06/01/2016
BÍ MẬT NẰM TRONG KHAY MỨT TẾT
Đã thành thông lệ, hằng năm tết đến, người Việt lại bày ra một ít trái cây ngâm, một ít bánh, một ít kẹo vào một cái hộp, gọi là hộp mứt. Bạn có để ý không? Mỗi hộp mứt giống như một câu chuyện riêng của một gia đình. Hãy để ý một chút, vì mỗi khi một vị chủ nhà mở hộp mứt ra mời bạn ăn, là họ đang khéo léo kể lại câu chuyện của gia đình mình đấy. Năm hết Tết đến, hãy cùng lắng nghe những hộp mứt của các thành viên WAKE UP kể gì về câu chuyện nhà mình nhé!
Một khay mứt xưa thường phải đầy đủ quất, gừng, táo, lạc… tương ứng với các vị chua, cay, ngọt, bùi… tượng trưng cho các mùa trong năm cũng như các mùi vị của cuộc sống.
Đối với WAKE UP cũng vậy, mỗi gia đình thành viên có một truyền thống chọn lựa mứt khác nhau, mỗi năm hộp mứt mỗi khác. Mỗi năm hộp mứt một khác giống như mỗi năm khác nhau của mỗi gia đình.
Wren. Hộp mứt ăn kiêng.
Bắt đầu với Wren, năm nay Wren ăn uống linh tinh hơi nhiều. Thành ra mẹ Wren năm nay bị ám ảnh bởi thói quen nghiên cứu ăn uống có lợi cho sức khoẻ. Thế là hộp mứt nhà Wren năm nay, ngoài hạt dưa hạt bí, thì bánh kẹo vắng mặt hẳn. Thay vào đó là giàn mứt trái cây và trái cây tươi. Mứt trái cây bao gồm: kiwi, mãng cầu, đào, lê, me và gừng. Mãng cầu, me là vị chua, đào, lê là ngọt và gừng là đắng. Mẹ Wren muốn mứt nhà mình năm nay món nào cũng có lợi cho sức khoẻ, muốn khách đến nhà ăn mứt nhà làm được thoải mái mà không lo lắng đến chuyện tăng cân và vấn đề sức khoẻ. Nên mới chọn chủ đề hộp mứt ăn kiêng. Món nào cũng có lợi cho sức khoẻ, giống cái hộp đựng đồ dùng y tế trong mỗi nhà.
TEA. Mứt dừa sữa đón khách.
Hộp mứt nhà TEA năm nay có mứt dừa, chocolate, mứt chùm ruột, kẹo đậu phộng, kẹo chuối, hạt dưa và hạt hướng dương.
Trong đó có điểm nhấn là món mứt dừa sữa do nhà TEA tự làm. Với dừa được ngào với sữa đặc và màu lá dứa xanh. Năm nay, món mứt dừa sữa thực sự là một điểm nhấn của hộp mứt gia đình TEA. Tuy đã có kinh nghiệm tự ngào mứt dừa được vài năm, nhưng năm nay mẹ TEA mới quyết định cho màu lá dứa vào mứt. HỘp mứt nhà TEA thực sự nổi bật lên bởi điểm nhấn là món mứt dừa, là thành quả cho quá trình tìm tòi, kì công và thực hiện của mẹ và gia đình TEA. Cho một mùa Tết được chọn vẹn hơn, cho một món mứt dừa chiêu đãi cả nhà vừa ngon vừa đẹp.
BDA. Hộp mứt của sự vun đầy.
Kẹo dynamite, mứt dừa, hạt điều và mứt gừng.
Điều đặc biệt nhất ở hộp mứt nhà BDA là nó không bao giờ vơi, như thể hiện lòng hiếu khách và sự hào phóng của gia đình. BDA tự hào khoe rằng mẹ mình không bao giờ để cho hộp mứt nhà mình bị vơi mà luôn bỏ thật đầy. Tuy rằng khách viếng thăm có vẻ ưa chuộng hạt điều và mứt dừa hơn, nhưng gia đình BDA luôn hào phóng bỏ thêm bỏ thêm nữa nữa vào để hộp mựt luôn đầy. Dĩ nhiên, cái thị hiếu của khách đến thăm nhà BDA và mứt nào nhanh hết hơn không phải là vấn đề. Vấn đề ở đây là sự nhiệt tình, mến khách của gia đình BDA khi luôn muốn chiêu đãi khách một hộp mứt thật nhiều, thật đầy đặn. Hãy tưởng tượng một hộp mứt đó giống như lòng nhiệt tình của nhà BDA dành cho khách khứa đến thăm ngày Tết ma xem. Bạn có ghé thăm nhà BDA lần nữa không?
G.Andie. Mứt 50/50.
Mứt dừa, mứt khóm và mứt dâu điếc tự làm.
50/50 có nghĩa là 50% làm và 50% mua. Với chỉ tiêu mứt tự làm vừa ngon vừa an toàn vừa thành món độc đãi khách. Điều đặc biệt ở hộp mứt nhà G.Andie là những món mứt trái cây handmade bạn đang được thưởng thức là những món tủ của gia đình G.Andie nói riêng và cả những người ở quê G.Andie nói chung. Đó là họ đều chiêu đãi khách đến nhà mình những món ăn do nhà tự làm, và tự tin là ngon nhất. Thường sẽ được để riêng ra và gọi là “món tủ”. Nếu khách ăn thấy ngon còn được khuyến mãi một ít mang về nhà ăn dần. Mứt nhà G.Andie là thế đấy, mứt của những chuyên gia handmade và bậc thầy hào phóng.
RED.A. “Khách ơi! Hãy ăn em đi!””.
Nho khô, đậu xanh, mãng cầu chua, kẹo ngọt và kẹo đậu phộng, mứt gừng.
Hộp mứt nhà RED.A năm nay lại có một nhiệm vụ hoàn toàn khác. Đó là phải trở nên thật màu mè và mời gọi khách ăn thật nhiều. Nguyên do là gia đình RED.A phải chịu đựng thảm cảnh mứt bị thừa mứa mỗi năm nhiều, nên năm nay mama của RED.A “thiết kế” ra một hộp mứt bao gồm những món dễ ăn, ngon miệng, hương vị không quá kì lạ, độc để khách khứa ăn được nhiều.
Ngoài mục đích dành cho những màu sắc là phải sặc sỡ cho năm mới tươi vui, màu sắc cuả hộp mứt còn có nhiệm vụ là phải trông thật ngon mắt để khách ăn thật ngon miệng. “Hãy ăn chúng em đi!” Hộp mứt cất tiếng nói.
Auto.PLAY. Con “búm” xuân ngày Tết.
Hạt dưa, mứt dừa và các loại bánh kẹo v.v…
Câu chuyện đặc biệt trong hộp mứt nhà Auto.P không nằm ở việc đó là những món mứt gì, mà nó nằm ở cái nội dung của cái hộp đựng mứt.
Hộp đựng mứt nhà Auto.P dùng đã lâu, cũng không phải loại hộp mứt kì lạ khó tìm gì. Cơ bản thì đây chỉ là loại hộp mứt kết hợp với hộp nhạc và có hình con bướm. Tuy nhiên năm nay, nhờ có sự trở lại của bài hát “Con bướm xuân” với đủ thứ ý nghĩa ẩn dụ, hoán dụ này nọ. Cái hộp mứt hình con bướm nhà Auto.P thực sự nổi lên với vai trò là câu chuyện hài hước vui vui mở đầu cho mỗi khi nhà Auto.P có khách. Với câu nói đùa cửa miệng của mọi người là “Năm nay là năm con búm, chứ đâu phải năm con ngựa?”. Và thế là câu chuyện rôm rả ngày Tết bắt đầu….VŨ khí bí mật của nhà Auto.P đấy!
