31/03/2022
Chào các bạn,
Thời gian qua, Julia đã chia sẻ với các bạn những bài viết liên quan đến phương pháp ăn uống lành mạnh. Gần đây Julia nhận được rất nhiều câu hỏi liên quan đến bệnh tiểu đường, các phương pháp điều trị và chế độ ăn uống theo phương pháp Bimemo. Để đáp ứng mong muốn của các bạn, trong thời gian tới Julia sẽ có những bài chia sẻ chuyên sâu hơn về các vấn đề liên quan đến bệnh tiểu đường và các bệnh mãn tính cũng như các giải pháp để giúp mọi người ngăn ngừa, điều trị theo giải pháp tự nhiên.
Qua những bài viết này Julia hy vọng sẽ giúp mọi người thấu hiểu được nguyên nhân, cơ chế gây ra bệnh tiểu đường và các bệnh mãn tính (nhiều bệnh mãn tính là các biến chứng do tiểu đường gây nên) cũng như các vấn đề liên quan và phương pháp điều trị tiểu đường hiện nay. Từ đó Julia tin rằng sẽ giúp các bạn biết cách lựa chọn phương pháp điều trị hiệu quả cho mình hoặc người thân và biết cách để phòng ngừa bệnh tật cho bạn và gia đình. Hãy chung tay góp sức cùng Julia để xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh hạnh phúc nhé.
Bài viết đầu tiên trong chuỗi bài này Julia sẽ chia sẻ với các bạn về cơ chế gây nên bệnh tiểu đường và giúp các bạn trả lời câu hỏi:
“Tiểu đường có thật sự là bệnh”?.
TIỂU ĐƯỜNG LÀ DO CƠ THỂ MẤT CÂN BẰNG NỘI MÔI
Khi ở trạng thái khỏe mạnh, cơ thể có khả năng tự điều hòa các yếu tố môi trường bên trong cơ thể bao gồm nhiệt độ, huyết áp và nồng độ glucose trong một khoảng giới hạn hẹp để đảm bảo chức năng các cơ quan trong cơ thể hoạt động bình thường. Cơ chế đó gọi là cân bằng nội môi bên trong cơ thể. Khi bị chuẩn đoán mắc bệnh tiểu đường có nghĩa là cơ thể bạn không thể duy trì tình trạng cân bằng này.
Để cho dễ hiểu các bạn có thể hình dung sự cân bằng nội môi bên trong cơ thể như là hoạt động của một cảng hàng không nhé. Các bạn hãy xem cơ thể chúng ta chính là một cảng hàng không; hành khách chính là Carbohydrate hoặc đường; các tế bào bên trong cơ thể chính là các máy bay riêng biệt trên đường bay; còn insulin chính là những chuyến xe buýt nội bộ chở “hành khách” Carbohydrate hoặc đường lên các “máy bay” tế bào.
Khi “cảng hàng không” cơ thể khỏe mạnh thì những “hành khách” này được “xe buýt” đưa đến đúng “máy bay”, đúng thời gian và số lượng hành khách quy định.
Nếu cảng hàng không không cung cấp đủ số lượng xe buýt nội bộ thì hành khách sẽ bị kẹt lại trong sân bay trong khi các chuyến bay thì lại có nhiều ghế trống. Cơ chế này tương tự trên những người bị tiểu đường tuýp 1, khi cơ thể không sản sinh đủ insulin, carbohydrate hoặc đường không được vận chuyển đến tế bào mà nằm lại trong máu dẫn tới chỉ số đường huyết cao.
Trong trường hợp, vẫn có đủ số lượng xe buýt nội bộ insulin) nhưng cửa máy bay (là tế bào) không mở hoặc mở ít thì hành khách (carbohydrate hoặc đường) không vào được bên trong máy bay hoặc vào được nhưng với số lượng rất ít. Số hành khách còn kẹt lại bên ngoài máy bay sẽ gây nên tình trạng đường huyết cao. Đây chính là cơ chế của bệnh tiểu đường tuýp 2. Tuyến tụy không sản sinh đủ insulin để đưa đường vào bên trong tế bào.
Cả hai cơ chế trên đều có chung một nguyên nhân đó là do sự mất cân bằng nội môi bên trong cơ thể dẫn đến sự mất cân đối trong hoạt động của "cảng hàng không". Do đó để chữa lành bệnh chúng ta cần phải tìm biện pháp để làm cho môi trường bên trong cơ thể cân bằng trở lại. Uống thuốc và tiêm insulin có làm cân bằng nội môi (tức là hết bệnh) được không? Đâu mới là biện pháp hữu hiệu cho vấn đề này? Trong các bài viết tiếp theo Julia sẽ tiếp tục chia sẻ với các bạn nhé!
Nguồn: Dr. Biswaroop Roy Chowdhury (2016), 72 giờ khởi đầu chia tay tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2, Nhà xuất bản Thông Tấn, Hà Nội.
Ngoài các kiến thức tự nghiên cứu, Julia cũng tham khảo rất nhiều các tài liệu của các Giáo sư, Bác sĩ, chuyên gia trong nước và quốc tế, những người thầy mà Julia được học & làm việc cùng để giúp mình có thêm nhiều kiến thức chia sẻ cho cả nhà.
Thân chúc bạn cùng gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc
