09/12/2019
THỰC PHẨM THUẬN TỰ NHIÊN DÀNH CHO CON NGƯỜI & NGUYÊN LÝ CHUYỂN HÓA
(Xin phép share từ nguồn fb chị Lê Thị Vân Anh)
2.1. THỰC PHẨM THUẬN TỰ NHIÊN
Ở Bài 1, tôi đã trình bày THUẬN TỰ NHIÊN là gì và thực phẩm THUẬN TỰ NHIÊN của con người là gì. Thực phẩm THUẬN TỰ NHIÊN dành cho con người chính là: Cốc loại (Lúa Gạo, kê, lúa mì, lúa mạch…) và một số Thảo Mộc có kết cấu sợi xơ mềm – mịn (Carot, Bí Đỏ, Khoai Lang, Củ Cải, Bắp Cải, Bí Xanh, Bầu…).
Nếu con người sử dụng đúng loại thực phẩm mà TỰ NHIÊN dành cho mình cùng với quà tặng là Lửa thì Trí Phán Đoán được khai mở tuyệt đối, Tâm Từ Bi được nuôi dưỡng và bồi đắp. Con người tự thân sẽ hoàn thành được sứ mạng giữ cho công bằng tuyệt đối, nhờ đó mà đạt được hạnh phúc – tự do vô biên.
Nói như vậy nghe có vẻ sàm ngôn, có nguyên lý nào thuyết phục hơn không? Có chứ, tôi đã bị thuyết phục tuyệt đối 100%.
2.2. NGUYÊN LÝ CHUYỂN HÓA
Về cơ bản, cơ thể con người hàng ngày cần gì để hoạt động, để tăng trưởng & thay thế Tế Bào, để tạo máu. Đây là những thứ chính yếu mà cơ thể chúng ta cần:
- Cơ thể cần GLUCOSE để hoạt động và xây dựng Tế Bào.
- Cơ thể cần các Axitamin và Peptit để tạo nên các loại Protein cần thiết cho việc thay thế Tế Bào hư hỏng và kiến tạo Tế Bào mới.
- Cơ thể cần Diệp Lục Tố để tạo Hồng Cầu (Máu trong cơ thể).
2.2.1. HOẠT ĐỘNG HÀNG NGÀY
Những hoạt động hàng ngày diễn ra ở cả bên ngoài và bên trong cơ thể. Ở bên ngoài là nói năng, chạy nhảy, cầm nắm, bê vác... Ở bên trong là suy nghĩ, là tim đập, là hệ tiêu hóa co bóp, là máu huyết lưu thông… Tất cả những hoạt động này đều cần phải có NĂNG LƯỢNG, vậy NĂNG LƯỢNG cho cơ thể hoạt động đến từ đâu?
Năng lượng cung cấp cho cơ thể chúng ta đến từ quá trình giải phóng duy nhất Glucose (còn gọi là đường Glucose), vậy đường Glucose đến từ đâu. Đường Glucose trong cơ thể chúng ta về mặt THUẬN TỰ NHIÊN tích hợp sẵn là thành phẩm của quá trình chuyển hóa Carbohydrat (đường bột). Ngoài ra còn có các loại khác nữa cũng chuyển hóa được thành đường Glucose, nhưng không phải THUẬN TỰ NHIÊN nên tôi không đưa vào đây, tôi sẽ lật lại vấn đề này trong một bài khác, đó là: KHẢ NĂNG TỰ CHỮA LÀNH – MỖI CƠ THỂ LÀ MỘT BỆNH VIỆN TUYỆT VỜI & THỰC PHẨM LÀ THUỐC VẠN NĂNG.
Vấn đề nên đặt ra để giải đáp là:
1. CARBOHYDRAT trong tự nhiên có ở những loại thảo mộc nào?
2. Có bao nhiêu loại CARBOHYDRAT cơ bản?
3. Loại CARBOHYDRAT theo THUẬN TỰ NHIÊN tích hợp cho loài người là gì và nó có ở đâu?
4. Làm thế nào mà CARBOHYDRAT lại chuyển hóa được thành đường GLUCOSE?
5. Nếu đã chuyển hóa được thành đường GLUCOSE rồi thì khi vào cơ thể nó sẽ đi về đâu, hoạt động ra sao?
6. Nhân nói về đường GLUCOSE, thì trong mía, trong trái cây, một số loại củ cũng có đường, đường tinh luyện cũng là đường sao không ăn luôn cho nhanh, cơ thể khỏi mất công chuyển hóa lòng vòng?
TÔI SẼ LẦN LƯỢT TRẢ LỜI TỪNG CÂU HỎI MỘT
1: CARBOHYDRAT trong tự nhiên có ở những loại thảo mộc nào?
Carbohydrat trong TỰ NHIÊN có ở ngũ cốc như Lúa Gạo và các loại hạt, có trong các loại củ như Khoai Lang, Khoai Mì…
2. Có bao nhiêu loại CARBOHYDRAT?
Carbohydrat là một hợp chất hữu cơ, kết cấu về mặt Hóa học bao gồm các mạch chứa các đơn vị nhỏ nhất là đường Glucose nối với nhau theo mạch thẳng hoặc chia nhánh, kết nối một cách tự nhiên nhưng chặt chẽ và logic tạo ra các cấu trúc tinh bột khác nhau.
Ở mỗi loại Cốc Loại khác nhau thì cấu trúc của tinh bột cũng khác nhau và người ta dựa vào sự khác nhau này để phân loại các loại Cốc Loại.
3. CARBOHYDRAT theo THUẬN TỰ NHIÊN tích hợp cho loài người là gì và nó có ở đâu?
Loại Carbohydrat mà TỰ NHIÊN tích hợp cho loại người là loại Carbohydrat chứa trong Lúa Gạo, mì kê, bo bo… Đối với người Việt Nam thì Carbohydrat trong Lúa Gạo (gạo lứt tẻ) là THUẬN TỰ NHIÊN.
4. Làm thế nào mà CARBOHYDRAT lại chuyển hóa được thành đường GLUCOSE?
Carbohydrat trong Lúa Gạo là do tinh túy của Đất (chất vô cơ + nước) - Trời (nhiệt ánh sáng – năng lượng quan trọng nhất trên hành tinh) tạo nên theo ngày tháng. Vì vậy, kết cấu của nó rất bền chặt, để có thể chuyển hóa nó thì phải dùng lửa tôi luyện giúp giãn nỡ hay kéo lỏng kết cấu của nó ra mà chúng ta hay gọi đơn giản là nấu chín; còn về mặt Âm – Dương thì con người gọi đó là Dương hóa nó lên, nghe thì có vẻ khó hiểu nhưng nếu nắm được nguyên lý thì lại rất đơn giản.
* Khi Carbohydrat đã được nấu chín, con người đưa vào miệng và nhai, động tác nhai giúp kéo giãn hết cỡ - kéo giãn từng nhánh đường đơn và các điểm đấu nối trong kết cấu ra, đồng thời các tuyến nước bọt trên khoang miệng sẽ tiết ra Enzymes để cắt rời các nhánh đường đơn đó ra khỏi liên kết. Các nhánh đường đơn đó chính là Glucose. Quá trình này người ta gọi đơn giản nó là quá trình chuyển hóa Carbohydrat thành đường Glucose mà cơ thể chúng ta cần. Nếu, quá trình chuyển hóa này không thực hiện triệt để trên khoang miệng mà nuốt xuống thì Ruột + Tụy (tiết Enzymes) phải làm việc tiếp, xét về nguyên lý Âm – Dương thì chúng ta đang làm âm cơ thể (tức là có một quá trình tản lực hay mất nội lực diễn ra bên trong cơ thể cho việc tiêu hóa thức ăn mà đáng lẽ ra nó nên được tiêu hóa ngay tại miệng) vì bệnh lười nhai hoặc háu ăn (ăn nhanh – tém tém là nuốt cho lẹ).
Tôi sẽ viết một bài thật kỹ về: HỌC NHAI, NGUYÊN LÝ & Ý NGHĨA BÊN TRONG ngay sau Bài về: KHẢ NĂNG TỰ CHỮA LÀNH – MỖI CƠ THỂ LÀ MỘT BỆNH VIỆN TUYỆT VỜI & THỰC PHẨM LÀ THUỐC VẠN NĂNG.
Nếu cái sự chuyển hóa từ Carbohydrat thành Glucose diễn ra nhẹ nhàng như thế thì cơ thể con người khỏe quá. Nhưng không đâu, để chuyển hóa được là cả một quá trình phức tạp và mệt nhọc diễn ra bên trong cơ thể.
- Như con người đã biết, Enzymes trong nước bọt về mặt sinh học nó chỉ là chất xúc tác, mà đã là xúc tác thì khi nó hoạt động cần phải có môi trường – có điều kiện phù hợp. Có nghĩa là, tự bản thân Enzymes (loại phụ trách chuyển hóa Carbohydrat) không thể tự một mình chuyển hóa Carbohydrat thành Glucose mà nó cần có các chất khác đồng thời bắt tay: là các Vitamin nhóm B & khoáng chất Canxi, Vitamin nhóm B & khoáng chất Canxi lại nằm trọn vẹn và đầy đủ trong vỏ cám. Vậy nên, khi ăn cơm gạo lứt (lức) thì tự thân nó đã cung cấp đầy đủ các chất xúc tác cần thiết cho quá trinh chuyển hóa Carbohydrat thành đường Glucose. Con người thấy được không, TỰ NHIÊN làm việc để tạo ra cái gì thì luôn có cái lý thật chặt chẽ của nó, không thừa cũng không thiếu. Ấy thế mà, ngày nay, con người lại dùng máy móc thổi b**g và quẳng đi cái lớp vỏ cám toàn năng ấy để ăn độc mỗi Tinh bột thông thường (gạo trắng). Ngay chỗ này, ai tinh ý cũng có thể quán chiếu được khi ta ăn gạo trắng thì cơ thể chúng ta để có đường Glucose phục vụ cho mọi hoạt động thì bên trong cơ thể phải đánh đổi gì? Đơn giản thôi mất đi Vitamin nhóm B và Canxi từ răng và xương làm chất xúc tác cùng với Enzymes để chuyển hóa Carbohydrat thành Glucose. Điều này, thật hài hước làm sao, con người ngày càng thông minh quá!
5. Nếu đã chuyển hóa được thành đường GLUCOSE rồi thì khi vào cơ thể nó sẽ đi về đâu, hoạt động ra sao?
- Carbohydrat sau khi đã được chuyển hóa (tiêu hóa) thành Glucose thì sẽ đi thẳng vào máu một lượng đủ dùng, phần còn lại được dự trữ trong Gan dưới dạng GLYCOGEN. Khi trong Máu vì lý do nào đó mà bị thiếu hụt thì cơ thể sẽ điều tiết từ Gan ra dưới cơ chế Tụy và Gan sẽ tiết Enzymes chuyển hóa GLYCOGEN thành Glucose, khi đó cơ thể mới hấp thụ được.
- Glucose khi vào trong Máu sẽ đi làm hai nhiệm vụ là: xây dựng Tế Bào và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Lưu ý: Glucose đi vào Máu, Tế Bào, Gan của chúng ta như thế nào, muốn rõ phải tìm hiểu và quán chiếu về áp suất thẩm thấu bên trong cơ thể chúng ta (còn gọi là tỷ lệ K/Na). Bệnh tiểu đường được sinh ra cũng từ đây.
6. Nhân nói về đường GLUCOSE, thì trong mía, trong trái cây, một số loại củ cũng có đường, đường tinh luyện cũng là đường sao không ăn luôn cho nhanh, cơ thể khỏi mất công chuyển hóa lòng vòng?
- Đường có trong mía, trong trái cây, một số loại rau củ là đường Fructose hoặc không phải là đường đơn, khi ăn vào cơ thể phải qua quá trình chuyển hóa thành glucose thì mới hấp thụ được. Vì vậy, khi con người ăn những thứ ấy hệ tiêu hóa sẽ phải làm việc nhiều hơn, cơ thể cần nhiều năng lượng cùng các chất xúc tác hơn để chuyển hóa chúng. Thực phẩm THUẬN TỰ NHIÊN chính là Dưỡng Sinh có nghĩa là nuôi dưỡng sự sống trong an lành cả Thân và Tâm, nên khi ăn vào cả cơ thể sẽ được hồi sinh cả về sinh lực và khí lực, nhưng đối với các thực phẩm không THUẬN TỰ NHIÊN thì ngược lại, nó luôn lấy mất của ta gì đó, chẳng khác gì Nhân – Quả trong từng miếng ăn. Về mặt Âm – Dương, ăn những thức đó, cơ thể cực Âm vì bị tản lực hay mất dương lực cho quá trình chuyển hóa và tôi hay dùng là mất nội lực từ bên trong.
Đối với đường tinh luyện, cơ thể chúng ta chẳng thể chuyển hóa được, khi cơ thể nạp vào là một sai lầm lớn, tôi sẽ trình bày trong bài sau, bài viết về Bệnh Tiểu Đường.
Tóm lại: Glucose là chất duy nhất cần thiết để cung cấp năng lượng hoạt động và xây dựng Tế Bào hàng ngày. Về mặt THUẬN TỰ NHIÊN, nó đến từ ngũ cốc lứt như Gạo Nguyên Vỏ Cám (còn gọi là Gạo Lức hay Gạo Lứt). Con người phải quán chiếu thật sâu sắc để dần thuận theo TỰ NHIÊN.
Khi con người ăn nhiều Tinh Bột hơn mức bình thường thì lượng dư thừa sẽ được chuyển hóa thành Protein hay là được tích trữ trong cơ thể dưới dạng mỡ (lipit), đối với những người hoạt động chân tay hay những người có cường độ vận động cao như vận động viên thì việc tích trữ Tinh bột trong cơ thể dưới dạng mỡ là cần thiết
2.2.2. THAY THẾ TẾ BÀO HƯ HỎNG VÀ KIẾN TẠO TẾ BÀO MỚI
Đối với Trẻ Em để lớn lên thì cần phải có sự tăng trưởng Tế Bào & số lượng Tế Bào được kiến tạo mới liên tục. Đối với người lớn thì Tế Bào bị già cũ – hỏng hóc liên tục và cần được thay mới. Cả hai quá trình này là sự sống còn của cơ thể con người, nhân tố thực hiện hai quá trình này chính là Protein (gọi dân dã là Đạm).
Protein trong cơ thể có nguồn gốc hay được tạo thành từ đâu, nó được tạo nên từ các nhánh Axit Amin và Peptit kết nối lại với nhau tạo thành các loại Protein mà cơ thể con người cần. Vậy, Axit Amin và Peptit được sinh ra từ đâu, theo THUẬN TỰ NHIÊN thì đến từ Gạo nguyên cám hay còn gọi là Gạo Lức (Lứt). Trong Gạo Lức có gần như đầu đủ các Axit Amin mà cơ thể con người cần. Ngoài ra, nó còn có trong các loại thảo mộc có kết cấu sợi xơ mềm – mịn mà TỰ NHIÊN ban tặng cho loài người.
Trong thực tế, Protein có nhiều nhất ở các loại đậu, ở thịt – cá thì hàm lượng ít hơn đậu. Nhưng, khi con người ăn vào để thõa mãn dục ăn thì phải biết được rằng bên trong hệ tiêu hóa sẽ là một cuộc đại chiến lớn, mà đã là chiến tranh thì ắt phải có thương đau – mất mát. Vậy khi quyết định ăn mà không có sự quán chiếu, con người hãy chuẩn bị cho sự thương đau – mất mát không thể tránh khỏi. Tôi sẽ viết kỹ phần này trong Bài 5.
Tóm lại, để thực hiện được nhiệm vụ thứ 2 diễn ra bên trong cơ thể, con người chỉ cần cơm Gạo nguyên cám tức Gạo Lức (Lứt) cộng thêm một số loại Thảo Mộc mà TỰ NHIÊN dành cho loài người. Đây chính là THUẬN TỰ NHIÊN!
2.2.3. MÁU TRONG CƠ THỂ CON NGƯỜI
Máu trong cơ thể con người có thành phần quan trọng nhất là Hồng Cầu hay Hồng Huyết Cầu. Con người sống mà mất khả năng tạo Máu hoặc mất nguồn tạo Máu thì chắc chắn sẽ chết. Vậy Hồng Cầu hay Hồng Huyết Cầu được tạo ra từ đâu, rất đơn giản mà con người lại quên mất hoặc không thèm để ý hoặc bị những kẻ biết dẫn dụ.
Hồng Cầu được tạo ra hay được chuyển hóa duy nhất từ Diệp Lục Tố, và chỉ duy nhất Diệp Lục Tố mới có khả năng tạo thành Hồng Cầu trong cơ thể con người. Mà Diệp Lục Tố thì có sẵn trong tất cả các loại Thảo Mộc hướng về Mặt Trời, nó là sản phẩm và cũng là cầu nối giữa Mặt Trời với con người.
Đối với con người cũng như vạn vật chúng sanh, TỰ NHIÊN luôn rất TỪ BI và công bằng. Hãy quán chiếu và hỏi chính mình xem có thể nhận ra con đường quay về với THUẬN TỰ NHIÊN hay không?
Đây chỉ là “quan điểm cá nhân”!
Để hoàn thành được Bài 2, tôi đã nhận được ân huệ vô cùng lớn, nỗ lực hơn nữa là lời cảm ơn chân thành của tôi dành cho Người!
Nguồn : FB: Lê Thị Vân Anh
