ENicaragua

10/02/2023

Próximamente estaremos celebrando la sexta edición de premiación a empresas del sector agrícola, aliados estratégicos y empresas agremiadas por su compromiso y responsabilidad compartida que han asumido dentro de la cadena de producción agrícola en la divulgación y correcta gestión en el manejo de los envases vacíos de agroquímicos y las buenas prácticas agrícolas.

CropLife Latin America Nicafés - Plataforma Nicaragüense de Café Sostenible Tableco CukraIndustrial,S.A. Cámara Nicaragüense de Tabacaleros CISA AGRO IICA Nicaragua FAO en español Programa ONU Medio Ambiente AMVAC Amvac/Agricenter Disagro Nicaragua Duwest Nicaragua BioAgro Nic Agroinsumos del Trópico Nicaragua Agroalfa S.A. Insecticidas San Cristobal S.A Azúcar de Nicaragua EXCAN-Nicaragua Apen Nicaragua Hanseandina BASF Soluciones para la Agricultura UPL - LATAM CATIE Nicaragua Catholic Relief Services en español Agro Bayer

16/10/2022

El Día Internacional de las Mujeres Rurales, establecido por la Asamblea General, reconoce «la función y contribución decisivas de la mujer rural, incluida la mujer indígena, en la promoción del desarrollo agrícola y rural, la mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural».

Las mujeres rurales dependen en su mayoría de los recursos naturales y la agricultura para subsistir, y representan una cuarta parte del conjunto de la población mundial. En los países en desarrollo, las mujeres rurales suponen aproximadamente el 43 por ciento de la mano de obra agrícola y producen, procesan y preparan gran parte de los alimentos disponibles, por lo que sobre ellas recae la gran responsabilidad de la seguridad alimentaria.

«La igualdad de las mujeres debe ser un componente central en cualquier
intento para resolver los problemas sociales,económicos y políticos».
—Kofi Annan

28/06/2022

Cierre del precio del café al día de hoy, lunes 20 Junio, Según la bolsa de NY.

Apertura: $223.97
Último cierre: $223.25
Rango del día: $220.01 - $225.95
Rango de compra/venta 🔻: $220.10 - $225.95

Para ampliar información acceder al link: es.investing.com/commodities/us…

03/06/2022

Cierre del precio del café al día de hoy, viernes 3 de junio, Según la bolsa de NY.

Apertura: $235.85
Último cierre: $239.45
Rango del día: $ 231.42 - $239.93
Rango de compra/venta 🔻: 232.18/231.68

Para ampliar información acceder al link: es.investing.com/commodities/us…

18/05/2022

20/04/2022

¿Alguna vez te has preguntado que pasa con el calentamiento global y el café? ¿En que podría afectar al cultivo del café?
Acá te contamos un poco.

El calentamiento global podría reducir las áreas productoras de café en América Latina, la región cafetalera más grande del mundo, hasta en un 88% para 2050. Esta es la principal conclusión del estudio conjunto sobre el impacto del cambio climático en el café.
«El café es uno de los productos más valiosos de la tierra y necesita un clima adecuado y abejas polinizadoras para producir bien», asegura Taylor Ricketts, director del Instituto para el Medio Ambiente de la Universidad de Vermont (UVM) y coautor del estudio.

El café es la principal fuente de ingresos para millones de pobres de las zonas rurales, por lo que la disminución de los rendimientos afectaría los medios de subsistencia de personas ya vulnerables.

09/04/2022

Apertura: $ 225.73
Último cierre: $ 232.50
Rango del día: $ 224.80 - $232.95
Para ampliar información acceder al link: https://es.investing.com/commodities/us-coffee-c

30/03/2022

Estas son las cifras de producción de café, según departamentos de Nicaragua.

La caficultura en Nicaragua se produce en ocho departamentos siendo cinco los de mayor importancia en términos productivos, ubicados en las regiones norte central (Jinotega y Matagalpa) y noroccidental (Nueva Segovia, Madriz y Estelí).

17/03/2022

Darle valor a tu café puede ayudar a aumentar la rentabilidad de tu finca.

Algunos productores creen que producir cafés especiales es una buena alternativa para evitar depender de los precios del mercado.

Estos mismos motivan a los caficultores a apuntar a los mercados donde no llegan los grandes productores y las cadenas comerciales, ofreciendo valor agregado y exclusividad mediante la transformación de su propio café, lo cual les permite integrar la cadena de valor.

Según Rony Ariel Gámez, un catador y exportador de cafés especiales en Café Raga, Honduras. Él menciona que producir cafés certificados es rentable para las fincas pequeñas.

Sin embargo, advierte que los costos de producción son un 20% más altos, en comparación con los del mercado comercial y añade que esta inversión puede recuperarse con el precio que muchos consumidores estarán dispuestos a pagar por un café especial.

“En nuestro caso, estamos hablando de que un productor vende tres, cuatro o cinco veces más que el precio local”, dice Rony.

Ten en cuenta que es posible que tu café pueda no ser clasificado como especial. Si esto sucede, puedes venderlo en el mercado comercial, aunque recibirás un precio menor.

Para Rony, un café de calidad es el producto de las condiciones de la taza, el procesamiento, la historia familiar y la promoción. Él ofrece algunos consejos para aumentar el valor de tu café y optimizar el presupuesto de manejo de tu finca.

17/03/2022

Las variaciones constantes en el precio del café suelen ser motivo de preocupación para los caficultores, ya que generan una gran incertidumbre con respecto a la rentabilidad del grano.
A menudo, los costos de producción pueden ser altos y las ganancias insuficientes.

Esto representa para muchos productores el riesgo de contraer deudas, vender sus fincas o mudarse a otros sistemas de producción. Sin embargo, existen maneras para diversificar tus ingresos y evitar depender exclusivamente del precio del café.

Si te gustaría saber cómo podrías emplear cada una de ellas en tu finca, regálanos un dedito arriba 👍