộc vào khách hàng & sản phẩm sử dụng tại chỗ mà còn phải mở rộng sang tệp khách hàng mua mang đi.

Để đảm bảo giải pháp tài chính cho chủ quán, mỗi sản phẩm take away cần được nghiên cứu kỹ lưỡng về công thức, cách vận hành cũng như bao bì, đóng gói.

Nếu hương vị là yếu tố giữ chân thì packaging chính là những ấn tượng đầu tiên để khách hàng ra quyết định mua sản phẩm take away - vì thế, packaging cần phải thể hiện thật rõ nét và xúc tích những gì nổi bật của sản phẩm.

Bởi vậy, khi set up các sản phẩm có khả năng triển khai take away, Viên HUB luôn hướng tới phương án đưa ra trọn vẹn 1 bộ giải pháp để tối ưu vận hành, nguyên liệu và tối đa lợi nhuận cho chủ quán.

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

08/07/2026

Đang mùa đào, tranh thủ test món các bác ơi!

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

Set up xong, thanh lý hợp đồng là… đường ai nấy đi? Ở đâu chứ không phải ở VIÊN Hub! Ngay cả khi hoàn thiện phần công vi...
06/07/2026

Set up xong, thanh lý hợp đồng là… đường ai nấy đi? Ở đâu chứ không phải ở VIÊN Hub!

Ngay cả khi hoàn thiện phần công việc liên quan đến set up, thiết kế giải pháp cho các đơn vị kinh doanh, Viên vẫn luôn đồng hành và hỗ trợ các chủ quán trong khả năng của mình. Cập nhật xu hướng đồ uống mới, nghiên cứu sản phẩm phù hợp với mùa vụ hay tìm kiếm những giải pháp cho vấn đề phát sinh khi vận hành… Miễn là chủ quán cần, đội ngũ Viên đều sẵn sàng hỗ trợ.

Vì chúng tôi hiểu rằng việc hoàn thiện set up mới chỉ là bước khởi đầu, nhất là trong bối cảnh kinh tế nhiều biến động như hiện tại.

Nếu bạn cần một đơn vị đồng hành để phát triển & duy trì những dự án FnB đang ấp ủ, đừng ngại liên hệ để được Viên tư vấn nhé!

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

05/07/2026

Mùa sen tranh thủ giao lưu văn hóa Nhật - Việt 🍵🪷

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

04/07/2026

Một sản phẩm đúng tiêu chuẩn NGON - MÁT - RẺ - NHIỀU, được Viên HUB sản xuất theo đặt hàng từ Lẩu Phan - Buffet sườn bò tươi thái tay 🍉

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

Đừng vì 1 sản phẩm trend mà kéo chi phí vận hành tăng gấp 3 lần! Mỗi khi RnD ra các sản phẩm thú vị, Viên HUB luôn đặt c...
04/07/2026

Đừng vì 1 sản phẩm trend mà kéo chi phí vận hành tăng gấp 3 lần!

Mỗi khi RnD ra các sản phẩm thú vị, Viên HUB luôn đặt câu hỏi: nguyên liệu sử dụng cho sản phẩm này có thể ứng dụng thêm cho nhiều món khác không, và có bộ giải pháp nào cho sản phẩm này khi đưa vào vận hành không?

Bởi một sản phẩm mà không tận dụng được những nguyên liệu sẵn có, hoặc phải chuẩn bị riêng bộ nguyên liệu đặc thù đều có khả năng kéo chi phí, công sức vận hành lên đáng kể.

Trong thời buổi bài toán tối ưu chi phí được đặt lên hàng đầu, Viên luôn khuyên các chủ quán: món trend bán tốt nhưng chưa chắc ra lãi, nếu không có bộ giải pháp phù hợp.

Nếu bạn cũng đang băn khoăn phương án tối ưu chi phí mà vẫn tối đa trải nghiệm cho menu, đừng ngại kết nối để Viên tư vấn!

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

02/07/2026

Ngừng hợp tác để tiết kiệm cho khách hàng?

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

2 vấn đề quyết định khả năng “sống còn” của line menu đồ uống trong nhà hàng mà chủ quán nhất định phải biết. 1. Có tận ...
29/06/2026

2 vấn đề quyết định khả năng “sống còn” của line menu đồ uống trong nhà hàng mà chủ quán nhất định phải biết.

1. Có tận dụng được tối đa nguyên liệu từ bếp không
2. Có khả năng kết hợp “đẩy vị” cho món ăn ngon miệng hơn không.

Mới đây, Viên HUB lại có cơ hội set up menu đồ uống cho một nhà hàng fusion sắp ra mắt tại Hà Nội. Với tính chất “fusion” của món ăn, Viên HUB nhận thấy: mỗi ngày, nhà hàng đều phải nhập vô số nguyên liệu tươi để sử dụng, và để đảm bảo trải nghiệm “fusion” của thực khách được trọn vẹn nhất, các món đồ uống dùng kèm món ăn cũng cần có sự kết hợp phong phú và hài hoà.

Dù menu đồ uống không phải sản phẩm chính của nhà hàng, nhưng cũng là 1 điểm chạm quan trọng để quyết định doanh thu cũng như cảm tình của khách hàng. Vì thế, Viên luôn chú tâm để tìm ra giải pháp phù hợp - hiệu quả nhất.

Quay lại bài toán của nhà hàng fusion, chỉ sau 2 lần test menu, khách đã gần như chốt được món: kombucha để “reset” vị giác của khách hàng, cũng như tăng trải nghiệm ẩm thực với lượng gas vừa phải mà vẫn rất lành mạnh; nước ép tận dụng các nguyên liệu từ bếp Âu để tối ưu chi phí, vận hành mà vẫn hài hoà với hương vị của các món ăn.

Hiểu rõ về các concept, đảm bảo được bài toán vận hành xuyên suốt và luôn chủ động đưa ra giải pháp phù hợp với mô hình kinh doanh của khách hàng là những thế mạnh mà Viên HUB luôn tự tin, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian - công sức khi set up menu.

---------------
𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐇𝐔𝐁
21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội.
039 999 9691

Address

21 Phạm Ngọc Thạch
Hanoi

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Viên HUB - Đào tạo pha chế và set up posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Viên HUB - Đào tạo pha chế và set up:

Shortcuts

Share