Winzerstube & Weingut Schilling

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Winzerstube & Weingut Schilling Winzerstube und Weingut Schilling Die Liebe zur Natur hat in unserer Familie lange Tradition.

Rund um Seinsheim liegen unsere Felder und Weinberge, die wir seit Generationen hegen und pflegen. Mit Hingabe arbeiten wir jedes Jahr an ansprechend einzigartigen und typisch fränkischen Weinen! Dafür ist der Zusammenhalt der Familie und eine gute Rollenverteilung unabdingbar. Und so können wir mit den frischen Ideen der Jungen in Kombination mit der Erfahrung und Ausdauer der Älteren unsere Gäste immer wieder mit neuen Gaumenfreuden überraschen.
Überzeugen Sie sich selbst! Zu einem irdischen Vergnügen gehören für uns nicht nur erlesene Weine, sondern auch köstliche Speisen. Unsere talentierte Küchenchefin Evi spannt mit Begeisterung den Bogen zwischen traditionellen Klassikern und ausgefallenen Schmankerln. In unseren gemütlichen Gasträumen erwartet Sie immer wieder ein unvergessliches Erlebnis!

Freizeittipp im Herbst 🍁Wanderung zum Paradies Blick. Herrliche Aussicht, frische Luft und die Umgebung von Seinsheim er...
30/10/2026

Freizeittipp im Herbst 🍁
Wanderung zum Paradies Blick. Herrliche Aussicht, frische Luft und die Umgebung von Seinsheim erkunden.
Schon mal Urlaub in Seinsheim gemacht?
Wir hätten da ein paar Doppelzimmer für eine herrliche Herbst-Wein-Auszeit!

Hallo ☀️ wir sind Familie Schilling und Familie Lehrmann und wir leiten gemeinsam unseren Betrieb- das Weingut, die Winz...
25/10/2026

Hallo ☀️ wir sind Familie Schilling und Familie Lehrmann und wir leiten gemeinsam unseren Betrieb- das Weingut, die Winzerstube, die Gästezimmer und die Brennerei. Da gibt’s ganz schön viel zu tun 😅 aber jeder hat seinen Platz!
Wir freuen uns, dass ihr uns folgt!
Herzliche Grüße 🧡

10/09/2026

Weinlese 2026 🍇
So früh wie noch nie gestartet und so früh wie noch nie beendet 😃
In 9 Tagen alle Träubchen reingeholt.
Es war eine kleine Ernte aber top Lesegut.
Wir danken unseren tollen Lesemannschaften, unseren super „Verpflegungsdamen“ .5464 und dem Vollernterteam .

Im Keller gärt noch alles, also Leute, Bremser/Federweißer gibts noch 😉

Jetzt gehts ans Saubermachen und die Rotweine müssen auch noch gepresst werden.

Und nicht vergessen… am Wochenende startet wieder unsere Winzerstubensaison!
Mit lecker hausgemachten Flammkuchen und Zwiebelplootz!

Wir grüßen euch 😊😊 Sophia & Sebastian

06/09/2026

Sonntagsarbeit während der Weinlese 😎
Gärkontrolle, Rotweine stampfen und natürlich alles dokumentieren 📆✏️

03/09/2026

Geburtstag während der Weinlese!
Langsam wird’s Tradition, am 3.9. Lese und Geburtstag feiern.
Happy Birthday Chef 😎

30/07/2026

Pizza Time!
Pünktlich zum Ferienstart! Sommer, Sonne, Pizzalaune!
Fühlt euch wie in Bella Italia, mit lecker Wein, Aperol-Spritzz oder einem eisgekühlten Estivo! 🍋🍊🍷
31.7. ab 17 Uhr!

30/06/2026

Neuer Jahrgang, neue Blindverkostung 😎
Heute: 2025 Seinsheimer Traminer feinfruchtig Ortswein
Sebastian hat’s geschafft 💪🏻 jetzt steht’s 1:1

Wein&Yoga! Der Sommer ist da und nach einem gelungenem Auftakt im letzten Jahr möchten wir wieder mit euch entspannt und...
22/06/2026

Wein&Yoga! Der Sommer ist da und nach einem gelungenem Auftakt im letzten Jahr möchten wir wieder mit euch entspannt und auch witzig Yoga praktizieren 🧘🏼‍♀️🍷🧘‍♂️ Wir freuen uns auf euch ☀️🙏🏻

Tag des Bieres in Seinsheim mit Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer- vor dem offiziellen Teil fand eine Gesprächs...
26/04/2026

Tag des Bieres in Seinsheim mit Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer
- vor dem offiziellen Teil fand eine Gesprächsrunde bei uns in der Winzerstube statt. Wir haben uns sehr über den Besuch gefreut!

Unsere Pizza Abende im Sommer 2026 🍕Wir freuen uns auf euch!
12/04/2026

Unsere Pizza Abende im Sommer 2026 🍕
Wir freuen uns auf euch!

Adresse

Frankenstraße 7
Seinsheim
97342

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