Thit Khô Gác Bếp Tây Băc

06/03/2025

27/09/2020

Mưa gió 🌧🌧🌧ngày cuối tuần yêu thương
Lai rai trâu gác bếp chuẩn vị

24/09/2020

Trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc
Ngon từng miếng cam kết 100% Tây Bắc

21/09/2020

THỊT TRÂU GÁC BẾP - MÓN NGON CỦA NÚI RỪNG TÂY BẮC
🌱Thịt trâu gác bếp được chế biến từ thịt trâu tươi, thái dọc thớ thành từng miếng to bản để dễ dàng tẩm ướp. Gia vị của món ăn này bao gồm sả, gừng, tỏi, ớt khô và tất nhiên, điều làm nên thành công cho món ăn không thể không kể đến lá và hạt mắc khén.
🌱Sau khi được tẩm ướp gia vị tầm khoảng 2 tiếng, thịt trâu được xiên qua những que sắt, gác lên bếp, hun cho đến khi thịt có màu đen, quắt lại để bảo quản. Khi treo thịt điều quan trọng nhất đó là khoảng cách, không nên treo quá gần than củi để tránh thịt bên ngoài thì cháy, bên trong thì chưa chín.
🌱Thịt được sấy cũng có thời gian nhất định, khoảng tầm từ 8 tháng đến 1 năm, không nên sấy khô quá ăn sẽ bị dai và cứng, mất vị ngọt của thịt. Hiện nay, thịt trâu gác bếp cũng được coi như một món quà ngày Tết rất được ưa thích, một phần cũng bởi vị thơm ngọt tự nhiên của nó. 🌱
Vào một ngày se lạnh, quây quần bên người thân, uống ngụm rượu ngô cay lâng lâng và nhấm nháp vài sợi dai dai của thịt trâu gác bếp, đời bình yên đến lạ !
Bà con cô bác, anh chị em có nhu cầu ib em nhé, đảm bảo hài lòng mn ạ. hihi

18/09/2020

CHO NHAU T IỀN TR IỆU KHÔNG BẰNG TẶNG TR IỆU TRÂU KHÔ 🥰🥰🥰

Nghe thì có vẻ hơi ngang, nhưng đó là sự thật. T IỀN cho thì không ai thấy, nhưng ĐẶC SẢN cầm trên tay thì ai cũng phải ngó nhìn☺️☺️☺️

15/09/2020

🎉🎉🎉Cuối Tuần Lai Rai

❤️❤️❤️Càng Nhai Càng Nghiền

Thịt Gác Bếp Siêu Đỉnh_ Dành Cho Người Sành👍👍👍

09/09/2020

🐷Heo gác bếp 🍺🍺🍺
Ko ngon khách sao dám quay lại ,mỗi lần cứ chốt nhẹ 2kg sương sương thui 🤣

09/09/2020

Thích là phải nói—Thèm là phải ăn đúng ko ạ
Thịt Dẻo mềm lắm luôn ấy e thích ăn vừa phải khô hơi khó ăn ,mn giống e ko🐷🐷🐷

07/09/2020

💥💥 NHÀ EM AI CHỈ CÓ THÔI Ạ
-------------
🔰 Nắng nóng thế này có đĩa trâu ăn cùng cốc 🍻🍻🍻thì còn gì tuyệt vời hơn .
- Trâu thì ngon ngọt lại dai dai, thơm thơm + chấm thêm ít Mắc Khén cay cay, chua chua vị chanh nữa nó HOÀ QUYỆN cái vị núi rừng không lẫn vào đâu được. Lại thêm cốc 🍻 mát lạnh nữa thì........Nói đến đây đã có bác đã ăn thử rồi đấy ạ!
-------------
Giá ăn thử chỉ: 240.000đ -300Gram
350.000đ / 0.5KG - 700.000đ /1KG
MIỄN PHÍ GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
————-
▶▶▶ Đặc Biệt:
1⃣ Tặng kèm hạt mắc khén để pha gia vị
2⃣ Tất cả sản phẩm đều hút chân không đảm bảo VSATTP
3⃣ Miễn phí giao hàng bao kiểm hàng -> ưng thanh toán
-----------------------------
Để lại SDT và địa chỉ đặt hàng —> Giao hàng tận nơi từ 1-3 ngày.

05/09/2020

🤔🤔🤔 THỊT GÁC BẾP CHẤM VỚI CHẨM CHÉO HAY TƯƠNG ỚT NGON HƠN??? 🤔🤔🤔

🐃 Thịt gác bếp ngon, ngoài việc tuyển chọn nguyên liệu, chế biến... thì các gia vị, nước chấm kèm cũng không kém phần quan trọng để làm nên nét riêng biệt cho đặc sản Tây Bắc. Vậy theo bạn thịt gác bếp nên chấm với gia vị gì sẽ ngon hơn❓

💓💓💓 CHẨM CHÉO - "VUA" GIA VỊ TÂY BẮC 💓💓💓

Chẳm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Nguyên liệu chính của món này bao gồm ớt, muối, mắc khén, tỏi, hạt dổi, gừng, húng lủi, rau thơm, mùi tàu, sả...chẩm chéo có thể vắt thêm 1 chút chanh hoặc tắt. Chấm thịt gác bếp với chẩm chéo, hưởng trọn vẹn hương vị núi rừng khi dùng kèm vua gia vị Tây Bắc.

💖💖💖 TƯƠNG ỚT 💖💖💖

Chấm miếng thịt lợn gác bếp kèm tương ớt cũng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt lợn hòa cùng vị tương ớt cay dịu. Có một cách khá hay là tương ớt trộn cùng chanh, đường, mắc khén để ra được hỗn hợp nước chấm hết sức thơm ngon.

➡ Cùng thưởng thức và chấm điểm cho từng loại gia vị này nhé

Liên hệ đặt hàng
Hotline: 0348890991