Acodrés Quindío

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Acodrés Quindío Somos el gremio que representa al sector gastronómico en el departamento del Quindío. ACODRES es el gremio que representa la industria gastronómica Colombiana.

08/10/2026

🫘✨ Así vivimos la Ruta y Festival del Fríjol en Génova, un encuentro que celebra nuestras tradiciones, nuestros productores y la riqueza gastronómica de nuestro departamento.

Desde Acodrés Quindío seguimos presentes en los eventos gastronómicos que fortalecen nuestra identidad y nos conectan como sector. 🤝🏻

02/10/2026

¡Juntos hacemos que el turismo y la gastronomía sigan creciendo! ❤️🌿

Hoy, más que nunca, queremos invitarte a visitar el Quindío, disfrutar de sus sabores, descubrir sus paisajes y vivir experiencias que nos conectan con lo mejor de nuestra tierra.

Detrás de cada restaurante, cada hotel, cada destino y cada experiencia turística hay personas, familias y empresarios que trabajan con pasión y que creen en el poder de estar unidos.

Porque cuando estamos juntos, nos fortalecemos, nos apoyamos y construimos un futuro lleno de oportunidades.

¡Ven, visítanos y sé parte de esta historia!

¡Juntos, el Quindío renace! 💚

29/09/2026

Cerramos la visita al Quindío del chef Edwin Rodríguez, del Restaurante Quimbaya, reconocido con una Estrella Michelin. ⭐️
Un encuentro que nos inspira a seguir gestionando, articulando y creando oportunidades para fortalecer y reactivar nuestra gastronomía.

Desde Acodrés Quindío seguimos trabajando de la mano con aliados y empresarios. 🤝🏻 Próximamente, nuevas articulaciones y eventos se sumarán a este propósito.

Seguimos unidos por la gastronomía del Quindío.

15/09/2026

Un recorrido por los sabores que nos representan. 🍽️✨

Los jurados calificadores de los Premios Cóndor visitaron los establecimientos participantes para conocer, degustar y valorar cada una de las propuestas que hacen parte de nuestra gastronomía.

Agradecemos a todos los participantes por abrir sus puertas, compartir su talento y demostrar, a través de cada plato, la pasión y creatividad que caracterizan al sector.

Eventos como los Premios Cóndor nos permiten visibilizar el talento local, reconocer el trabajo de nuestros empresarios y seguir construyendo juntos una gastronomía del Quindío cada vez más fuerte, competitiva y representativa. 💚

¡Gracias por ser parte de este recorrido!

10/09/2026

🤝🏻 Gestionar soluciones también es reactivar.

La Junta Directiva de Acodrés Capítulo Quindío se reunió con el representante a la Cámara, Dr. Jesús Armando Bedoya, para llevar las necesidades del sector gastronómico a escenarios de gestión y decisión.

Uno de los temas prioritarios fue las medidas y apoyos en materia tributaria e impuestos que contribuyan a aliviar la situación de los empresarios afectados y facilitar su recuperación. Seguimos trabajando para generar condiciones que permitan sostener negocios, proteger empleos y fortalecer la gastronomía del Quindío.

¡La gastronomía se levanta con solidaridad, articulación y acción! ❤️

09/09/2026

🤝🏼Unidos, reactivamos el Quindío.

Acodrés Quindío y la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío avanzan en acciones concretas para fortalecer la recuperación del sector gastronómico:

- Articulación en la Campaña de visibilización y apoyo a empresarios afectados.

- Cena solidaria para recaudar fondos destinados a los establecimientos de municipios con mayores afectaciones.

- ⁠Participación en eventos para dinamizar la gastronomía y el consumo local.

~Alianzas con proveedores para reparar daños y acompañar reaperturas.

¡La gastronomía se levanta con solidaridad, articulación y acción! ❤️

Si algo caracteriza a nuestro sector gastronómico es su profunda vocación de servicio, su fuerza y su amor inquebrantabl...
18/08/2026

Si algo caracteriza a nuestro sector gastronómico es su profunda vocación de servicio, su fuerza y su amor inquebrantable por el Quindío.

Frente a los retos recientes, han demostrado que la resiliencia es el ingrediente principal de nuestra historia.

En este carrusel te compartimos algunos de los restaurantes, cafés y establecimientos gastronómicos de los municipios afectados que ya han reabierto sus puertas. Detrás de cada uno de estos espacios hay familias, equipos de cocina y productores locales que hoy están listos para recibirte con una sonrisa y el sabor de siempre. 🙌🏼✨

30/03/2026

🍽 ¿Antojos de un plato típico? Aquí lo tienes.
🍔 ¿Algo rápido pero delicioso? También.
☕️ ¿Café orgánico? Claro que si.

Todo en un solo lugar.
📍Ven y disfruta de ese café que reinicia la vida y esos sabores que te dejan con ganas de regresar.

19/03/2026

¿Un plan diferente para este fin de semana? Este lo tiene TODO. 🌮✨

En nace Taco Stop, una experiencia única donde los paisajes, la excelente atención y los sabores se encuentran en cada paso. Aquí no solo vienes a comer… Vienes a desconectarte, a conocer algo muy diferente y a probar una fusión irresistible entre lo mejor de 🇲🇽 y 🇨🇴

📍 Vía La Tebaida - Armenia.

Abierto al público:
Viernes: 4:00 pm – 10:00 pm
Sábados: 11:00 am – 10:00 pm
Domingos: 11:00 am – 8:00 pm

10/03/2026

No importa qué día sea, Makoto siempre tiene una razón para que lo visites. 🥢🍣

Ve por las promos y quédate por el ambiente y su excelente atención.

Sus horarios:
• Dom a Jue: 12:00 PM - 10:00 PM
• Vie y Sáb: 12:00 PM - 1:00 AM ¡Para cerrar la semana como se debe! 🥂

Dirección

Armenia

Horario de apertura

Lunes 8am - 5pm
Martes 8am - 5pm
Miércoles 8am - 5pm
Jueves 8am - 5pm
Viernes 8am - 5pm

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