08/01/2023
Không chỉ có VANG TƯƠI, Draft Wine Corner còn ghi điểm bởi VANG CHAI với tiêu chí:
Đúng giá - Đúng Chất Lượng - Ưu đãi liên tục.
🍷 Gu nào cũng có, cứ tới với tụi mình nghen khách thương.
Bàn tiệc tối qua, một buổi tối thú vị khi khai vị bởi Selbach trắng Đức cùng với salad cá trích xông khói và ngâm dầu oliu, sự ngọt ngào của dòng nho Riesling cùng với vị đậm đà từ cá trích xông khói giúp vị giác tốt hơn, chỉ nửa chai đầu nhưng đã mang nhau xích lại gần nhau bởi chất men dẫn lối.
Tiếp đến là R Hansjorg Rebholz Đức - Một chai Pinot Noir nghiêm túc và mãnh liệt thể hiện các nốt hương khói sâu. Cân bằng tốt với hương trái cây và nồng độ axit tiếp thêm sinh lực cùng với 1 dĩa Cold Cut làm tăng vị giác và hương vị của quả anh đào chua, quả mọng đỏ.
Sau đó là Taraboste Moldova rượu được ủ trong thùng gỗ sồi tích hợp tốt, rất cân bằng. Màu đỏ đậm, trái cây màu đen , vị mận và anh đào, vị đậm và tannin rõ ràng, cùng với món bò xông khói mía homemade làm thăng hoa cả thức ăn lẫn rượu.
Cuối cùng là Malbec Pháp, Badboy shiraz Pháp và Cartel Shiraz Úc cùng với các loại hạt điều, macca, lườn ngỗng xông khói chấm sốt Thái, có cả chả cốm Hà Nội chuẩn vị và chả chiên nữa một sự kết hợp tuyệt vời giữa rượu và thức ăn cùng với những câu chuyện leo núi, vượt qua thung lũng tuyết, đứng giữa làn ranh sanh tử hay những sự cố của các cặp đôi trong những chuyến đi trekking đường dài, cách ứng xử, những gặp ghềnh, khó khăn trong các chuyến đi … tất cả tạo nên một đêm ngẫu hứng nhưng cực kỳ hay ho, điểm thêm cuộc sống này những gam màu lạ mắt, nhiều màu sắc.
Bên ly rượu vang không có sự ồn ào, vội vã, náo nhiệt dzô dzô dzô 100% mà là những tiếng cách nhẹ khi chạm ly với nhau, những câu chuyện lúc trầm lúc bỗng lúc cười thiệt sảng khoái lúc lại trầm lắng để đưa chúng ta vào những khoảng lặng cần thiết trong guồng quay cuộc sống này.
————————-
📌 Draft Wine corner - Vang tươi tại bàn
Mở cửa: 16h00 - 23h00 thứ 6,7 & chủ nhật
Địa chỉ : 157/35 Hưng Phú P.8 - Q.8
📲 0902509913