Vignobles Michel Gonet

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Vignobles Michel Gonet 🍇 Vignerons français depuis 1802
Graves de Vayres, Pessac-Leognan
🍾Nos champagnes : Champagne Michel Gonet

Michel Gonet, c'est 500 ans d'histoire viticole, une équipe jeune au service des plus beaux terroirs, une recherche de savoir et de perfection. De la Champagne au Bordelais, une culture respectueuse nous permet de vous offrir des vins d'exception.

Deux visages, une même passion pour le vin 🍷Ici, entre les barriques, on prend le temps, celui qui fait toute la différe...
27/08/2026

Deux visages, une même passion pour le vin 🍷
Ici, entre les barriques, on prend le temps, celui qui fait toute la différence dans chaque bouteille de Château Haut-Bacalan.
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🍽️ Une table comme à la maison, mais avec quelques bulles en plus…Les 19 et 20 septembre, à l’occasion des , la famille ...
26/08/2026

🍽️ Une table comme à la maison, mais avec quelques bulles en plus…
Les 19 et 20 septembre, à l’occasion des , la famille Michel Gonet vous ouvre les portes d’un lieu confidentiel au cœur de Reims pour partager un moment autour de ce qui nous rassemble le mieux : la cuisine, le vin et le plaisir d’être à table.

Au menu ? Une recette de famille, une histoire à raconter et, pour accompagner chaque plat, un Ch*****ne Michel Gonet et un vin de Bordeaux. Des accords pensés pour faire dialoguer les terroirs et révéler autrement les saveurs dans l’assiette et dans le verre.

Une grande tablée, seulement 18 convives, un lieu tenu secret… et surtout, l’envie de vous recevoir comme à la maison 🥂

📍 Reims — lieu secret, proche du centre-ville
📅 Samedi 19 septembre : déjeuner ou dîner
📅 Dimanche 20 septembre : déjeuner
👥 18 participants par service

https://lesrelaisdugout.fr/event/terroirs-en-dialogue/

Les vendanges ont démarré au Château d’Eck !Vendredi 21 août, nos équipes ont donné le coup d’envoi des vendanges des bl...
25/08/2026

Les vendanges ont démarré au Château d’Eck !
Vendredi 21 août, nos équipes ont donné le coup d’envoi des vendanges des blancs, sous une météo capricieuse entre pluie et quelques éclaircies.

Mais pas question de laisser les nuages entamer la motivation de nos vendangeurs ! 💪🏼 Toute la matinée, ils ont gardé leur énergie, leur bonne humeur et le sourire, rang après rang.
Une première matinée de vendanges qui lance officiellement le millésime 2026 au Château d’Eck 🍇
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Comment savoir si le raisin est prêt à être récolté ? 🍇Parmi les gestes qui guident les vendanges, il y a celui du réfra...
23/08/2026

Comment savoir si le raisin est prêt à être récolté ? 🍇
Parmi les gestes qui guident les vendanges, il y a celui du réfractomètre.

Une simple goutte de jus de raisin suffit : grâce à la lumière, cet outil mesure la concentration en sucres. Une donnée essentielle pour suivre la maturité des raisins et déterminer le moment idéal des vendanges, selon le style de vin que l'on souhaite élaborer.

Depuis trois générations, ce même geste est répété chaque année et transmis, au fil du temps, comme un véritable savoir-faire de la vigne 🍇

21/08/2026

En Ch*****ne, le terroir joue un rôle essentiel 🪨

La Côte des Blancs est l'une des régions les plus réputées pour le Chardonnay. Ses sols crayeux apportent fraîcheur et caractère aux champagnes qui y sont produits.

Aujourd'hui, on vous emmène à la découverte de ce terroir unique 🥂

Les vendanges approchent, mais comment le savoir ?Avant chaque récolte, plusieurs indices sont observés : la couleur des...
17/08/2026

Les vendanges approchent, mais comment le savoir ?

Avant chaque récolte, plusieurs indices sont observés : la couleur des raisins, leur teneur en sucre, leur acidité ou encore la maturité des pépins.

Découvrez dans ce carrousel les 5 signes qui annoncent le début de l'une des périodes les plus importantes de l'année dans les vignes.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Groupe Michel Gonet, c'est le choix entre plusieurs cuvées à Bordeaux, issues de nos trois propriétés : Château D’Eck...
12/08/2026

Le Groupe Michel Gonet, c'est le choix entre plusieurs cuvées à Bordeaux, issues de nos trois propriétés : Château D’Eck, Château Haut-Bacalan et Château Lesparre.
Trois terroirs, trois identités, une même exigence de qualité, pour offrir une gamme de vins adaptée à chaque palais et à chaque occasion.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Journée du Chardonnay 🍇Chez Ch*****ne Michel Gonet, le Chardonnay est au cœur de notre histoire : il représente 80 % de ...
23/05/2026

Journée du Chardonnay 🍇
Chez Ch*****ne Michel Gonet, le Chardonnay est au cœur de notre histoire : il représente 80 % de notre surface plantée en Ch*****ne.

C’est lui qui apporte cette fraîcheur, cette finesse et cette précision que l’on retrouve dans nos cuvées, notamment dans nos Blancs de Blancs, donnant des notes beurrées et gourmandes …

Une belle occasion de venir le découvrir dans nos maisons, à Avize ou à Épernay !

De la Ch*****ne au Bordelais, chaque propriété a son identité : un sol, un climat, une histoire, une façon différente de...
15/05/2026

De la Ch*****ne au Bordelais, chaque propriété a son identité : un sol, un climat, une histoire, une façon différente de faire naître le vin.

Ch*****ne Michel Gonet, Château D’Eck, Château Lesparre, Château Haut-Bacalan… autant de lieux différents, mais une même envie : comprendre ce que chaque terroir a à nous dire.

C’est là que commence notre métier de vigneron : écouter, accompagner, transmettre, pour créer des vins et champagnes ancrés dans leur origine.

Chez Vignobles Michel Gonet, le vin se vit avec les autres.Autour d’une table, pendant un événement, dans un éclat de ri...
06/05/2026

Chez Vignobles Michel Gonet, le vin se vit avec les autres.

Autour d’une table, pendant un événement, dans un éclat de rire ou un bel accord mets-vin, nos cuvées prennent tout leur sens quand elles sont partagées.

Réservez votre visite : https://www.gonet.fr/oenotourisme

ou consultez notre calendrier des évènement à venir : https://www.gonet.fr/evenements

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Tuesday 08:30 - 17:30
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