VUA ĐẶC SẢN tại Quảng Ngãi

24/11/2024

Bạch Liên Ngự Trà
Thức trà chỉ Vua mới được thưởng thức duy nhất chỉ có tại cố đô Huế.

05/04/2020

https://youtu.be/Ef2X0TLK1Fw

Hành trình đi tìm cây Thốt Nốt tại xứ sở của loài cây này An Giang, Việt Nam; với những trải nghiệm thú vị trên đường đi, những phương tiện di chuyển, những ...

07/03/2020

KÊU GỌI:"KHÔNG TĂNG GIÁ THỰC PHẨM"
Hà Nội những ngày sắp tới sẽ rất hỗn loạn, đặc biệt là về thực phẩm trước nguy cơ bùng phát dịch Covid-19.

Vậy, với Gía trị hướng đến cộng đồng Chúng tôi Cam kết:


- Không TĂNG GIÁ bất cứ sản phẩm nào trong bất cứ tình huống xảy ra
- Không cung cấp sản lượng bằng mọi cách, có bao nhiêu cung cấp bấy nhiêu
- Không cung cấp các sản phẩm có xuất xứ từ nơi được xác định có dịch


- Đảm bảo sản phẩm với chất lượng nguyên vẹn
- Đảm bảo sản lượng tốt nhất phục vụ người dân trong thời điểm có dịch
- Đảm bảo giao hàng đúng tiến độ, hỗ trợ đại lý tốt nhất về hàng hóa để phục vụ thị trường

Vậy, với vai trò là Nhà cung ứng các sản phẩm thực phẩm thiết yếu ra thị trường, VUA ĐẶC SẢN kêu gọi tất cả các đại lý, các cửa hàng - chuỗi cửa hàng HÃY CHUNG TAY hướng đến cộng đồng, cùng thực hiện và nhằm giúp cộng đồng đẩy lùi dịch bệnh hiện nay.

Nếu phát hiện bất cứ Đại lý nào cố tình tận dụng thời điểm Thiên Tai của đất nước mà TĂNG GIÁ sản phẩm, VUA ĐẶC SẢN sẽ ngừng cung cấp vĩnh viễn, không bao giờ hợp tác nữa!
Vậy với lời Đề nghị thực tâm, chúng tôi kính mong các Qúy đại lý hãy cùng chung tay - chung sức để bảo vệ giống nòi.
Trân trọng cảm ơn!

13/02/2020

Tại xứ Nẫu (Bình Định), nhắc đến đặc sản không thể không nói đến món Bánh Tráng Dừa, là đặc sản rất riêng chỉ có ở vùng đất Tam Quan, Hoài Nhơn. Và ở đây, trong các bữa ăn gia đình, trong các bữa tiệc thì ở đây món bánh tráng dừa lúc nào cũng xuất hiện trên mâm cơm, nó đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực người Việt.

*Nguyên liệu: bột sắn, mè, nước cốt dừa và gia vị… ngay từ khi chưa nấu chín, hỗn hợp nguyên liệu này đã cho ra một mùi thơm hấp dẫn. Bên cạnh các nguyên liệu đáp ứng đủ tiêu chuẩn thì công thức nêm nếm gia vị là một bí quyết riêng mà những người nghệ nhân ở đây mới làm được.

Ở nhiều nơi, bánh tráng được làm khá mỏng, thế nhưng theo lời kể của những người trong nghề, cũng theo như phản hồi của thực khách thì đúng là bánh tráng dừa phải dày vừa phải mới ngon. Muốn được như vậy, cần phải có bàn tay khéo léo của người làm nghề cũng như kinh nghiệm pha trộn gia vị để mọi thứ được đồng đều.

Sau công đoạn chế biến bánh thì một công đoạn tiếp theo vô cùng quan trọng đó là phơi bánh tráng dừa dưới ánh nắng. Thường bánh mỏng thì phơi cũng nhanh mà bánh cũng khô đều nhưng bánh đã dày lại còn nhiều nguyên liệu khác như mè, xơ dừa, tiêu … nên bắt buộc phơi nắng phải thật to. Thậm chí là phơi phải từ 2-3 ngày bánh mới có thể khô và cứng đạt yêu cầu.

*Cách dùng:

- Bánh tráng dừa được nướng sẵn, sản phẩm ăn liền sau khi mở túi

- Dùng kết hợp với nhiều món ngon khác: chấm nước sốt, chấm tương ớt, kẹp thịt ba chỉ, và nhiều món khác...

- Món nổi tiếng dân giã của người dân Bình Định là thả vô nước, bánh mềm - cứ như vậy cuộn lại và kết hợp với nước chấm là thành món ngon

* Hướng dẫn Bảo quản:

- Luôn đảm bảo kín hơi, bánh sau khi dùng nếu không hết buộc túi lại như cũ cho vào ngăn mát tủ lạnh

- Tránh ánh nắng trực tiếp

* Hạn dùng: 3 tháng

* Quy cách: 5 bánh/ 1 túi

* Bao bì: được đóng gói theo quy cách của VUA ĐẶC SẢN

Sản phẩm của VUA ĐẶC SẢN cung cấp trên toàn quốc

Sản xuất tại HTX Ngọc An - Tam Quan, Hoài Nhơn, Bình Định

Hotline: Toàn quốc 0907 266 388, Hải Phòng 0888 75 63 68, miền Nam 0983 003 524

Cố định: (024)62 533 288

‘Mỗi sản phẩm Qúy khách sử dụng, là góp phần vào sự tồn tại và phát triển bền vững của các Làng nghề truyền thống cũng như nền Nông nghiệp Việt Nam – VUA ĐẶC SẢN”

Bánh Tráng Dừa đặc sản Tam Quan, Bình Định là món đặc sản nổi tiếng được VUA ĐẶC SẢN cung cấp trên toàn quốc

11/02/2020

Đặc sản Quảng Ninh rất phong phú, có thể kể đến như: cà sáy Tiên Yên, chả mực Hạ Long, bánh gật gù, bún xào ngán, … luôn hấp dẫn biết bao nhiêu du khách phương xa khi một lần được nếm thử.

1. Bún xào Ngán
2. Tôm hấp
3. Gà đồi Tiên Yên
4. Măng trúc Yên Tử
5. Cá thu kho nước chè tươi
6. Cá ba g*i
7. Sá sùng Quảng Ninh
8. Tôm khô bóc nõn
9. Rươi Đông Triều
10. Rượu mơ Yên Tử
11. Tu hài nướng mỡ hành
12. Bánh gật gù Tiên Yên
13. Sam Quảng Yên
14. Ngán – Đặc sản biển Quảng Ninh
15. Chả mực Hạ Long

15 đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng nhất được VUA ĐẶC SẢN giới thiệu đến Qúy thực khách

22/12/2019

VUA ĐẶC SẢN