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Narciso_Martins _Fornos _Churrasqueiras _Fogões e Lareiras Fornos profissionais para pizzarias, Churrasqueiras, Fogões e Lareiras
Desde 1982 no mercado
Tradição familiar de 3 gerações

Atuando desde 2000 nesta área é o herdeiro de uma tradição familiar que atua no mercado desde 1982. O único especialista no ramo dotado de CREA em toda a Baixada Santista e Litoral Norte de São Paulo.

24/09/2026

Fogão a lenha 4 bocas, forno exclusivo (tipo túnel) com fornalha auxiliar e churrasqueira de alta perfromance!

Me chame para maiores detalhes! Tudo artesanal e personalizado!
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22/09/2026

Forno a lenha profissional para pizzaria, Parrilla e defumador!
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04/09/2026
Forno profissional estilo napolitano! Queimador a gás, lastro rotante e aquela garantia de qualidade de quem já faz isso...
13/07/2026

Forno profissional estilo napolitano! Queimador a gás, lastro rotante e aquela garantia de qualidade de quem já faz isso a três gerações!
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09/07/2026

Vai achando que é moleza....😅

Rejuntamento interno garante a vedação contra fugas de temperatura!
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09/07/2026

Dica do pizzaiolo:
massa básica de pizza napolitana, passo a passo!

A temperatura interna do forno deve estar em torno de 450ºC

Arrasta pro lado👆
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03/07/2026

Este forno é uma miniatura de um forno de pizzaria (muitos chamam de forno "tipo iglu").

Mas o acabamento escolhido foi fechando até o teto com isolamento térmico exclusivo para utilizar um ripado de madeira maravilhoso!

Nesta área gourmet, temos também uma churrasqueira com a coifa de aço inox e uma pia na bancada frontal.

Tanto o forno como a churrasqueira utilizam materiais refratários de alta performance e isolamento térmico exclusivo.

No comodo anexo, temos ainfa uma clássica lareira (foto 2) com acabamento em gesso e mármore branco.
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01/07/2026

A aplicação de pastilhas no acabamento é uma tendência nos napolitanos desde sempre...
Mas para que a temperatura interna (em torno de 450ºC) não irradie este calor intenso para o acabamento, é necessária uma camada de proteção térmica isolante extra.

Além disso, a argamassa colante sofre alterações em suas propriedades, com a adição de outros produtos adesivos e refratários em sua liga. Consequentemente, aumentando a resistência da pastilha, seja ela de material cerâmico ou até mesmo as de vidro.
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30/06/2026

Mini forno napolitano
Tamanhos e acabementos personalizados

30/06/2026

Endereço

Fornos Profissionais Para Pizzarias
Santos, SP

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