10/07/2023
Hạ Long quê Nội..!
4h30' sáng từ ngã tư gần chân đi bộ kéo Vali về nhà thật YoMost một cảm giác lạ sau rất nhiều năm xa nhà.Sáng sớm tinh mơ không báo trước ai muốn mọi người bất ngờ.Quãng đường tản bộ không xa chưa tới 1 km,đường phố sáng sớm sạch sẽ mát mẻ yên tĩnh và khá vắng thi thoảng chỉ thấy vài người trên đường chạy thể dục buổi sáng lác đác vài chiếc xe di chuyển trên con đường rộng.Vừa đi vừa nghe rõ tiếng bánh xe khẽ kêu mặc dù khá nhỏ.Sớm mai mùa hè nơi thành phố biển hơi se lạnh....Xa xa thấp thoảng vài tiệm ăn sáng đang dọn dẹp chuẩn bị đón khách ngày mới.
Nhớ đến thời còn đi học bao nhiêu món ngon buổi sáng nào là bánh cuốn,bánh mỳ,xôi khúc,bún tôm,cháo quẩy và cả phở cùng bánh đa nữa...Và nhớ nhất món cùng ớ phố Cây Tháp khi xưa mà chỉ thi thoảng mới được Mẹ thưởng dắt đi ăn thôi ah.
Giờ thì rất nhiều món ăn ngon Bún hải sản Cù kì Bánh cuốn chả mực rồi thêm tô cháo Ngán,cháo Hà nữa ...Ha ha quá trời món mới ngon phục vụ thượng khách sinh sống và ghé du lịch.
Mình thì lại thích hương vị xưa cái thời còn khó khăn và thiếu thốn một chút nó làm ta nhớ nhiều hơn.Dù đi xa gần 30 năm rồi thi thoảng mới có dịp về thăm quê nhưng không sao quên được hương vị những món ăn xưa được chế biến và nấu bởi Bà,Mẹ cùng những người thân trong gia đình và cả những Mẹ của những người bạn thời đi học nữa.Và còn may mắn trong những ngày ở quê được ăn lại món Mỳ Vằn Thắn xưa nhưng giờ là con Bác chủ tiệm nấu ☘ Còn rất nhiều món xưa ngon nhưng mình không đủ thời gian và cũng chẳng kiếm được bạn học rảnh rỗi đi ăn cùng và ôn lại kỷ kiệm trong lúc tìm lại cái cảm giác sì sụp húp cả tô nữa...
Hẹn lần sau về phải đi ăn bánh Patisô Ôc đĩa Chả mực...Qua Hải Phòng ăn thêm Gía Bể Bánh đa cua...mới hả dạ 🦑🦐🦀🐚🐟