V-Label Vietnam

29/01/2026

V-LABEL: KHI NIỀM TIN TRỞ THÀNH CẦU NỐI ĐẾN TRÁI TIM KHÁCH HÀNG ❤️

Bạn có biết vì sao hàng nghìn thương hiệu lớn trên thế giới chọn V-Label? Câu trả lời nằm ở 4 chữ: Build Trust and Loyalty.

✨ Xây dựng niềm tin: Trong "rừng" thông tin thật giả lẫn lộn, nhãn V-Label là lời cam kết uy tín nhất về một sản phẩm 100% thuần chay/chay.
✨ Giữ chân khách hàng: Khi khách hàng tin tưởng vào tiêu chuẩn của bạn, họ sẽ trở thành những "đại sứ" trung thành nhất cho thương hiệu.

Đừng chỉ bán một sản phẩm, hãy bán một lời hứa được bảo chứng toàn cầu! 🌍
------------
🌍V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu.
🇻🇳 Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
🌐 Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
🌿 Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

27/01/2026

THỊ TRƯỜNG THUẦN CHAY ĐANG BÙNG NỔ – DOANH NGHIỆP BẠN ĐÃ SẴN SÀNG "CẤT CÁNH"?

Bạn có biết? Thị trường sản phẩm thuần chay toàn cầu dự kiến sẽ đạt giá trị hàng chục tỷ USD trong vài năm tới. Người tiêu dùng hiện đại không chỉ tìm kiếm sản phẩm "chay", họ tìm kiếm sự minh bạch và tin cậy.

Đừng để sản phẩm của bạn bị bỏ lại phía sau chỉ vì thiếu một "tấm hộ khẩu" uy tín.

Tại sao phải là V-Label?

Nhận diện toàn cầu: Biểu tượng chữ V màu vàng quyền lực giúp khách hàng nhận diện sản phẩm thuần chay chỉ trong 1 giây.

Chìa khóa xuất khẩu: Mở toang cánh cửa vào thị trường Châu Âu và các quốc gia khắt khe nhất.

Bảo chứng vàng: Loại bỏ hoàn toàn sự nghi ngại về thành phần động vật hay thử nghiệm trên động vật.

👉 ĐĂNG KÝ V-LABEL NGAY HÔM NAY – KHẲNG ĐỊNH VỊ THẾ DẪN ĐẦU!
--------------
🌍V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu.
🇻🇳 Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
🌐 Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
🌿 Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

22/01/2026

30 NĂM HÀNH TRÌNH V-LABEL: TỪ BIỂU TƯỢNG ĐẾN NIỀM TIN TOÀN CẦU

30 năm trước, một biểu tượng nhỏ màu vàng đã ra đời với sứ mệnh lớn lao: Mang lại sự minh bạch cho lối sống thuần chay. Hôm nay, chúng ta cùng nhìn lại hành trình rực rỡ ấy!

Từ những bước chân đầu tiên tại Thụy Sĩ và châu Âu, V-Label đã vượt xa khỏi biên giới lục địa để trở thành "kim chỉ nam" cho hàng triệu người tiêu dùng trên toàn thế giới. Với hơn 50.000 sản phẩm được cấp chứng nhận, chữ "V" huyền thoại không chỉ là một nhãn dán, mà là lời cam kết về chất lượng, đạo đức và sự bền vững.

-----------------------

30 YEARS OF V-LABEL: FROM A SYMBOL TO GLOBAL TRUST

30 years ago, a small yellow symbol was born with a grand mission: To bring transparency to the vegan lifestyle. Today, we look back on that brilliant journey!

From its first steps in Switzerland and Europe, V-Label has expanded far beyond continental borders to become the "north star" for millions of consumers worldwide. With over 50,000 certified products, the iconic "V" is more than just a label—it is a commitment to quality, ethics, and sustainability.

----------------

🌍V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu.

🇻🇳 Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.

🌐 Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/

🌿 Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

20/01/2026

30 NĂM V-LABEL: TRAO NIỀM TIN, KHẲNG ĐỊNH SỰ MINH BẠCH

Hành trình 30 năm của biểu tượng chữ "V" đã bước sang một chương mới! 🌍✨

Từ những ngày đầu tiên tại châu Âu, đến nay V-Label đã trở thành nhãn hiệu công nhận sản phẩm thuần chay và chay uy tín nhất thế giới. Nhân dịp kỷ niệm cột mốc đặc biệt này, các tổ chức quốc tế từ khắp các châu lục – trong đó có đội ngũ V-Label Việt Nam – đã cùng gửi lời chúc mừng nồng nhiệt nhất.

Tại Việt Nam, chúng tôi tự hào đồng hành cùng xu hướng tiêu dùng bền vững, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện và tin tưởng vào các sản phẩm thuần chay chất lượng cao.

Cùng xem video dưới đây để thấy sự lan tỏa của cộng đồng V-Label trên toàn thế giới!
---------------------
30 YEARS OF V-LABEL: TRUST AND TRANSPARENCY

The 30-year journey of the iconic "V" symbol has turned a new page! 🌍✨

From its early beginnings in Europe, V-Label has evolved into the world's most trusted certification for vegan and vegetarian products. To celebrate this remarkable milestone, international organizations from every continent – including the V-Label Vietnam team – have come together to share their warmest congratulations.

In Vietnam, we are proud to support the sustainable consumption trend, helping consumers easily identify and place their trust in high-quality plant-based products.

Watch the video below to witness the incredible reach of the V-Label community across the globe! 🇻🇳🤝🌎
----------------
🌍V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu.
🇻🇳 Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
🌐 Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
🌿 Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

15/01/2026

🌎 V-LABEL TRÊN THẾ GIỚI: TIẾNG NÓI CHUNG CHO SỰ MINH BẠCH TOÀN CẦU
Bạn có biết V-Label không chỉ là một chiếc logo? Đó là biểu tượng uy tín được công nhận trên toàn thế giới, là sợi dây kết nối hàng nghìn doanh nghiệp có chung tầm nhìn bền vững. 🌿

Nhân cột mốc 30 năm thành lập, hãy cùng lắng nghe mạng lưới quốc tế nói gì về sứ mệnh của V-Label nhé!
--------------
V-LABEL WORLDWIDE: A GLOBAL VOICE FOR TRANSPARENCY
Did you know that V-Label is more than just a logo? It is a symbol of trust recognized worldwide, serving as a vital bridge connecting thousands of businesses with a shared vision for sustainability.

To celebrate our 30th-anniversary milestone, let’s listen to what our international network has to say about the mission of V-Label!
---------------
🌍V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu.
🇻🇳 Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
🌐 Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
🌿 Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

13/01/2026

V-LABEL: BA THẬP KỶ VỮNG NIỀM TIN, TRỌN MINH BẠCH 🌿

Ba thập kỷ trước, chúng tôi bắt đầu với một sứ mệnh đơn giản: Mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng và khẳng định giá trị cho các sản phẩm thuần thực vật. Hôm nay, nhìn lại chặng đường đã qua, niềm tự hào lớn nhất của V-Label không chỉ là những con số, mà là sự tin tưởng tuyệt đối từ Quý đối tác và cộng đồng.

✨ Tại sao hành trình này lại ý nghĩa đến thế?

30 năm kiến tạo niềm tin: Chúng tôi không ngừng nỗ lực để mỗi chiếc lá vàng trên bao bì sản phẩm là một lời cam kết thép về chất lượng.

30 năm khẳng định minh bạch: Sự tận tâm của Quý doanh nghiệp đối với các sản phẩm xanh và bền vững đã cùng chúng tôi viết nên một chương lịch sử đầy tự hào.

Đồng hành cùng tương lai: V-Label vô cùng trân trọng sự sát cánh của các đối tác như Legendary Chocolatier, Beinco , Excook , Lương Quới, Betrimex Vietnam , Acecook Vietnam , Thuận Phong, Nhất Hương, Dary Foods, Trangs Corp, Asia Coconut, ... và nhiều đơn vị khác trên con đường lan tỏa lối sống bền vững.

Trân trọng cảm ơn Quý đối tác đã là một phần không thể thiếu của V-Label!

Hướng tới tương lai, chúng ta sẽ còn cùng nhau tiến xa hơn nữa, chinh phục những đỉnh cao mới và tiếp tục sứ mệnh vì một hành tinh xanh! 🌍🌱
---------------
V-LABEL: THREE DECADES OF TRUST AND TRANSPARENCY 🌿

Three decades ago, we began with a simple mission: To bring peace of mind to consumers and validate the value of plant-based products. Today, looking back on the road we have traveled, V-Label’s greatest pride is not just the numbers, but the absolute trust from our partners and the community.

✨ What makes this journey so meaningful?

30 Years of Building Trust: We have worked tirelessly to ensure that every "yellow leaf" on a product's packaging is an ironclad commitment to quality.

30 Years of Ensuring Transparency: Your dedication to green and sustainable products has helped us write a truly meaningful chapter of history.

Partners for the Future: V-Label deeply appreciates the companionship of our partners, including Legendary Chocolatier, Beinco, Excook, Luong Quoi, Betrimex Vietnam, Acecook Vietnam, Thuan Phong, Nhat Huong, Dary Foods, Trangs Corp, Asia Coconut... and many others on this path to spreading a sustainable lifestyle.

Thank you for being an essential part of the V-Label story!

Looking ahead, we will reach even greater heights together, continuing our mission for a greener planet! 🌍🌱
------------------------
🌍V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu.
🇻🇳 Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
🌐 Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
🌿 Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

25/12/2025

Tại sao các thương hiệu lại ưu tiên lựa chọn V-Label?

Theo bà Annemarie IJkema, Giám đốc Quốc gia của V-Label Bỉ, lý do các nhãn hàng khao khát sở hữu biểu tượng này gói gọn trong 3 giá trị cốt lõi:

▪️ Độ uy tín (Credibility): Chứng minh thương hiệu đang làm "đúng cách" bằng việc đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe mà người ăn thuần chay (vegan) và người ăn chay linh hoạt (flexitarian) thực sự quan tâm.

▪️ Khả năng nhận diện (Visibility): Giúp người tiêu dùng lập tức nhận diện các lựa chọn thuần chay ngay giữa "ma trận" sản phẩm trên kệ hàng đông đúc.

▪️ Tiếp cận khách hàng mới (New Audiences): Giúp thương hiệu thâm nhập thị trường thực vật đang tăng trưởng mạnh mẽ bằng cách xây dựng sự kết nối tức thì với những người tiêu dùng có ý thức.

Niềm tin chính là thành phần quan trọng nhất trong bất kỳ sản phẩm thuần chay nào.
---------------
Why do brands choose the V-Label?

According to Annemarie IJkema (she/ her) 🌱 IJkema, Country Manager at V-Label België, it boils down to three things:

▪️ Credibility: Doing it "the right way" by meeting the strict criteria vegans and flexitarians actually care about.

▪️ Visibility: Helping shoppers identify vegan options instantly on a crowded shelf.

▪️ New Audiences: Helping brands reach the growing plant-based market by building instant rapport with conscious consumers.

Trust is the most important ingredient in any plant-based product.
---------------------------
V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu. Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/ Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

Why do brands choose the V-Label? According to Annemarie IJkema (she/ her) 🌱 IJkema, Country Manager at V-Label België, it boils down to three things: ▪️ Credibility: Doing it "the right way" by meeting the strict criteria vegans and flexitarians actually care about. ▪️ Visibility: Helpi...

23/12/2025

MỸ PHẨM THUẦN CHAY: KHÔNG CHỈ LÀ XU HƯỚNG, ĐÓ LÀ TƯƠNG LAI CỦA NGÀNH LÀM ĐẸP! 💄✨

Bạn có biết, thế giới làm đẹp đang thay đổi mạnh mẽ? Không còn chỉ dừng lại ở "đẹp", người tiêu dùng hiện đại đang hướng tới vẻ đẹp đạo đức và bền vững. 🌍

🚀 Tại sao doanh nghiệp của bạn không nên đứng ngoài cuộc chơi này?

57% người tiêu dùng hiện nay ưu tiên tìm kiếm các sản phẩm thuần chay và không thử nghiệm trên động vật (Nielsen).

Thị trường mỹ phẩm thuần chay toàn cầu dự kiến sẽ bùng nổ, đạt mốc 20,8 tỷ USD vào năm 2025!

💡 Lợi thế khi kinh doanh Mỹ phẩm Thuần chay:
1️⃣ Chinh phục khách hàng khó tính: Đáp ứng hoàn hảo kỳ vọng của nhóm khách hàng quan tâm đến môi trường và động vật.
2️⃣ Khác biệt hóa thương hiệu: Giúp cửa hàng của bạn nổi bật và hiện đại hơn.
3️⃣ Tăng trưởng doanh thu: Tiếp cận thị trường ngách đang phát triển thần tốc.
4️⃣ Xây dựng lòng trung thành: Khách hàng sẽ gắn bó lâu dài với những thương hiệu chia sẻ cùng giá trị sống với họ.

✅ V-Label - Chìa khóa tạo dựng niềm tin: Với biểu tượng V-Label (nhãn hiệu thuần chay uy tín nhất thế giới), sản phẩm của bạn sẽ nhận được sự tin tưởng tuyệt đối từ hơn 70.000 người tiêu dùng trên toàn cầu.

👉 Bạn đã sẵn sàng nâng tầm thương hiệu của mình chưa? Đừng bỏ lỡ cơ hội trở thành người dẫn đầu trong xu hướng làm đẹp xanh và bền vững!
--------------------
🌿 VEGAN COSMETICS: NOT JUST A TREND, IT’S THE FUTURE OF BEAUTY! 💄✨
Did you know the beauty world is undergoing a massive transformation? It’s no longer just about "looking good"—modern consumers are demanding ethical and sustainable beauty solutions. 🌍

🚀 Why should your business join the movement?

57% of consumers now prioritize seeking out vegan and cruelty-free beauty products (Nielsen).

The global vegan cosmetics market is projected to skyrocket, reaching $20.8 billion by 2025!

💡 The Advantage of Going Vegan in Beauty:
1️⃣ Win Over Conscious Shoppers: Perfectly meet the expectations of customers who care deeply about the environment and animal welfare.
2️⃣ Brand Differentiation: Make your store or brand stand out as a modern, forward-thinking leader.
3️⃣ Boost Sales Growth: Tap into a high-growth niche that is rapidly becoming mainstream.
4️⃣ Build Genuine Loyalty: Customers stay loyal to brands that share their personal values and lifestyle.

✅ V-Label – The Key to Building Trust: With the V-Label symbol—the world’s leading vegan trademark—your products gain instant credibility and trust from shoppers globally, joining over 70,000 certified products worldwide.

👉 Are you ready to elevate your brand? Don’t miss the chance to become a leader in the green and sustainable beauty revolution!
----------------------
V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu. Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.

Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/ Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

18/12/2025

K-FOOD VƯƠN RA TOÀN CẦU VỚI CHỨNG NHẬN V-LABEL

Bibigo (thuộc CJ Foods) đã tạo ra bước tiến lớn khi liên tục mở rộng dòng sản phẩm thuần chay (Vegan), khẳng định cam kết "niềm vui ẩm thực nên dành cho tất cả mọi người".

Đạt Chứng nhận V-Label giúp khách hàng thuần chay/chay trên toàn thế giới hoàn toàn yên tâm về thành phần sản phẩm.

Việc một thương hiệu lớn như Bibigo chủ động tìm kiếm V-Label cho thấy sự đầu tư nghiêm túc, giúp K-Food mở rộng mạnh mẽ tại các thị trường lớn như Châu Âu và Bắc Mỹ.

Thành công của Bibigo là minh chứng: các thương hiệu Á Châu hoàn toàn có thể chinh phục thị trường toàn cầu bằng việc chuyển đổi món ăn truyền thống thành phiên bản thuần chay chất lượng, được bảo chứng bởi V-Label.

Doanh nghiệp có thể xem thêm các sản phẩm thuần chay của Bibigo tại đây: Try vegan with bibigo!
---------------------------------
K-FOOD GOES GLOBAL WITH V-LABEL

Bibigo (part of CJ Foods) is making significant strides by continuously expanding its Vegan product line, emphasizing the commitment that "great food has no limits and culinary joy should be for everyone."

V-Label provides absolute peace of mind to vegan/vegetarian customers worldwide regarding the product ingredients.

A major brand like Bibigo proactively seeking V-Label demonstrates a serious investment in this segment, enabling K-Food's strong expansion in Western markets like Europe and North America.

Bibigo’s success proves that Asian brands can absolutely conquer the global market by transforming traditional dishes into high-quality vegan versions, guaranteed by V-Label, and diversifying vegan products to reach all customer segments.
--------------------
V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu. Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

16/12/2025

CHÚC MỪNG THÀNH CÔNG RỰC RỠ CỦA V-LABEL AWARDS GERMANY 2025!

Một tràng pháo tay lớn cho tất cả những người chiến thắng tại V-Label Awards Germany 2025! Sự kiện năm nay thực sự là một lễ kỷ niệm đa dạng và sự hấp dẫn của ẩm thực thuần thực vật.

Sự thành công vang dội được thể hiện qua con số ấn tượng:

Gần 60.000 phiếu bầu đã được bỏ trong cuộc bình chọn công khai!

27 sản phẩm đã vượt qua vòng đánh giá của chuyên gia để tham gia bình chọn công chúng.

Kết quả cuối cùng là sự kết hợp công bằng giữa đánh giá của ban giám khảo chuyên gia và công chúng, với trọng số ngang nhau.

Xin chúc mừng tất cả những thương hiệu và sản phẩm đột phá đã giành chiến thắng! Bạn đã chứng minh rằng ăn uống thuần thực vật không chỉ là một lựa chọn bền vững mà còn vô cùng thú vị và hấp dẫn.

Cảm ơn gần 100 sản phẩm đã tham gia và gần 60.000 người tiêu dùng đã bình chọn để tìm ra những sản phẩm thuần chay được yêu thích nhất!
-------------------------
🎉 CONGRATULATIONS ON THE RESOUNDING SUCCESS OF V-LABEL AWARDS GERMANY 2025!

A big round of applause to all the winners at the V-Label Awards Germany 2025! This year's event truly was a celebration of the diversity and appeal of plant-based cuisine.

The impressive success is demonstrated by these key figures:

Almost 60,000 votes were cast in the public vote!

27 products made it to the expert tasting round and automatically qualified for the public voting.

The final result combined the fair evaluations of both the expert jury and the public, with equal weight given to both.

Congratulations to all the winning, groundbreaking brands and products! You have proven that plant-based eating is not only a sustainable choice but also incredibly exciting and enjoyable.

Thank you to the nearly 100 submitted products and the almost 60,000 consumers who voted to find the most loved vegan products!
-----------------------
V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu. Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.
Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

Drum roll please for the winners of the V-Label Awards Germany 2025... Our expert jury and consumers in Germany have voted: and here are the 𝘄𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿𝘀 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗩-𝗟𝗮𝗯𝗲𝗹 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀 𝗚𝗲𝗿𝗺𝗮𝗻𝘆 𝟮𝟬𝟮𝟱! Almost 60,...

27/11/2025

🥔 Protein Khoai Tây: Ngôi Sao Mới Của Thị Trường Thực Vật!

Thị trường Protein Khoai Tây (Potato Protein) dự kiến tăng trưởng 6.05% (2025-2030), vượt trội so với đậu nành, nhờ nhu cầu lớn về protein cấp thực phẩm.

🌟 Tại Sao Protein Khoai Tây Tăng Trưởng?
Chất Lượng Vàng: Chất lượng protein ngang ngửa thịt heo, trứng và casein (theo chỉ số DIAAS), lý tưởng cho dinh dưỡng thể thao.

Tính Năng Vượt Trội: Khả năng tạo bọt, nhũ hóa, tạo gel mạnh, thay thế trứng và xây dựng kết cấu trong thịt/đồ nướng thực vật.

An Toàn & Bền Vững:

Không gây dị ứng (không lactose/gluten).

Được chiết xuất từ phế phẩm, có tính bền vững cao.

Kết luận: Protein khoai tây là giải pháp thay thế tiềm năng, khả thi cho đậu nành và các protein thực vật khác, dẫn đầu xu hướng về chất lượng và chức năng.
-------------------------------------
🥔 Potato Protein: The New Star of the Plant-Based Market!
The Potato Protein market is forecasted to grow at a 6.05% CAGR (2025-2030), outpacing soy, driven by high demand for food-grade protein.

🌟 Why the Growth?
Superior Quality: Protein quality rivals pork meat, egg, and casein (based on DIAAS), making it ideal for sports nutrition.

Excellent Functionality: Strong foaming, emulsifying, and gelling performance allows it to replace eggs and build texture in plant-based meats and baked goods.

Safe & Sustainable:

Allergen-free (no lactose/gluten).

Extracted from a side-stream of the starch industry, ensuring strong sustainability credentials.

Conclusion: Potato protein is a viable and highly potential alternative to soy and other plant proteins, leading the trend in quality and functionality.
----------------------------------------
V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu. Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.

Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/
Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/

25/11/2025

🌻 Time-Travelling Milkman Huy Động €2M Cho Giải Pháp Béo Ngậy Từ Hạt Hướng Dương!

Công ty Hà Lan Time-Travelling Milkman (TTM) vừa gọi vốn €2 triệu trong vòng pre-Series A để tăng tốc thương mại hóa sản phẩm chủ lực Oleocream – giải pháp tạo độ béo, mô phỏng chức năng của chất béo sữa.

Sản phẩm: Oleocream được làm từ hạt hướng dương châu Âu và nước bằng quy trình được cấp bằng sáng chế, giúp bảo tồn cấu trúc giọt dầu tự nhiên (oleosomes), mô phỏng sát nhất kết cấu và chức năng của chất béo từ sữa.

Ưu điểm: Nhãn sạch (clean-label), không gây dị ứng, giàu chất béo không bão hòa, và sản xuất với chi phí thấp hơn nhiều so với chất béo sữa, đồng thời giảm đáng kể lượng khí thải.

Ứng dụng: Dùng trong các sản phẩm sữa thực vật và hybrid (lai) như kem phô mai và món tráng miệng thế hệ mới, không cần dùng chất béo nhiệt đới hay chất ổn định.

Vốn mới: Sẽ được dùng để triển khai thương mại Oleocream và mở rộng sản xuất lên 1.000 tấn mỗi năm.

Nhà đầu tư: Sparkalis (cánh tay đầu tư của Puratos), Evercurious và Oost NL (nhà đầu tư hiện tại).

Dimitris Karefyllakis, Co-founder và Giám đốc Điều hành TTM: "Chúng tôi đang nắm bắt một cơ hội hiếm có... Sau nhiều năm tối ưu hóa và mở rộng, chúng tôi đã sẵn sàng cung cấp Oleocream với số lượng thương mại, hiệu quả, nhất quán và giá cả phải chăng."
------------------------------------------

🌻 Time-Travelling Milkman Secures €2M for Sunflower-Based Creaminess Solution!
Dutch company Time-Travelling Milkman (TTM) has raised €2 million in pre-Series A funding to accelerate the commercial adoption of its flagship ingredient, Oleocream, which replicates the functionality of dairy fat.

Product: Oleocream is made using a patented process with only water and European sunflower seeds. It preserves natural oil droplet structures (oleosomes) that closely mimic the texture and functionality of dairy fat.

Benefits: It is clean-label, allergen-free, rich in unsaturated fats, highly compatible with various applications, and can be produced at a fraction of the cost of dairy fat while generating significantly fewer emissions.

Application: Used to provide creaminess in new generations of plant-based and hybrid products like cream cheeses and desserts, free of additives and tropical fats.

New Capital: Will fuel the commercial rollout of Oleocream and scale production to 1,000 tonnes per year.

Investors: Sparkalis (Puratos' venture arm), Evercurious, and Oost NL (existing shareholder).

Dimitris Karefyllakis, Co-founder and Managing Director of TTM: “We’re seizing a rare opportunity... After years of optimization and scaling, we’re ready to deliver Oleocream at commercial volumes, efficiently, consistently, and affordably.”
----------------------------------------------------
V-Label là chứng nhận nhãn hiệu thuần chay và chay lớn nhất toàn cầu. Vive tự hào là đối tác độc quyền chính thức của V-Label International tại Việt Nam.

Truy cập website chính thức của V-Label: https://www.v-label.com/

Truy cập thông tin của Vive: http://vive.org.vn/