08/09/2025
HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ LANG LIÊU - CÁNH CỬA CHUẨN MỰC ĐƯA ẨM THỰC VIỆT CẠNH TRANH CẤP THẾ GIỚI
“Một nền ẩm thực muốn vươn tầm quốc tế không chỉ dựa vào món ăn ngon, mà cần có thước đo uy tín để được công nhận. Michelin đã làm điều đó cho châu Âu, Asia’s 50 Best đã tạo dấu ấn cho châu Á.
✅ Vậy tại sao Việt Nam không có một hệ thống riêng – phản ánh đúng bản sắc, đúng giá trị, và tạo niềm tin cho khách du lịch quốc tế?
Đó là lý do chúng tôi tin rằng, việc xây dựng Hệ thống đánh giá nhà hàng Lang Liêu không chỉ quan trọng, mà còn cấp thiết.
NHỮNG MỤC TIÊU CƠ BẢN CỦA HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ LANG LIÊU:
1️⃣ Tiêu chuẩn hóa & minh bạch – giúp thực khách quốc tế tin tưởng khi lựa chọn nhà hàng tại Việt Nam.
2️⃣ Sự thấu hiểu bản địa độc đáo: nhiều chuyên gia đã chỉ rõ, chỉ có người Việt mới hiểu được bản sắc ẩm thực Việt Nam. Chính tiêu chuẩn này nói lên ẩm thực Việt Nam là ai, độc đáo và được ghi nhận ra sao
3️⃣ Công cụ truyền thông toàn cầu – mỗi ngôi sao, mỗi giải thưởng là một câu chuyện để báo chí, truyền thông quốc tế khai thác.
4️⃣ Cầu nối doanh nghiệp – truyền thông – khách hàng – nơi các nhà hàng, đầu bếp Việt được kể câu chuyện bằng ngôn ngữ toàn cầu – biến Việt Nam không chỉ là điểm đến du lịch, mà là Kinh đô Ẩm thực mới của thế giới.
‼️CÁC MỤC TIÊU NÀY, KẾT HỢP CÙNG 03 TRỤ CỘT CỦA VFBE, SẼ GÓP PHẦN ĐƯA NHÀ HÀNG VIỆT NAM VÀO SÂU CÁC HỆ THỐNG TRUYỀN THÔNG, ĐIỂM ĐẾN LÝ TƯỞNG TOÀN CẦU
1. Thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong ngành Nhà hàng, Ẩm thực (FoodService)
2. Kết nối cộng đồng quốc tế, quảng bá Ẩm thực Việt ra thế giới
3. Phát triển di sản Ẩm thực Việt thành giá trị toàn cầu
👉 HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ LANG LIÊU CHÍNH THỨC KHỞI ĐỘNG - HÃY INBOX NGAY ĐỂ NẮM BẮT CƠ HỘI THAM GIA CÙNG HÀNG VẠN NHÀ HÀNG KHẮP VIỆT NAM.
Chương trình được truyền thông bởi BrandStorytelling.Vn – chuỗi platform kể chuyện thương hiệu đầu tiên tại Việt Nam.
______________________
‼️LANG LIÊU AWARD RATING SYSTEM – THE GATEWAY TO GLOBAL STANDARDS FOR VIETNAMESE CUISINE
A cuisine that aspires to reach the international stage cannot rely solely on delicious dishes; it needs a trusted benchmark for recognition. Michelin has done this for Europe, and Asia’s 50 Best has left its mark on Asia.
✅ So why doesn’t Vietnam have its own system – one that truly reflects our identity, our values, and builds confidence among international travelers?
That is why we believe that establishing the Lang Liêu Restaurant Rating System is not only important, but urgent.
CORE OBJECTIVES OF THE LANG LIÊU AWARD RATING SYSTEM
1️⃣ Standardization & Transparency – building trust for international diners when choosing restaurants in Vietnam.
2️⃣ Authentic Local Insight – as many experts affirm, only Vietnamese can truly interpret Vietnamese cuisine. This standard defines who Vietnamese cuisine is, showcasing its uniqueness and recognition
3️⃣ A Global Communication Tool – every star, every award becomes a story for international media to tell.
4️⃣ A Bridge for Businesses – Media – Customers – where Vietnamese restaurants and chefs can share their stories in a global language, positioning Vietnam not just as a tourist destination, but as the World’s Next Gastronomy Capital.
COMBINED WITH THE 3 PILLARS OF VFBE, THIS SYSTEM WILL ELEVATE VIETNAMESE RESTAURANTS INTO GLOBAL MEDIA & IDEAL DESTINATIONS:
- Driving innovation in the Foodservice & Culinary industry
- Connecting the international community & promoting
- Vietnamese cuisine worldwide
Developing Vietnamese culinary heritage into a global value
👉 THE LANG LIÊU AWARD RATING SYSTEM HAS OFFICIALLY LAUNCHED – MESSAGE US NOW TO SEIZE THE OPPORTUNITY TO JOIN THOUSANDS OF RESTAURANTS ACROSS VIETNAM.
