RAF Coffee

Startpagina
België
Ghent
RAF Coffee

Specialty · Organic · Fresh
Koffiebranderij uit Gent. Online bestellen, thuis geleverd.

21/06/2026

Heb je het warm? Drink dan warme koffie. ☕

Het klinkt contra-intuïtief, maar warme drank koelt ons lichaam effectiever af dan een ijskoude drank. Een warme koffie of espresso activeert onze zweetreactie en zweet dat verdampt is de meest efficiënte manier waarop ons lichaam warmte afvoert. Een ijskoude drank onderdrukt net die reactie.

Vind je het toch maar niets en wil je liever iets koud en eenvoudig? Espresso on the rocks!

Kleine tip: maak je (dubbele) espresso in een ijskoud glas, zodat hij snel even afkoelt en voeg er dan grote ijsblokken bij. De bedoeling is dat de espresso snel koud wordt, zonder dat de ijsblokken te veel smelten, zodat de smaak goed behouden blijft.

fotografie

13/06/2026

Vorige week een leuke koffie-workshop met Oxfam Fair Trade in onze branderij!

02/06/2026

Om onze koffies nog preciezer te kunnen proeven voor we beslissen om een heel lot te kopen
Onze nieuwe 'top'stalenbrander van het hoge noorden van

30/05/2026

Onze fiets is onderweg naar de Lousbergmarkt! 🚲

Je koffie, die je via onze webshop bestelt, bij je thuis krijgen kan op verschillende manieren:

Verzending — naar huis of een B-post afhaalpunt
Afhaalbox aan onze branderij — 24/7 beschikbaar
Afhaalbox in de Lousbergmarkt net voor het , tijdens de openingsuren
Bij .be , vlakbij het Keizersparkje in Ledeberg (en Anny verkoopt ook zelf verschillende van onze koffies!)

Bestel je voor 55 EUR of meer? Aan u de keuze: gratis verzending of korting bij afhaling.

15/05/2026

Groeten uit Oeganda

Dicht bij de grens met Tanzania en het Victoriameer ligt een regio met een behoorlijk intensieve Robusta-productie. Het grootste deel van deze koffie vertrekt naar grote kopers in Europa.

Hier werken enorm veel koffieproducenten aan een minder fancy product, waardoor ze misschien minder snel opduiken op Instagram of in specialty coffee-verhalen. Maar net daarom is het zo interessant om hier te zijn.

Ik werk mee aan een project met een coöperatie die in deze context zoekt naar manieren om vooruit te gaan en dingen anders aan te pakken. Super boeiend!

Voor onze branderij staat deze koffie voorlopig niet meteen op de radar.

11/05/2026

Koffie-Cupping met het team van !

06/05/2026

Soms vallen dingen (in dit geval pakjes koffie) mooi op hun plaats.

22/04/2026

Nieuw brandprofiel en nieuw microlot van de Honduras Natural van .

Dus eigenlijk helemaal nieuw.

Ideaal voor een opkikkertje in de zon.☀️

Rood fruit, winey touch, lekker zoet. Heerlijk in filter, top in espresso. Verrassend romige body in espresso!

Probeer de Honduras Natural nog in april met 5 EUR korting.
Gebruik code GAIA-NATURAL in onze webshop (geldig tot 30/04/2027 en 1x te gebruiken)

18/04/2026

Nieuw biologisch microlot! ☕

Natural of ongewassen koffie van onze huisleverancier Gaia Farm — de boon wordt onmiddellijk in de bes gedroogd na de oogst. Voor het droogproces maakt Gaia Farm bovendien steeds gebruik van zonne-energie 🌞

Ideaal voor liefhebbers van meer funky of avontuurlijke koffies. Heerlijk als filterkoffie en ook top in espresso, met een volle en romige body.

Nieuwsgierig?

Probeer de Honduras Natural nog in april met €5 korting. Gebruik de code GAIA-NATURAL in onze webshop (geldig tot 30/04/2027 en 1X te gebruiken).

12/04/2026

Nieuw Nieuw!!

2 jaar geleden zijn we met cafeïnevrije koffie gestart. Intussen wordt er in Colombia een nieuwe techniek gebruikt om de koffie cafeïnevrij te maken. De smaak van lekkere koffie wordt hiermee bijzonder goed intact gehouden. Ook bij espresso blijft de smaak helemaal overeind. Vandaar schakelen we over naar deze Colombiaanse cafeïnevrije koffie van kleine producenten in de Cauca.

Tot hiertoe gebruikten we de Swiss Water methode en de CO2 methode om de koffie cafeïnevrij te maken. Beide bio certificeerbaar.

De nieuwe methode ‘sugarcane’-methode is een propere methode, maar (nog) niet biologisch certificeerbaar. Het maakt gebruik van een bijproduct van de verwerking van suikerriet. In onze nieuwe blog kan je gedetailleerd lezen hoe de koffie cafeïnevrij gemaakt wordt.

Met de code SLAAPWEL26 krijg je 5 EUR korting bij de bestelling van een pakje RAF Decaf (vanaf min. bestelwaarde 35 EUR, 1X geldig, tot eind april ‘26)

Adres

Striemenbergstraat 13A
Ghent
9040

Website

https://raf.coffee/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer RAF Coffee nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.