Công Ty Quế Hồi Việt Nam - Vina Samex ., JSC

Công Ty Quế Hồi Việt Nam - Vina Samex ., JSC Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Công Ty Quế Hồi Việt Nam - Vina Samex ., JSC, Thach Cau.

Vinasamex., JSC là nhà sản xuất và xuất khẩu hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực gia vị hữu cơ, tinh dầu và các chiết xuất tự nhiên, cung cấp danh mục đa dạng các nguyên liệu tự nhiên chất lượng cao cho thị trường toàn cầu.

Cuối tuần Ad lại tranh thủ làm Ginger shot cho tuần mới với các thành phần gồm gừng, nghệ, dứa, táo, carot, chanh và khô...
24/05/2026

Cuối tuần Ad lại tranh thủ làm Ginger shot cho tuần mới với các thành phần gồm gừng, nghệ, dứa, táo, carot, chanh và không quên mix với chút bột tiêu hữu cơ Vinasamex để giúp hấp thụ cucumin trong nghệ.


NẮNG NÓNG GAY GẮT: NHỮNG KIẾN THỨC CĂN BẢN GIÚP BẠN VÀ NGƯỜI THÂN SỐNG SÓT QUA NHỮNG NGÀY NÀYCơ thể bạn là một tiểu vũ t...
24/05/2026

NẮNG NÓNG GAY GẮT: NHỮNG KIẾN THỨC CĂN BẢN GIÚP BẠN VÀ NGƯỜI THÂN SỐNG SÓT QUA NHỮNG NGÀY NÀY

Cơ thể bạn là một tiểu vũ trụ. 70% là nước, đúng bằng tỷ lệ nước của địa cầu. Đông y gọi đó là “nội môi” - môi trường bên trong. Khi nắng nóng tấn công, nội môi biến tính. Đó là gốc rễ của mọi rối loạn xảy ra trong những ngày này.

NẮNG NÓNG GÂY RỐI LOẠN CƠ THỂ NHƯ THẾ NÀO

Dưới góc nhìn Tây y:

Khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao, cơ thể đổ mồ hôi để hạ nhiệt. Mồ hôi không chỉ là nước - nó mang theo natri, kali, magie, canxi, clorua. Mất quá nhiều mà không bù lại đầy đủ, máu cô đặc lại, lòng mạch hẹp hơn, tim phải làm việc gắng sức hơn để bơm máu đi.

Y học hiện đại đã ghi nhận một tình trạng nguy hiểm: hạ natri máu liên quan vận động - rối loạn nước-điện giải khi natri máu tụt xuống dưới 135 mmol/L . Hậu quả: phù não, lú lẫn, co giật, quỵ ngã. Song song đó, các chất trung gian gây viêm tăng cao trong máu, kích thích phản ứng viêm hệ thống, gây tổn thương nội mô mạch máu - đặt nền cho đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Dưới góc nhìn Đông y:

Đông y gọi nắng nóng là “thử tà” - một loại tà khí có tính nóng bức, thăng tán, hao khí thương tân. Thử tà xâm nhập cơ thể có 2 mức độ:

• Thương thử (mức nhẹ): sốt, khát nước, bứt rứt, ra mồ hôi, đau đầu, buồn nôn, chân tay rã rời.
• Trúng thử (mức nặng - say nắng cấp): đột ngột ngã quỵ, mê man, sốt cao, không ra mồ hôi hoặc ra mồ hôi lạnh, mặt đỏ, môi lưỡi đỏ. Có thể mất mạng trong vài giờ.

Hai góc nhìn Đông - Tây gặp nhau ở cùng một điểm: nội môi mất cân bằng, cơ thể không kịp điều chỉnh, hệ tim mạch và thận chịu đòn đầu tiên.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ VƯỢT QUA AN TOÀN - LỘ TRÌNH 4 BƯỚC

BƯỚC 1: THỞ - nền tảng của mọi sự điều hòa

Trước khi nghĩ đến uống và ăn, hãy nghĩ đến HƠI THỞ. Khi nóng, nhịp thở của bạn thường ngắn và nông - càng làm cơ thể căng thẳng, sinh thêm chất viêm trong máu.

Thực hành: ngồi hoặc nằm ở nơi mát, thở SÂU và CHẬM DẦN. Hít vào 4 nhịp, giữ 2 nhịp, thở ra 6 nhịp. Làm 5-10 phút mỗi lần, vài lần trong ngày. Đây là cách hạ nhiệt nội môi đơn giản nhất, không tốn một đồng, ai cũng làm được.

BƯỚC 2: UỐNG - không đợi khát mới uống

Nguyên tắc vàng: cơ thể báo lên trung tâm khát ở não để bạn bù lại CẢ NƯỚC LẪN KHOÁNG. Vì vậy nước uống phải có khoáng.

Ưu tiên: nước khoáng tự nhiên, trà thảo mộc, nước canh chua, nước dừa. Một công thức bù nước đơn giản theo khuyến cáo y học: pha 1/4 đến 1/2 thìa cà phê muối ăn vào 1 lít nước, thêm chút nước cam hoặc chanh cho dễ uống . Người lao động ngoài trời nên có sẵn chai nước muối loãng pha chanh bên cạnh.

Uống RẢI ĐỀU cả ngày, từng ngụm nhỏ. Không tu ừng ực một lúc.

BƯỚC 3: ĂN - ưu tiên CANH CHUA, rồi đến CHUA-MẶN-ĐẮNG

Mâm cơm mùa nóng, ưu tiên theo thứ tự:

1. CANH CHUA - vị trí số 1. Canh chua cá, canh chua tôm, canh dưa, canh sấu, canh me. Bát canh chua nóng có vài hạt muối thô là công thức bù nước - bù khoáng - sinh tân hoàn hảo mà người Việt đã đúc kết hàng nghìn năm.

2. Tiếp theo, bổ sung theo tứ khí ngũ vị:

• Vị CHUA: chanh, me, sấu, khế, dấm - sinh tân chỉ khát, thu liễm tân dịch.
• Vị MẶN: muối thô, muối hột - chứa đầy đủ vi khoáng, bù natri trực tiếp.
• Vị ĐẮNG: rau má, atisô, khổ qua, trà xanh - thanh nhiệt, giáng hỏa.

3. Nguyên tắc chung: ăn nhẹ, dễ tiêu, nhiều rau xanh. Hạn chế đạm nặng - chúng sinh nhiệt nội. Các bát canh mát cổ xưa: canh rau ngót, canh mồng tơi, canh bí đao, canh rau dền.

BƯỚC 4: VẬN ĐỘNG - buông lỏng thay vì hành xác

Tuyệt đối tránh thể thao nặng giữa nắng gắt. Đó không phải rèn luyện, đó là hành xác - có thể mất mạng.

Thay vào đó:

• Đi bộ nhẹ trong bóng râm vào sáng sớm hoặc chiều muộn.
• Tập thiền, tập yoga nhẹ.
• Duy trì trạng thái buông lỏng, thảnh thơi - càng căng thẳng, càng sinh chất độc trong máu.
• NGỦ đủ và sâu. Giấc ngủ là lúc cơ thể phục hồi nội môi.

CẢNH BÁO ĐẶC BIỆT: SỐC NHIỆT TỪ ĐIỀU HÒA

Đây là sai lầm chết người mà rất nhiều người mắc phải.

Từ phòng/xe điều hòa ra ngoài trời nắng: Tuyệt đối không bước ra đột ngột. Chênh lệch nhiệt độ 10-15°C trong vài giây khiến mạch máu co thắt cấp tính - là nguyên nhân trực tiếp của nhiều ca đột quỵ trong mùa nóng. Hãy tắt điều hòa trước 5-10 phút, mở cửa cho nhiệt độ trong phòng cân bằng dần, rồi mới ra ngoài.

Tắm xong đi vào phòng điều hòa: Đây là sai lầm phổ biến và rất nguy hiểm. Sau khi tắm, lỗ chân lông đang mở, mạch máu dưới da đang giãn. Bước thẳng vào phòng điều hòa lạnh - cơ thể bị sốc nhiệt đột ngột, mạch máu co thắt mạnh, rủi ro đột quỵ tăng cao, đặc biệt với người có bệnh nền. Hãy lau khô người, mặc đồ, ngồi ở phòng thường 10-15 phút cho thân nhiệt ổn định, sau đó mới vào phòng điều hòa.

Nguyên tắc chung: cơ thể cần THỜI GIAN để thích nghi với mọi sự thay đổi nhiệt độ. Đột ngột là kẻ thù.

4 NHÓM CẦN ĐẶC BIỆT THẬN TRỌNG

1. Người lao động nặng ngoài trời: shipper, công nhân nhà xưởng mái tôn, nông dân ngoài đồng, thợ xây, người bán hàng rong. Mồ hôi mất liên tục nhiều giờ - rủi ro mất khoáng và sốc nhiệt cao nhất.

2. Người già: Phản xạ khát đã suy giảm theo tuổi - đến khi cảm thấy khát thì cơ thể đã thiếu nước nghiêm trọng rồi. Chức năng thận cũng giảm, khả năng giữ-thải nước-điện giải kém đi. Phải uống ĐỊNH KỲ theo giờ, không đợi cảm giác khát.

3. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: Trung tâm điều nhiệt ở não chưa hoàn chỉnh, không tự điều hòa được như người lớn. Diện tích da trên cân nặng lớn - mất nước nhanh hơn nhiều lần. Bà mẹ đang cho con bú phải uống thêm nước, vì sữa mẹ cũng “mất nước” theo cơ thể mẹ. Tuyệt đối không để trẻ trong xe đóng kín, không bế ra nắng gắt giữa trưa.

4. Người có bệnh nền chuyển hóa - NHÓM RỦI RO ĐỘT QUỴ CAO NHẤT: Bệnh nhân tiểu đường, tăng huyết áp, mỡ máu cao, gout, suy tim, suy thận. Nhóm này có nội môi đã biến tính sẵn - máu đặc hơn, lòng mạch đã hẹp do xơ vữa, thận yếu khả năng điều chỉnh điện giải. Khi nắng nóng làm mất nước, máu càng cô đặc, huyết khối hình thành dễ hơn - đột quỵ não, nhồi máu cơ tim có thể xảy ra trong tích tắc. Đây là lý do mỗi đợt nắng gắt, các khoa cấp cứu lại quá tải. Người nhóm này: hạn chế tối đa ra ngoài giữa trưa, uống nước rải đều cả ngày, theo dõi sát huyết áp - đường huyết, và quan trọng nhất: TRAO ĐỔI VỚI BÁC SĨ ĐIỀU TRỊ về việc điều chỉnh thuốc trong mùa nóng nếu cần thiết, KHÔNG tự ý thay đổi.

SƠ CỨU KHI THẤY CHÓNG MẶT, MỆT LẢ

Đưa ngay vào bóng râm, nằm nghiêng, nới rộng quần áo. Cho uống NGỤM NHỎ nước dừa pha vài hạt muối và vắt chanh, hoặc nước mía lau loãng có muối. Lau mát người bằng khăn ướt. Nếu có dấu hiệu lú lẫn, co giật, không tỉnh táo - gọi cấp cứu NGAY, đừng chờ đợi.

Những kiến thức trên rất căn bản nhưng có thể cứu mạng. Bát canh chua có hạt muối thô của bà không phải là lạc hậu. Đó là khoa học mà cha ông đã giải mã trước chúng ta hàng nghìn năm.

Nếu bài viết này hữu ích, xin hãy CHIA SẺ về trang cá nhân, gửi vào các nhóm gia đình, gửi cho cha mẹ già, gửi cho người thân đang phải lao động ngoài trời. Một lượt chia sẻ của bạn có thể giúp ai đó vượt qua an toàn những ngày nắng gắt này.

Cuộc sống là sự LỰA CHỌN.

BS Nguyễn Duy Cương

🌿 Quế trồng trên rừng ≠ Quế hữu cơNhiều người nghĩ: "Quế mọc trên rừng thì làm gì có thuốc sâu?"Sự thật thì phức tạp hơn...
23/05/2026

🌿 Quế trồng trên rừng ≠ Quế hữu cơ

Nhiều người nghĩ: "Quế mọc trên rừng thì làm gì có thuốc sâu?"

Sự thật thì phức tạp hơn thế.
Một vùng quế dù nằm giữa rừng sâu vẫn có thể không đạt chuẩn hữu cơ — nếu đất hoặc nguồn nước nhiễm hóa chất từ vùng canh tác lân cận, nếu hộ dân không kiểm soát được toàn bộ diện tích, hoặc đơn giản là chưa trải qua kiểm định quốc tế.

Vậy quế hữu cơ thực sự là gì?
Để được chứng nhận, mỗi vùng trồng phải đảm bảo đồng thời:
Không thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, phân bón hóa học
Đất & nước sạch, không tồn dư kim loại nặng
Có khoảng cách an toàn với vùng canh tác thông thường
Mỗi hộ dân phải đăng ký toàn bộ diện tích vào chuỗi hữu cơ — không thể vừa có nương hữu cơ, vừa có nương thường
Và quan trọng hơn: tất cả phải được kiểm chứng thực địa mỗi năm.

Các chuyên gia đánh giá quốc tế sẽ trực tiếp đi bộ vào từng đồi quế, lấy mẫu đất, mẫu lá, mẫu vỏ để phân tích tồn dư hóa chất. Phát hiện vi phạm → loại khỏi chuỗi ngay lập tức.

Đó là quy trình mà hơn 4000 hộ nông dân đối tác của Vinasamex tuân thủ mỗi năm để duy trì các chứng nhận EU Organic, USDA/NOP, JAS, Bio Suisse....

🌱 Hữu cơ không phải tự nhiên sẵn có. Hữu cơ là kỷ luật được kiểm chứng bền bỉ qua từng năm.

💬 Bạn đang tìm hiểu quế hữu cơ cho mục đích gì — tiêu dùng hay hợp tác kinh doanh? Vinasamex sẵn sàng tư vấn.

🌿 Làm hữu cơ chưa bao giờ là hành trình dễ dàng…Chỉ khi thật sự theo chân người nông dân băng qua những con đường đồi dố...
19/05/2026

🌿 Làm hữu cơ chưa bao giờ là hành trình dễ dàng…

Chỉ khi thật sự theo chân người nông dân băng qua những con đường đồi dốc, đi giữa nắng gắt rồi những cơn mưa xối xả vùng cao, đặt chân tới từng bản làng xa xôi của vùng quế Lào Cai, mới cảm nhận hết giá trị của một thanh quế hữu cơ cầm trên tay.

Đằng sau đó là biết bao ngày tháng vất vả, là những đôi bàn tay chai sạn, là sự kiên trì “một nắng hai sương” của bà con trên những sườn đồi cao dốc.

Hôm nay, team Vinasamex đã cùng các chuyên gia đánh giá chứng nhận hữu cơ đi thăm từng hộ dân, kiểm tra từng vùng nguyên liệu, lắng nghe câu chuyện canh tác và đồng hành cùng bà con trong hành trình giữ gìn những cánh rừng quế sạch, bền vững cho tương lai. 🌱

Để có được một vùng quế hữu cơ đạt chuẩn quốc tế không chỉ là câu chuyện của vài tháng hay vài cuộc đánh giá. Đó là cả một hành trình dài với rất nhiều nỗ lực phía sau.

Đội ngũ Vinasamex đã kiên trì đi từng bản, gặp từng hộ dân để vận động, giải thích và chia sẻ, về giá trị của canh tác hữu cơ. Có những nơi đường đi rất xa, có những hộ ban đầu còn chưa hiểu về hữu cơ, chưa tin vào sự thay đổi. Nhưng bằng sự đồng hành bền bỉ, từng buổi tập huấn, từng lần hướng dẫn ghi chép, từng chuyến kiểm tra vùng trồng… tất cả đã dần tạo nên niềm tin giữa doanh nghiệp và bà con nông dân.

Từ những hộ dân nhỏ lẻ, từng bước hình thành nên các vùng nguyên liệu hữu cơ được quản lý bài bản, minh bạch và bền vững hơn mỗi ngày.

Đằng sau mỗi container quế hữu cơ xuất khẩu ra thế giới là công sức của rất nhiều con người đang âm thầm đồng hành trên hành trình này — từ người nông dân, đội ngũ phát triển vùng nguyên liệu, kỹ thuật, kiểm soát nội bộ cho tới các chuyên gia đánh giá chứng nhận.

Hữu cơ không chỉ là một chứng nhận.
Đó là sự kiên trì, là trách nhiệm và là niềm tin vào một nền nông nghiệp bền vững hơn cho tương lai. 💚












Dùng cho người bị sỏi thậnSt: Y sĩ Tuệ Lâm
17/05/2026

Dùng cho người bị sỏi thận

St: Y sĩ Tuệ Lâm

Chuẩn bị cho những ngày siêu nóng mùa hè này:Đây cũng là những kĩ năng sinh tồn thích nghi cho nhưng năm thời tiết hoả v...
17/05/2026

Chuẩn bị cho những ngày siêu nóng mùa hè này:

Đây cũng là những kĩ năng sinh tồn thích nghi cho nhưng năm thời tiết hoả vượng - chỉ khi hiểu mình hiểu thiên nhiên để sống thuận tự nhiên thì ta mới tồn tại và vượt qua được. Còn càng can thiệp càng cố tình chống phá hay đối đầu với thiên nhiên chúng ta càng thất bại thảm hại. Sự thông minh mà k áp dụng để sống thuận thì chỉ nhận hậu quả thôi. Bởi con người chúng ta chỉ thích hay đi Khám - Phá là chính chứ k hiểu để Buông
---- Mời cả nhà cùng đọc bài viết dưới nhé ----

CÁCH SỐNG SÓT QUA NHỮNG NGÀY NẮNG NÓNG

Miền Bắc miền Trung có nơi đã chạm 40 độ.
Địa cầu đang trong chu kỳ Hỏa vượng. Năm nay năm hành Hỏa. Mùa hè vốn thuộc Hỏa trong tứ thời. Ba cái hỏa dồn vào một chỗ - cái nóng năm nay không phải cái nóng bình thường. Đông y gọi là “thử tà” - tà khí mùa hè, xâm nhập qua bì phu, hao tổn tân dịch, hun đốt tâm khí.

ĐIỀU ÍT NGƯỜI BIẾT: ĐÊM HÈ MỚI LÀ KHUNG GIỜ NGUY HIỂM NHẤT
Mùa hè, đa số ca đột quỵ và nhồi máu cơ tim xảy ra vào nửa đêm về sáng.
Ban ngày ra mồ hôi nhiều mà uống không đủ. Đến đêm cơ thể vẫn tiếp tục mất nước qua hơi thở, qua da. Máu cô đặc lại, độ nhớt tăng. Trên mạch máu đã xơ vữa, máu đặc đi qua chậm - là điều kiện hình thành cục máu đông. Cộng huyết áp ban đêm hạ tự nhiên, dòng máu càng chậm, càng dễ kết tụ.
Trước khi ngủ uống một cốc nước ấm. Nửa đêm thức dậy, uống thêm vài ngụm. Đầu giường lúc nào cũng có cốc nước. Việc nhỏ thôi, nhưng là cú đẩy giúp máu loãng ra trong khung giờ rủi ro nhất.

ANH CHỊ THUỘC NHÓM NÀO
NGƯỜI LAO ĐỘNG NGOÀI ĐỒNG đang mùa màng. 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều là quãng nguy hiểm nhất. Nón rộng vành, khăn ướt quàng cổ gáy, áo dài tay sáng màu. Cứ 45 phút đến 1 tiếng vào bóng cây nghỉ 10-15 phút. Mang theo chai nước vắt chanh, một nhúm muối hột, ai không tiểu đường có thể thêm chút đường mía - nước bù khoáng dân gian rẻ mà sạch hơn nhiều loại nước thể thao bán sẵn. Đừng cố. Mất mạng giữa đồng là chuyện đã xảy ra.

NGƯỜI SHIPPER, chạy xe ngoài đường cả ngày. Mặt đường nhựa giữa trưa có thể lên 55-60 độ. Nước trong cốp xe, dừng bóng cây sau mỗi chuyến giao 15-20 phút, đừng cố chạy liền 3-4 chuyến.

NGƯỜI Ỷ MÌNH KHỎE. Trời 38-40 độ, chạy bộ ngoài đường, đạp xe đường dài, đá bóng buổi trưa - là tự đẩy tim vào cú gánh kép. Đã có nhiều ca đột quỵ ngay giữa sân bóng, giữa đường chạy, của những người trông rất khỏe. Sáng sớm trước 6 giờ, chiều muộn sau 6 giờ - khung tập an toàn. Ngoài khung đó, vào phòng có máy lạnh mà tập.

NGƯỜI KHÔNG VIỆC GẤP cũng cứ chạy ra đường. Đi chợ ban trưa, ghé nhà hàng xóm, tưới cây giữa 12 giờ. Việc nào dời được sang sáng sớm hoặc chiều muộn thì dời.

TRẺ NHỎ, TRẺ SƠ SINH, PHỤ NỮ MANG THAI. Trẻ điều nhiệt kém, mất nước nhanh, không biết tự nói. Bà bầu thân nhiệt vốn cao hơn người thường. Tuyệt đối tránh nắng 10-16 giờ, đủ nước, không điều hòa quá lạnh, không tắm nước quá lạnh.

NGƯỜI BỆNH NỀN VÀ BỆNH CHUYỂN HÓA - nhóm khắc nghiệt nhất mùa này. Cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu, gan nhiễm mỡ, gút, tim mạch, hen, phổi tắc nghẽn. Cơ thể đang viêm âm ỉ kéo dài, máu vốn đặc hơn người thường, mạch máu đã có mảng xơ vữa. Mùa hè máu lại cô đặc thêm. Người tiểu đường: đường huyết cao làm máu đặc hơn, lại mất nước qua nước tiểu nhiều hơn người thường. Người mỡ máu, gan nhiễm mỡ: mỡ trong máu cao, cộng cô đặc máu, là môi trường hình thành huyết khối. Uống nước nhiều hơn người bình thường, đo huyết áp đều đặn sáng và tối, thuốc đang dùng cứ duy trì đúng phác đồ bác sĩ điều trị.

NHỮNG ĐIỀU CỐT LÕI:

KHÔNG bước thẳng từ phòng điều hòa 22 độ ra ngoài 40 độ. Chênh nhiệt 18 độ là cú sốc co thắt mạch máu. Tăng điều hòa lên 27-28, ngồi bóng mát 5-10 phút, rồi mới ra.

KHÔNG tắm ngay khi vừa đi nắng về. Mồ hôi đang ra, mạch máu đang giãn, dội nước lạnh vào là co thắt đột ngột - nhiều ca đột quỵ xảy ra ngay trong nhà tắm. Nghỉ 15-20 phút, lau khô mồ hôi, tắm nước ấm.

HẠN CHẾ NƯỚC ĐÁ. Cảm giác mát rượi là cảm giác bề ngoài - hạ nhiệt vật lý ở miệng và họng, không hạ được nhiệt cơ thể. Nước quá lạnh đột ngột làm co thắt mạch máu vùng dạ dày, cản trở tiêu hóa, làm tỳ vị suy yếu. Đông y gọi đây là “hàn tà nhập lý” - tà lạnh vào trong khi bên ngoài còn nóng, gây rối loạn khí huyết. Uống nước mát thường, hoặc nước nguội pha chút ấm.

UỐNG NƯỚC CÓ KHOÁNG. Mồ hôi ra không chỉ mất nước - mất cả natri, kali, magie, canxi. Uống mỗi nước lọc không có khi càng loãng máu, càng mệt. Nước chanh muối pha loãng: vắt chanh, một nhúm muối hột (muối có khoáng, không phải muối tinh trắng), ai không tiểu đường thêm chút đường mía vàng. Hoặc nước dừa tươi - một trong những thức uống bù khoáng tự nhiên hoàn hảo nhất, sẵn có khắp Việt Nam. Uống rải đều cả ngày, mỗi lần một cốc nhỏ.

KHÔNG đợi khát mới uống - khi thấy khát là cơ thể đã thiếu nước từ trước đó.

ĂN NHẸ DỄ TIÊU. Mùa hè không phải mùa để ăn no, ăn nặng. Bữa nhiều thịt cá, nhiều dầu mỡ, nhiều đạm động vật - là bắt tiêu hóa làm việc cực nhọc trong khi cơ thể đang dồn máu ra da để thoát nhiệt. Tỳ vị suy, người càng mệt, càng nóng trong. Bữa hè nên nhẹ: một bát cơm vừa phải, nhiều rau, có canh, ít thịt.

CANH CHUA GIẢI NHIỆT là tinh hoa của cha ông: canh me, canh sấu, canh dọc, canh khế chua, canh chua cá lóc với bạc hà. Canh rau ngót, canh bí đao, canh mướp, canh rau má, canh bầu, canh cải xanh nấu gừng. Đông y xếp vào nhóm “thanh nhiệt lương huyết” - làm mát máu, giải thử tà. Khoa học hiện đại xác nhận đây là nhóm giàu nước, giàu kali, giàu chất chống oxy hóa - đúng thứ cơ thể cần khi mất mồ hôi nhiều.

TRÀ THẢO MỘC GIẢI NHIỆT - kho báu cha ông để lại mà nhiều gia đình hiện đại đã bỏ quên. Nước rau má xay: thanh nhiệt, mát gan. Nước đậu xanh nguyên hạt nấu nhừ cả vỏ: giải độc, hạ hỏa. Chè hạt sen tâm sen: an thần, dưỡng tâm, hợp người mất ngủ mùa hè. Nước nụ vối, nước lá vối: giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, người miền Bắc uống thay nước lọc bao đời nay. Atiso, bông cúc, kim ngân, sài đất: thanh nhiệt lương huyết, lợi tiểu, hỗ trợ đào thải nhiệt độc qua đường nước tiểu. Uống thay nước lọc trong ngày, KHÔNG uống thay thuốc đang dùng.

ĐỂ Ý NGƯỜI GIÀ TRONG NHÀ. Cụ ông cụ bà cảm nhận khát suy giảm theo tuổi, nhiều khi thiếu nước nặng rồi cụ vẫn nói “không khát”. Con cháu chủ động mang nước đến cụ mỗi 1-2 tiếng một cốc nhỏ. Đặc biệt sau giấc trưa và trước khi đi ngủ tối.
DẤU HIỆU PHẢI GỌI 115 NGAY: đau đầu dữ dội, buồn nôn, da khô nóng mà KHÔNG ra mồ hôi nữa, lú lẫn, ngất xỉu, yếu nửa người, méo miệng. Sốc nhiệt hoặc đột quỵ - mỗi phút chậm là một phần não chết đi không hồi phục.
“Thượng y trị vị bệnh” - người thầy thuốc giỏi nhất là người chữa khi bệnh chưa thành.
“Dược bổ bất như thực bổ” - thuốc bổ không bằng thực bổ. Bữa canh chua mát ruột, cốc nước rau má giải nhiệt, ly nước dừa tươi giữa trưa - đó là vị thuốc mùa hè trời đất ban cho người Việt.

Cuộc sống là sự LỰA CHỌN.
BS Nguyễn Duy Cương

NGÀY NÓNG VÀ LY NƯỚC ĐÁ - CÚ PHANH GẤP CỦA CƠ THỂ.Bạn có để ý chuyện này không?Ngay cả đêm hè nóng nực, không mặc gì, bạ...
15/05/2026

NGÀY NÓNG VÀ LY NƯỚC ĐÁ - CÚ PHANH GẤP CỦA CƠ THỂ.

Bạn có để ý chuyện này không?
Ngay cả đêm hè nóng nực, không mặc gì, bạn vẫn muốn kéo một tấm mỏng đắp lên bụng.
Vì cơ thể biết một điều mà bộ não đôi khi quên: cái bụng cần được giữ ấm ở 37°C.
37°C KHÔNG PHẢI CON SỐ TÙY TIỆN
• Amylase cắt tinh bột - cần 37°C
• Pepsin cắt đạm - cần 37°C
• Lipase cắt mỡ - cần 37°C
Lạnh hơn vài độ, hiệu suất rớt mạnh.
Lạnh sâu, enzim gần như đứng im.
CHUYỆN GÌ XẢY RA KHI BẠN TU LY NƯỚC ĐÁ?
• Dạ dày đang chờ tiêu hóa bữa trưa, bị dội xuống nước 0-4°C
• Mạch máu vùng bụng co thắt
• Enzim ngưng làm việc
• Thức ăn nằm đó, lên men, đầy hơi
Đông y gọi là “hàn nhập tỳ vị” - lạnh đánh thẳng vào cái bếp của cơ thể.
Bếp đang đỏ lửa nấu cơm, có người hắt xô nước đá vào.
Bếp tắt. Cơm sống.
“NHƯNG NGƯỜI BẮC CỰC ĂN CÁ HỒI TRONG ĐÁ ĐẤY THÔI!”
Sẽ có người phản biện như vậy. Vâng, đúng. Người Eskimo, người Inuit ăn cá sống đông lạnh hàng nghìn năm.
Nhưng hãy nhìn kỹ:
• Họ ăn LẠNH TỪ ĐẦU - cơ thể họ bước vào bữa ăn ở trạng thái lạnh, rồi từ từ sấy nóng lên 37°C để tiêu hóa
• Cơ thể họ đã thích nghi qua hàng trăm thế hệ ở môi trường âm độ
• Trong chuỗi thức ăn tự nhiên của họ, đồ lạnh là CÁI CÓ SẴN trong tự nhiên
Còn người xứ nóng thì sao?
• Ông bà chúng ta ăn lẩu nóng, húp canh nóng, uống nước chè nóng
• Ăn xong thấy nóng trong người, máu viêm vì hóa chất, vì thức ăn công nghiệp
• Rồi đổ một ly nước đá vào để “giải nhiệt”
Đá lạnh KHÔNG HỀ có trong chuỗi thức ăn của loài người xứ nóng suốt cả lịch sử tiến hóa.
Đây chính là hình ảnh đổ nước vào bếp củi đang cháy.
Bếp không tắt hẳn - nhưng bốc khói, khét, và cháy không đều.
CHỖ NGUY HIỂM NHẤT
Người ăn nhiều thức ăn công nghiệp, người mắc bệnh chuyển hóa - máu của họ đang ở trạng thái VIÊM.
Cơ thể 70% là nước và huyết dịch.
Huyết dịch đang viêm mà đổ nước đá vào, kèm theo đường hóa học trong nước ngọt có ga - hệ thần kinh phóng ra một cú dopamine.
Cảm giác “đã” tức thì.
Cơ thể không còn tính nổi cái giá phải trả phía sau nữa.
CÁI GIÁ PHẢI TRẢ LÀ GÌ?
Trước mắt:
• Đầy bụng, khó tiêu sau mỗi bữa ăn lạnh
• Trào ngược dạ dày - thực quản
• Đại tràng kích thích, đi ngoài bất thường
Lâu dài:
• Tỳ hư mãn tính
• Hội chứng ruột kích thích (IBS)
• Hội chứng ruột rò rỉ (leaky gut) - thành ruột bị xâm nhập, độc tố lọt vào máu
• Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột - lợi khuẩn chết dần, hại khuẩn lên ngôi
• Suy giảm hệ miễn dịch đường ruột - mà 70% miễn dịch của cơ thể nằm ở ruột
• Bụng to lên dù không ăn nhiều - vì viêm, vì tích nước, vì rối loạn chuyển hóa
• Rối loạn chuyển hóa toàn thân: đường huyết, mỡ máu, gan nhiễm mỡ
Với người đã có bệnh chuyển hóa: thêm một cú đẩy đường huyết, thêm một vòng xoáy viêm.
ÔNG BÀ NGÀY XƯA LÀM GÌ?
Nóng cách mấy vẫn pha ấm trà.
Vẫn húp bát canh ấm.
Họ không có tủ lạnh, nhưng họ có cái mà nhiều người bây giờ đã quên: sự thuận theo cơ thể.
Sự thuận theo VÙNG ĐẤT mình sinh ra.
HÔM NAY NÓNG. BẠN KHÁT.
Hãy uống nước ở nhiệt độ phòng.
Hoặc nước trà thảo mộc ấm.
Mồ hôi tự ra, cơ thể tự làm mát đúng cách của nó.
Đó mới là cái mát thật.
Cái mát ở đầu lưỡi, đổi bằng cái viêm trong huyết dịch - không đáng.

Cuộc sống là sự LỰA CHỌN.

BS Nguyễn Duy Cương

✨ BỮA ĂN “LƯỜI” MÀ KHỎE – OVERNIGHT OATS CỦA AD ✨=> Dành cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon, đủ chất và nhẹ b...
14/05/2026

✨ BỮA ĂN “LƯỜI” MÀ KHỎE – OVERNIGHT OATS CỦA AD ✨
=> Dành cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon, đủ chất và nhẹ bụng 🌿

Dạo này Ad khá mê món yến mạch ủ qua đêm vì vừa tiện, vừa no lâu mà cơ thể cũng thấy nhẹ nhàng hơn hẳn.
Buổi sáng ngủ dậy chỉ cần mở tủ lạnh là có ngay một bữa ăn xinh xắn để ăn sáng hoặc ăn trưa nhẹ 💛
🥣 Công thức của Ad siêu đơn giản:
• Yến mạch cán dẹt - nửa bát con/3_4 thìa canh
• 1–2 hộp sữa chua không đường/có đường tùy khẩu vị
• 1/2 hộp sữa tươi loại 180ml
• 1 thìa hạt chia
• 1 thìa bột quế
• Mix cùng hoa quả tùy thích: chuối, táo, dâu, xoài, việt quất…
👉 Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào hũ, trộn đều rồi đậy nắp và để ngăn mát qua đêm (khoảng 8 tiếng).
Sáng hôm sau yến mạch mềm vừa, thơm mùi quế, hạt chia nở nhẹ ăn rất cuốn 😋
💚 Vì sao Ad thích món này?
✔️ No lâu, hạn chế thèm ăn vặt
✔️ Nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa
✔️ Tiện cho người bận rộn
✔️ Có thể chuẩn bị từ tối hôm trước
✔️ Dễ biến tấu theo mùa và khẩu vị
✔️ Ăn mát bụng, không quá ngấy

🌿 Một hũ overnight oats chỉ mất vài phút chuẩn bị nhưng lại giúp buổi sáng nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Ai hay bỏ bữa sáng hoặc không biết ăn gì healthy có thể thử nha 🤍

Ai cần bột quế hữu cơ thì ib ngay ad nha.
Hotline 0867588668

,

Chúc cả nhà một ngày mới năng lượng ❤️
14/05/2026

Chúc cả nhà một ngày mới năng lượng ❤️

Address

Thach Cau

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Công Ty Quế Hồi Việt Nam - Vina Samex ., JSC posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Công Ty Quế Hồi Việt Nam - Vina Samex ., JSC:

Share