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Vinhos Tradição

⚜️ Vinícola premiada de Caxias do Sul, Serra Gaúcha
🍇 Vinhos, sucos, frisantes, espumantes e graspa

11/09/2026

🍷 Os Vinhos Tradição estão confirmados na ProWine São Paulo, a maior e principal feira profissional de vinhos e destilados das Américas. Estaremos apresentando a nossa linha de vinhos finos “Lembranças” e “Grutinha Fratelli”, que está entre as mais premiadas de Caxias do Sul.

🛍️ A ProWine reúne mais de 1.500 marcas de 36 países e deve receber cerca de 20 mil visitantes entre os dias 06 e 08 de outubro, no Expo Center Norte (SP).

10/09/2026

do aniversário do Cássio! Olha só que legal: quando ele nasceu, o pai dele, Cláudio, foi presenteado com um vinho Tradição. A garrafa foi aberta agora, no final de agosto, quando o Cássio completou 21 anos. 🍷 A safra de 2005 foi uma das mais incríveis da nossa vinícola. Obrigado por partilharem conosco o registro!

07/09/2026

🍇 Quando o Brasil conquistava sua independência, em 1822, o vinho ainda estava longe de ser uma das nossas grandes tradições. A chegada dos imigrantes europeus, décadas mais tarde, mudou a história com a cultura da videira e o hábito de fazer vinho.

🍷 Foi assim que, geração após geração, a viticultura encontrou novas terras, novos climas e ganhou uma identidade própria por aqui. Hoje, quase dois séculos depois da Independência, o Brasil não apenas bebe vinho: também produz rótulos que contam uma história genuinamente brasileira.

🇧🇷 Neste 7 de Setembro, a nossa homenagem é para uma tradição que atravessou oceanos, criou raízes e virou parte da nossa história.

04/09/2026

Depois do período de dormência do inverno, as videiras retomam a atividade vegetativa. As gemas começam a brotar e o ciclo que, meses depois vai resultar em novas uvas, começa a ganhar forma! 🍇

É tempo de acompanhar o desenvolvimento dos brotos, observar o clima, manejar o vinhedo e tomar decisões que vão influenciar na qualidade das uvas lá na frente. Nossa próxima safra já começou! 🍷

03/09/2026

Poucos tintos entregam tanta estrutura na taça! O Tannat é naturalmente rico em taninos, tem boa acidez, bastante concentração de cor e uma estrutura que se transforma com o tempo na taça.

🍷 É justamente essa combinação que faz dele um vinho gastronômico, intenso e com grande potencial de evolução. O Tannat um parceiro natural de carnes grelhadas, cortes de cocção longa, cordeiro e pratos mais intensos. Experimente!

31/08/2026

Olha que legal esse recado que recebemos aqui no direct! Realmente, vinho como o nosso não tem igual. 😋 E você não precisa f**ar sem! Vendemos online para todo o Brasil por meio da Adega R2 e também da Amazon. Confira no link da bio! 🍷

30/08/2026

🍇 Se existe uma uva que conquistou seu lugar entre as grandes protagonistas do mundo do vinho, é a Cabernet Sauvignon.

De casca escura e personalidade marcante, ela costuma revelar aromas de frutas negras, especiarias e, quando passa por madeira, notas que podem lembrar baunilha, café e chocolate. 🍫

Mas talvez a sua maior qualidade seja outra: a Cabernet Sauvignon tem presença. É aquele vinho que não precisa disputar atenção. Chega à mesa, acompanha uma boa refeição e naturalmente vira parte da conversa.

🍷 Hoje, nosso brinde é dedicado a essa variedade que atravessou fronteiras e continua conquistando novos apreciadores.

28/08/2026

🍷 Parece estranho, mas a resposta é sim! E tudo tem a ver com a temperatura da bebida que influencia - e muito - a nossa percepção.

🍇 Quando servido muito quente, o álcool f**a mais evidente e pode deixar o vinho pesado. Já quando está na temperatura adequada, o equilíbrio entre aromas, acidez, álcool e sabores aparece melhor.

🌡️ Por isso, antes de colocar a culpa no vinho, experimente mudar a temperatura. Às vezes, o que falta para uma taça f**ar ainda melhor é apenas alguns minutos de geladeira.

25/08/2026

Quando pensamos em espumante Moscatel, é comum imaginar sobremesas, frutas e doces. Mas existe um lado dessa bebida que merece ser descoberto: ela pode harmonizar muito bem com pratos salgados. O segredo está no equilíbrio entre doçura, acidez e intensidade de sabores.

🌶️ Pratos levemente picantes: a doçura do Moscatel ajuda a suavizar a sensação de ardência e deixa o paladar mais equilibrado.

🧀 Queijos: funciona especialmente bem com queijos mais intensos e salgados. O contraste entre o salgado do queijo e o dulçor do espumante cria uma combinação surpreendente.

🍤 Frutos do mar: camarões, peixes e preparações com molhos levemente cítricos podem ganhar um ótimo contraponto com a acidez e o perfil aromático do Moscatel.

🥓 Pratos agridoce ou com carnes suínas: preparações que tenham um toque de frutas, mel ou molhos agridoces encontram no Moscatel um parceiro natural.

🍗 Culinária asiática: pratos que misturam salgado, doce, picante e especiarias podem f**ar especialmente interessantes com um espumante Moscatel.

Às vezes, uma boa harmonização não acontece quando os sabores são iguais, mas justamente quando eles criam contraste. 🥂

21/08/2026

O Vinho Fino Rosé Seco da linha Lembranças tem aquela combinação que conquista: frescor, delicadeza e personalidade na medida certa. 🍷 Essa é uma das nossas últimas novidades do catálogo que já caiu no gosto dos consumidores.

❤️ Para um almoço sem pressa, um jantar especial ou simplesmente para transformar um fim de semana comum em um momento para lembrar. A linha Lembranças é pensada para criar momentos inesquecíveis, como o nome já diz.

Endereço

EStrada Municipal 101/Terceira Légua (próximo à BR-116)
Caxias Do Sul, RS
CEP95090-110

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 11:30
	13:30 - 18:00
Terça-feira	08:00 - 11:30
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Quarta-feira	08:00 - 11:30
	13:30 - 18:00
Quinta-feira	08:00 - 11:30
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Sexta-feira	08:00 - 11:30
	13:30 - 18:00
Sábado	08:00 - 11:30

Site

http://vinhostradicao.com.br/

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