Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 18:00 - 22:00 Donnerstag 18:00 - 22:00 Freitag 18:00 - 22:00 Samstag 18:00 - 23:00 Sonntag 12:00 - 23:00

Weingut und Gutsausschank Hamm

Name: Weingut und Gutsausschank Hamm
Address: Hauptstraße 60, Oestrich-Winkel, 65375, DE
Telephone: +496723991375
Price range: $$

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Oestrich-Winkel
Weingut und Gutsausschank Hamm

Bio-Weingut Hamm in Winkel Fünf Jahrhunderte fügen das Gutshaus und barocke Patrizierhaus zum heutigen ökologischen Weingut zusammen. "Hamm´ Sie Lust?"

Inmitten des Herzens vom Rheingau baut das Familien-Weingut Hamm auf 7 ha Rebfläche 90% Riesling aus, von trocken über feinfruchtig bis edelsüß- Weine der höchsten Qualität. Dieses Qualitätsstreben wird untermauert von einer generationsübergreifenden Mitgliedschaft im Verband der Deutschen Prädikatsweingüter (VDP), eingereiht in den 200 Topweingütern Deutschlands. Es ist in dritter Generation im F

amilienbesitz, und atmet - vom Kreuzgewölbekeller hinauf zur "bel étage" - die Atmosphäre weinkulturellen Erbes. Das persönliche Qualitätsstreben im Weinugt hat der Winzer Karl-Heinz Hamm im Weingut mit seiner biologischen Philosophie verstärkt. Nachdem er schon im Studium als „Grüner Panter“ bekannt war- überzeugt von einem gesunden Umgang mit Mensch sowie Natur, von Biodiversität im Weinberg und von einem Revolutionieren des konventionellen Weinbaus- setzte er seine Philosophie 1977 in der eigenen Weinbergslage „Dachsberg“ um. Diese Steillage stellte ihn vor eine große Herausforderung. Jedoch beflügelte Ihn die Leidenschaft und Überzeugung für sein Projekt des Umbruchs. Die gesünderen Weinreben, die lebendigen Weinbergsanlagen, die aktiven und reichhaltigen Böden und vor allem das sensorische Geschmackserlebnis überzeugten Ihn, die gesamte Rebfläche auf ökologischen Weinbau umzustellen. Die Zertifizierung erfolgte im Jahre 1990, ein Meilenstein in der Geschichte des Weinguts. Zu dem traditionsreichen Familiengut gehört auch ein Gutsausschank mit innovativer Gutsschänken-Philosophie. In den gemütlichen Rheingauer Stuben und dem idyllischen Innenhof werden die Gäste herzlich willkommen geheißen und rundum verwöhnt- von den leckeren Bio-Weinen, über Rheingauer Spezialitäten bis hin zu feinen regionalen und saisonallen Leckerein.

30/01/2025

Happy place mit Lieblingsmenschen 🤍 Weindinner

25/11/2024

One wild year with you, litte E 🩵

03/11/2024

The journey of a new riesling vintage ✨️ harvest part 3 💛

02/11/2024

One fine October indeed ✨️

02/11/2024

Every harvest is a new adventure✨️ part 2 💛

02/11/2024

Every harvest is a new adventure✨️🙌 Part 1 💛

20/09/2024

✨️Träumchen-Träubchen✨️
Während die Weinlese im Rheingau kurz bevor steht ist die Ernte in Birkweiler schon im vollen Gange. Bei herrlichstem Wetter werden hier die vollreifen, kerngesunden Trauben schon gelesen. So könnte es eigentlich bleiben - wären da nicht die Regenprognosen... Nun heißt es Daumen ganz fest drücken .wehrheim

06/09/2024

17/08/2024

Magnum-Nachschub fürs Weinfest! Unseren Dachsberg erhaltet Ihr an unserem Stand nämlich auch als Magnum 1,5L und Doppelmagnum 3 L 🚀🥂✨️

Adresse

Hauptstraße 60
Oestrich-Winkel
65375

Öffnungszeiten

Mittwoch	18:00 - 22:00
Donnerstag	18:00 - 22:00
Freitag	18:00 - 22:00
Samstag	18:00 - 23:00
Sonntag	12:00 - 23:00

Telefon

+496723991375

Webseite

http://www.hamm-wine.de/

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