Rồng Việt Media

04/08/2022

03/08/2022

Bí kíp xin vía có bồ hàng năm của dân chơi hệ đồ ăn. Rồi có ai năm ngoái ăn đậu đỏ, năm nay có bồ chưa ạ? =)))))

02/08/2022

✅CHỈ VỚI 3 TRIỆU ĐÃ CÓ THỂ SỞ HỮU PHÒNG BAN MARKETING VỚI 5 NĂM KINH NGHIỆM

Nên trả lương cho nhân viên thực tập sinh chưa có kinh nghiệm hay sở hữu full phòng Marketing đầy chuyên nghiệp chỉ với 3 triệu/tháng?

✅Với DVA - Giải pháp Marketing công nghệ cao sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề về Marketing mà doanh nghiệp đang gặp phải, với kinh nghiệm hợp tác hơn 20 doanh nghiệp đa dạng các ngành nghề (F&B, Thời trang, Bất động sản, Giáo dục,...).

1. Đội ngũ Marketer chuyên nghiệp cố vấn, xây dựng chiến lược Marketing - Truyền thông một cách hiệu quả.

2.Triển khai nhanh hoạt động Marketing đa kênh, đa nền tảng.

3. Thực hiện hoạt động Digital Marketing hiệu quả, đẩy mạnh doanh thu, tối ưu ngân sách.

4. Triển khai kế hoạch nội dung, hình ảnh trên Social Media, thu hút khách hàng mục tiêu.

5. Theo sát KPIs đặt ra, hợp đồng pháp lý rõ ràng.

6. Báo cáo liên tục, chính xác, cố vấn định hướng Marketing theo chiến lược Product – Price – Place phù hợp.

7. Tiết kiệm chi phí, cập nhật nhanh những thay đổi mới nhất của thị trường.

----------------

👉Liên hệ ngay với DVA qua Fanpage hoặc thông tin bên dưới để được tư vấn nhé

Phone: 0825364749
Mail: [email protected]

31/07/2022

MỞ QUÁN CÀ PHÊ KHÔNG CẦN LÀM MARKETING?

- Ê Tâm, tao ra trường cũng được 2 năm rồi, dành dụm được chút đỉnh mày ơi. Giờ tao với thằng Tú định mở một quán cà phê để làm chủ, mày thấy sao?

- Ê Tâm, tao làm dành dụm được chút đỉnh, định mở 1 quán cà phê rồi thuê nhân viên nó làm, rãnh rãnh tao chạy sang coi, kiếm thêm chút đỉnh với học hỏi kinh nghiệm kinh doanh mày ơi?

- Tâm ơi, thầy thấy cafe thương hiệu Ông Ba, Bà Bảy đang nhượng quyền, mà giá 0đ luôn, hỗ trợ vay vốn nhượng quyền luôn, cái này ngon hà. Thầy tính mở 1 cái vừa đi dạy vừa kiếm thêm, em thấy sao?
------
Và còn rất nhiều câu hỏi và tình huống khác nữa mà đôi khi mình không biết nói sao cho vừa ý họ. Nói thật: “mày mở đi, rồi lỗ sang dịch đó coan” thì chẳng ai tin vì họ sợ mình cướp đi “y sờ tưởng” của họ. Còn chu đáo hơn, mình ngồi giải thích từng cái như: “mày nên mở chỗ này nè, chọn mặt bằng thế này nè, rồi làm marketing thế đó đó, rồi tuyển nhân viên tính cách phải như nọ, abc xyz …” thì ôi thôi, nó lại nói mình làm chuyên gia dạy đời nó, lại khổ. Mà nói dối “ừ ừ, tao thấy ý hay đó mạy, mở đi làm chủ đồ chứ, khởi nghiệp đi mày” chắc nó sẽ tin.

Thôi, kể xíu làm ví dụ thôi chứ dài quá lại không ai đọc, tập trung vào chủ đề chính thôi nào. Vậy giờ mở quán cafe có cần LÀM MARKETING không?

- Trả lời: KHÔNG, vâng, không cần làm Marketing mà vẫn có khách, tin không?

Vâng, đây là lượng khách quen đã đến quán và quen với không gian quán, đồ uống của quán, nhân viên của quán, các đồ vật trong quán,… Họ chính là lượng khách trung thành của quán mình và là nguồn doanh thu chính cho quán. Nhưng để có được lượng khách này, chúng ta phải bỏ ra rất nhiều thời gian, công sức và tiền bạc.

TẠI SAO?

* Các nhà nghiên cứu ghi nhận sự khác nhau về thời gian trong việc hình thành những thói quen khác nhau, từ 18 ngày cho đến 254 ngày. Bạn thử đoán xem thời gian để bạn có được 1 vị khách hàng ngày ghé quán bạn dùng 1 ly cafe sẽ là bao lâu? Rồi lỡ làm trật ý khách 1 cái là bạn lại mất khách, lại tốn thời gian đi tìm vị khác.

Đây là lý do tại sao khi mở quán bạn cần chuẩn bị vốn lưu động có thể sử dụng trong 3-6 tháng để có được lượng khách trung thành.
Vậy hỏi lần nữa, giờ mở quán cafe có cần KIẾN THỨC MARKETING không?

- Trả lời: CÓ.

- Ủa ủa, sao mày 2 mặt vậy, lúc có lúc không?

- Kinh doanh thì phải có Marketing chứ, bất kể là bạn tự mở quán hay đi mua nhượng quyền.

- Ủa, sao thầy nghe là khi nhượng quyền người ta hỗ trợ Marketing hết mà em? Nghe an tâm lắm.

- Dạ, chính xác luôn ạ. Mà như vầy nè, để em nói thầy nghe, người ta “HỖ TRỢ”(nói) chứ đâu có “thực thi” (làm) đâu thầy. Thầy phải làm, người ta chăm là chăm cả cái thương hiệu của họ, còn thầy chăm là chăm cái thương hiệu của họ ở tại cửa hàng của thầy kìa. Thầy phải tận dụng được sức mạnh thương hiệu của họ để phát triển cửa hàng và đem về lợi nhuận cao nhất.

- Kiểu nào thì cũng phải tự mình đem cái ly cafe ra chụp ảnh, up lên cái Fanpage, Foody, Grab, Now, … Nay chụp cái này, may chụp cái kia để người ta lướt lướt Facebook còn thấy mình “Sống” chứ. Nếu họ không cho mình tự chụp thì phải tự nghĩ ra chương trình khuyến mãi cho các ngày Quốc tế phụ nữ, Quốc tế thiếu nhi, Tết trung thu, Vu lan, Noel, … rồi viết mail đề xuất ý tưởng kêu họ thiết kế banner, tờ rơi, phiếu giảm giá để mình chạy sự kiện cho chính quán mình. Mình mà không biết tự chủ động hỏi mấy cái đó thì họ cũng ít khi quan tâm mình lắm.

- Các bạn tự mở quán thì phải biết Marketing để lập Fanpage, đăng bài, chạy quảng cáo khu vực, tạo Tik tok, Instagram, Youtube, Maps, vân vân và xa xa nữa … để có được khách đến quán uống nước. Chi tiết về việc làm từng cái kênh đó thì lên hỏi ông Gu Gồ nhé. Không được thì đi thuê 1 công ty làm Marketing họ báo giá cho, rồi coi sao mà liệu.

Hôm bữa gặp ông thầy, thầy nói, làm Marketing nói cho “soang chảnh” chứ sản phẩm mà không có 2 cái này thì làm Marketing kiểu gì hả e? Vậy 2 cái đó là gì vậy thầy? Dễ ẹc mà không ai làm được em à đó là: SỰ KHÁC BIỆT và GIÁ RẺ. Dạ, có 2 cái “dễ” thiệc, haha.

Có 2 cái hà, còn anh chị suy luận sao thì tùy, hôm nào em lại viết kỹ hơn về cái SỰ KHÁC BIỆT trong quán cafe cho anh chị đọc nhé.
Vì vậy, khi muốn làm Marketing thì anh chị phải có 1 sản phẩm “TỐT” trước đã. Còn tốt thế nào thì đây là cái “BÍ QUYẾT” không ai chỉ đâu nhoa.

Rồi đó, đọc đến cuối bài em chỉ có mấy lời nhắn nhủ với mấy bạn sắp mở quán cafe là phải biết MARKETING nha, biết khi nào thì nên bắt đầu làm Marketing, khi nào dừng lại.

Nguồn: Tâm Khánh Võ
===

31/07/2022

☘️☘️☘️HỌC ĐƯỢC GÌ TỪ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA THE COFFEE HOUSE?
-----------------------------
The Coffee House thâm nhập thị trường F&B tại Việt Nam khá muộn, tưởng chừng như có thể thương hiệu này sẽ bị nuốt chửng bởi các chuỗi thương hiệu cà phê nổi tiếng khác.

Thế nhưng, nhờ có chiến lược Marketing đúng đắn và sự am hiểu thị trường nội địa Việt Nam, The Coffee House đã có những bước đi đúng đắn tập trung vào khách hàng, giúp thương hiệu này nhanh chóng trở thành một trong những chuỗi thương hiệu cafe có tốc độ phát triển nhanh nhất trên thị trường hiện nay.

1. Tìm ra “khoảng trống trong thị trường” nhờ nghiên cứu Customer Insight của người Việt:

Nhận ra sự thay đổi trong cách thưởng thức cafe của người Việt: đi uống cafe không phải chỉ để thưởng thức cafe, mà còn để gặp gỡ trò chuyện với bạn bè, tận hưởng trải nghiệm không gian, từ đó, The Coffee House đã chọn “chất lượng dịch vụ” làm điểm khác biệt của mình.

Tại thời điểm đó, các cửa hàng cafe có không gian đẹp như Starbuck, The Coffee Bean… thường có tầm giá khá cao, “ngồi cafe” khó trở thành thói quen của người dân Việt, còn tầm giá từ 30.000 – 40.000 thì vẫn còn bỏ ngỏ.

Thấy được “khoảng trống” như vậy, The Coffee House đã ra đời, kết hợp “không gian trải nghiệm tối ưu” với “giá cả hợp lí”, Nhà Cà phê trở thành một nơi gặp gỡ bạn bè, một không gian làm việc mở, với chất lượng dịch vụ được chú trọng hàng đầu
“Đi cà phê” không còn đơn thuần là hành động nạp vào người thứ chất lỏng màu đen có chứa cafein nữa, nó trở thành động từ thể hiện việc gặp gỡ, giao tiếp, chia sẻ trải nghiệm không gian, thức uống.

Sự phát triển của internet, mạng xã hội khiến người trẻ cập nhật, khát khao trải nghiệm các xu hướng, trào lưu mới nhanh hơn bao giờ hết. Thành công của Starbucks, The Coffee Bean… tại thị trường Việt Nam đã chứng minh điều đó, dù chi phí cho một ly cà phê tại các chuỗi ngoại này có giá cao ngất ngưởng.

Bên cạnh thức uống, sự kết hợp giữa không gian và phong cách phục vụ đã tối ưu hóa trải nghiệm của khách hàng; mang lại giá trị gia tăng cho dịch vụ. Công thức là vậy, nhưng làm gì để tạo sự khác biệt và tồn tại, khi thị trường đã được lấp đầy bởi các tên tuổi lớn là bài toán mà The Coffee House cần giải.

2. Định vị thương hiệu nhất quán theo chiến lược Marketing 5P:

Chất lượng dịch vụ tại The Coffee House được thể hiện qua việc tối ưu trải nghiệm khách hàng, lấy khách hàng làm trung tâm, từ vĩ mô tới vi mô, được thể hiện qua chiến lược 5P

– People & Physical Evidence: không gian của Nhà Cà Phê được thiết kế để tạo cảm giác “nhà” nhất có thể: đèn tông vàng tăng cảm giác ấm cúng, kiến trúc cao tầng kết hợp việc dùng nhiều kính, cửa sổ, tạo không gian thoáng và mở, bàn ghế được sắp xếp theo từng khu vực, vừa có bàn dài theo phong cách “Co-working space”- không gian làm việc mở, vừa có bàn tròn dành cho bạn bè gặp gỡ… Đặc biệt, những “tiểu tiết” như thiết kế ổ cắm trong cửa hàng sao cho thuận tiện, bật nhạc sao cho êm ái, nhân viên thân thiện… cũng được The Coffee House chăm chút để mang đến trải nghiệm tối ưu nhất cho khách hàng.

– Promotion: Content của Nhà Cà Phê luôn lấy câu chuyện của khách hàng là trung tâm, thay vì đặt sự chú ý vào sản phẩm, không phải tất cả đều xoay quanh: trà đào cam sả, cà phê sữa,… mà bên cạnh đó còn là những tâm tư lần đầu được ghi lại. “Nhà” không là nơi đến rồi đi, “Nhà” là nơi bạn được lắng nghe, được chia sẻ. “Nhà” còn là nơi bắt giữ những cung bậc cảm xúc của bạn và người thân. Chính vì thế, hình ảnh và bài đăng các chuyên mục chia sẻ, tâm sự, “Humans of The Coffee House” rất được thương hiệu đầu tư quan tâm. Mọi hoạt động trong chiến lược truyền thông Marketing của The Coffee House đều bám rất sát với định vị “Nhà” và insight từ đối tượng mục tiêu của mình.

– Price: Chiến lược giá của The Coffee House được đưa ra khi đặt mình vào vai trò khách hàng và đặt câu hỏi: Trải nghiệm tại một quán cà phê như thế này thì phải trả bao nhiêu tiền, mức tiền khách hàng bỏ ra có hợp lý không? Liệu với mức chi phí đấy có tương xứng với những thứ họ được hưởng? Họ đủ khả năng để đến quán cà phê đó thường xuyên không?…
Từ đó, The Coffee House hướng tới mức giá từ 30.000 – 40.000 đồng/người lúc bấy giờ đó là một mức chi phí hợp lý bỏ ra, đủ để lôi kéo khách hàng ngồi thường xuyên.

– Product (Sản phẩm): Đi cà phê nhưng không nhất thiết đến chỉ uống cà phê.
F&B là ngành hàng rất cạnh tranh do có đa dạng các sản phẩm thay thế. Vì vậy, việc các cửa hàng liên tục cải tiến thực đơn của mình là điều khá phổ biến. The Coffee House cũng không ngoại lệ. Ngoài mặt hàng cà phê khá được ưa chuộng, thương hiệu còn phát triển nhiều loại sản phẩm khác, như trà sữa, ice-blended… mới đây nhất là việc tung loạt sản phẩm Macchiato, mặt hàng đang rất được giới trẻ ưa chuộng. Điều này đã đem đến nhiều lựa chọn thay thế cho khách hàng, khi đến The Coffee House, góp phần lớn trong việc giữ chân người tiêu dùng.

The Coffee House bắt đầu từ ly giấy nắp nhựa thông thường, dùng chung cho tất cả các sản phẩm. Tiếp đến, là ly kèm miếng cách nhiệt, kết hợp cùng nắp nhựa chuyên dùng dành cho các sản phẩm nóng. Gần đây nhất là hình ảnh ly nhựa dung tích lớn, nắp tim, phù hợp cho khách hàng sử dụng dòng Macchiato.

– Place: Không chỉ gây dấu ấn qua sự xuất hiện dày đặc ở các thành phố lớn, thương hiệu còn ăn điểm nhờ việc chọn địa điểm rất hợp ý đối tượng mục tiêu. Các cửa hàng của The Coffee House luôn nằm ở những vị trí dễ tìm, dễ gửi xe, mặt tiền trung tâm các quận, nơi sở hữu view nhìn đường phố bắt mắt.

Với triết lý kinh doanh đúng đắn: “Bắt đầu từ khách hàng và làm mọi thứ dựa trên suy nghĩ của khách hàng”, việc thấu hiểu sâu sắc Customer Insight cùng việc vận dụng tốt chiến lược 5P đã giúp The Coffee House ngày càng tiến gần hơn đích đến Top-of-mind về thương hiệu Coffee trong lòng người tiêu dùng. Song song với việc phát triển của chuỗi Cà Phê, các thương hiệu Startup trong thị trường F&B Việt cũng đang dần chuyển mình với việc “đặt thượng đế lên hàng đầu” bằng việc cải tiến chất lượng dịch vụ và khác biệt hóa sản phẩm cho khách hàng.

30/07/2022

✅ Quảng cáo quán cafe, quán ăn F&B trên mạng xã hội là một xu thế rất phổ biến và vô cùng hiệu quả trong giai đoạn hiện nay.

✅ Không những vậy, chi phí bỏ ra để tiếp cận khách hàng trên mạng xã hội cũng rẻ hơn gấp nhiều lần những cách quảng cáo truyền thống như phát tờ rơi, đăng báo đài...

👉 Dịch vụ Quảng cáo mạng xã hội cho các quán cafe, quán ăn của DVA sẽ giúp các anh chị quản lý những tài khoản mạng xã hội cho quán, cũng như chạy quảng cáo giúp quán tìm kiếm được nhiều khách hàng hơn.
----------
‎Hotline 24/7: 0825364749
Website: dvamedia.vn
Email: [email protected]
Địa Chỉ: 116 Nguyễn Văn Thủ, DaKao, Quận 1, Hồ Chí Minh Thành phố Hồ Chí Minh

30/07/2022

TRẢ GIÁ ĐẮT CỦA VIỆC CHẠY ĐUA GIẢM GIÁ

⚡️Giảm giá sốc, giảm giá sập sàn, cuối tuần giảm giá, giờ vàng giảm giá. Có phải các bạn đang áp dụng chiến lược giảm giá để thu hút khách hàng một cách nhanh chóng không? Phải thừa nhận rằng, cứ 10 doanh nghiệp thì đến 9,5 doanh nghiệp sử dụng phương pháp này. Tuy nhiên, nếu cứ cố chạy đua giảm giá sẽ mang lại tác dụng vô cùng “quá khổ” cho các doanh nghiệp.

🔥Khi chạy chương trình khuyến mãi cửa hàng sẽ đông khách hơn rất nhiều so với bình thường, khách càng đông thì cửa hàng lại càng lỗ. Chi phí mà bạn đã bỏ ra để chịu “thiệt” chưa chắc được hồi lại nhanh chóng. Nhưng mỗi chương trình giảm giá diễn ra có thể đẩy doanh thu tăng từ 30-50% nên không chỉ khách hàng mà các chủ quán cũng dễ sa đà vào việc tăng doanh thu “mỳ ăn liền”. Gây ra phản ứng ngược, không những không có lãi mà khách hàng sẽ “nghiện” giảm giá.

🌟Vậy nên đừng biến cơ hội thành thử thách. Bạn nên có những chương trình khuyến mãi hiệu quả: hiểu rõ mục đích của chương trình, mời chào khách hàng mới hay giữ chân khách hàng cũ, lợi ích, lợi nhuận đạt được khi giảm giá là bao nhiêu, kế hoạch chương trình sao cho hiệu quả....
Hãy cẩn trọng và sử dụng chiến lược giảm giá có “liều lượng” nhé!😍🥰🫶

29/07/2022

KHỞI NGHIỆP QUÁN CÀ PHÊ, BẠN ĐÃ CHUẨN BỊ TÂM LÝ?

Ở Việt Nam bây giờ, khi lướt 1 bức ảnh trên Facebook, đi vài bước ra phố đều dễ dàng bắt gặp các quán cà phê với đủ concept. Từ cà phê bình dân đến những quán cao cấp đông khách vô cùng🌟

Câu hỏi đặt ra, mở quán cà phê có cái gì hay mà ai cũng “chen lấn” vô làm vậy?

Xét về góc độ kinh doanh: Mở quán cà phê chỉ từ lỗ tới lỗ.
- Thuê mặt bằng 10tr, bán ly cà phê giá 12-15K, ngày bán 100 ly ==> đảm bảo lỗ.
- Thuê mặt bằng 50-80tr, bán ly cà phê giá 30-35K, ngày bán 200 ly ==> 100% lỗ.
- Thuê cái mặt bằng trên 100 triệu ==> bán kiểu gì cũng lỗ.

Cứ thế, doanh thu quán bạn nhận lại được chỉ để chi trả cho tiền mặt bằng, không những thế còn phải lấy tiền túi của mình để đắp vào những khoản khác để duy trì quán cà phê của mình. Nhiều bạn tham gia các khóa học và lấy kinh nghiệm vận hành của những diễn giả hoặc nhân vật nổi tiếng để set up cho quán của mình.

Nhưng kinh nghiệm của họ là những kinh nghiệm để set up một chuỗi lớn, nguồn vốn dồi dào, nhân sự chuyên nghiệp. Còn doanh nghiệp mình cái gì cũng ít nên khi áp dụng có sự khập khiễng là điều dễ hiểu.

Xét về góc độ tâm lý:

- Đa số nghĩ rằng: Quán cà phê dễ làm, nhàn và lời nhiều. Còn kinh doanh các cái khác phải có quan hệ, có kinh nghiệm, có kế toán, chiến lược.
- Nghĩ đến viễn cảnh ngồi không mà khách vô ào ào, mình làm chủ quán thì chỉ ngồi chỉ đạo nhân viên làm và thu tiền.
- Làm theo sở thích, nghĩ rằng gu thẩm mỹ mình độc đáo, mình pha chế ngon, quán mình sẽ có cái này cái kia độc lạ. Khách đến sẽ trầm trồ ngạc nhiên, như được đi tham quan kỳ quan thế giới. Vậy nên cứ vẽ ra một giấc mơ hoàn hảo cho cái quán của mình.
- Đến khi làm rồi mới thấy những điều mình mơ toàn là ảo. Sự thật là tháng nào cũng lỗ, cầm cự vài ba tháng xong ngậm ngùi chia tay giấc mơ quán cà phê.

Vậy có nên làm quán cà phê nữa không?

Để khởi nghiệp quán cà phê thành công, thiết nghĩ bạn nên biết những điều này:

- Mặt bằng nhà mình không phải thuê.
- Có vốn nhiều và nhượng quyền các thương hiệu lớn.
- Đã có kinh nghiệm vận hành quán lâu năm (đúc kết ra nhiều bài học xương máu) và xác định đúng thị trường ngách.
- Bạn là người nổi tiếng, có nhiều mối quan hệ, fan hâm mộ nhiều.
- Tiền nhiều để làm gì, mở quán làm chỗ chém gió cho vui, lời lỗ không quan trọng vì "ông bà già tao lo hết".😉