Rianxeira

Rianxeira Nuestros valores: sostenibilidad, transparencia y salud. Rianxeira, creada en 1958, es la marca más representativa del grupo Jealsa.

Buque insignia de un gran éxito derivado de una estrategia empresarial que siempre ha puesto el foco en la innovación, el respeto al medio ambiente, el fomento del empleo local y la asociación con los más incipientes movimientos destinados a preservar los recursos marinos. Como resultado de esta firme convicción, Rianxeira se ha convertido hoy en la primera marca de conservas sostenible, saludable y dirigida a satisfacer las necesidades de todos aquellos que ejercen un consumo responsable.

Cuando una imagen vale más que mil palabras, poco más podemos añadir. Dejamos que el sabor hable por sí solo. Disfruta d...
04/09/2026

Cuando una imagen vale más que mil palabras, poco más podemos añadir. Dejamos que el sabor hable por sí solo. Disfruta del final de la semana como te mereces. Disfruta de !

🍅 Cuando un buen tomate se encuentra con el sabor del mar... el resultado solo puede ser espectacular! Por eso hoy te pr...
01/09/2026

🍅 Cuando un buen tomate se encuentra con el sabor del mar... el resultado solo puede ser espectacular! Por eso hoy te proponemos un de tomate con Mejillones en Salsa Marinera Rianxeira.
Ingredientes:
• Mejillones en Salsa Marinera Rianxeira
• Tomates
• Chalota
• Pepinillo dulce
• Alcaparras
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimienta negra
Cortamos los tomates en dados pequeños y dejamos escurrir unos minutos para eliminar el exceso de agua. Lo mezclamos con la chalota muy picada, el pepinillo dulce y las alcaparras.
Preparamos el aliño emulsionando un chorrito de aceite de oliva virgen extra con un par de cucharadas de la salsa marinera de nuestros mejillones. Incorporamos esta mezcla al tartar y removemos con cuidado para integrar todos los sabores.
Con ayuda de un aro de cocina, emplatamos el tartar y coronamos con los Mejillones en Salsa Marinera Rianxeira, dejando que sean los auténticos protagonistas del plato. Terminamos con unos brotes tiernos y un ligero hilo de salsa marinera.
Un entrante fresco, elegante y con todo el sabor del mar, perfecto para vestir cualquier mesa con una receta tan sencilla como irresistible. 💙🍅

Seamos sinceros: los amores de verano a veces se derriten, pero una buena lata de ventresca de bonito del norte en la de...
28/08/2026

Seamos sinceros: los amores de verano a veces se derriten, pero una buena lata de ventresca de bonito del norte en la despensa es un compromiso para toda la vida. Abres, catas, suspiras y ¡amor desde el primer bocado! ❤️🐟

¿Cuál es tu fichaje estrella para este verano? ¡Te leemos en comentarios! 👇

Hoy elevamos el concepto de ensalada con este   Cítrico de Calabacín y Sardinillas Rianxeira, un entrante de alta cocina...
25/08/2026

Hoy elevamos el concepto de ensalada con este Cítrico de Calabacín y Sardinillas Rianxeira, un entrante de alta cocina pero con cero complicación, genial para maridar con estos días de calor!
Ingredientes:
• Sardinillas en Aceite de Oliva Rianxeira 🐟
• Calabacín verde y calabacín amarillo
• Limón (para zumo y ralladura)
• Crema de vinagre balsámico de Módena
• Sal en escamas
• Pimienta negra
Con la ayuda de una mandolina o un cuchillo muy bien afilado, cortamos los calabacines en rodajas extra finas. Las colocamos extendidas sobre un plato y las rociamos con zumo de limón, un chorrito del aceite de las sardinillas, y sal en escamas. El secreto está en dejar que el limón "cocine" sutilmente el calabacín hasta dejarlo muy tierno, reposando 5 minutos en la nevera. A continuación, colocamos con mimo nuestras Sardinillas Rianxeira coronando el plato, y rematamos dibujando unos puntos con la crema balsámica, ralladura de limón y pimienta negra recién molida. ¡Puro frescor gourmet!

El Camiño dos Faros no se camina, se siente 🌊✨📍Etapa 3 Ponteceso – LaxeEsta etapa avanza entre playas tranquilas, dunas ...
21/08/2026

El Camiño dos Faros no se camina, se siente 🌊✨
📍Etapa 3 Ponteceso – Laxe

Esta etapa avanza entre playas tranquilas, dunas y pequeños rincones marineros donde el tiempo parece ir más despacio 🌊✨
Pero aquí no solo habla el mar. El camino también recorre siglos de historia gallega, pasando por el Castro de Borneiro y el imponente Dolmen de Dombate, testigos silenciosos de un pasado milenario.

Y entonces aparece , uno de los lugares más bonitos de , y que te ofrece el final perfecto: una terraza, el sonido de las olas y el Atlántico despidiendo el día. 💙


Hay días que merecen una celebración… y hoy, el   es uno de ellos. 🥔🎉¿Nuestra propuesta? El crujiente de unas buenas pat...
20/08/2026

Hay días que merecen una celebración… y hoy, el es uno de ellos. 🥔🎉

¿Nuestra propuesta? El crujiente de unas buenas patatas fritas con la intensidad y el sabor de nuestros mejillones en escabeche. Un aperitivo rápido, sencillo y con un resultado espectacular. Porque disfrutar de un gran sabor también puede ser cuestión de abrir una bolsa... y una lata. ✨ ¿Quién se apunta? 😋

Hoy mezclamos la cremosidad de la   con el sabor intenso de nuestros    🦑. Una receta tan fácil como espectacular. Ingre...
18/08/2026

Hoy mezclamos la cremosidad de la con el sabor intenso de nuestros 🦑. Una receta tan fácil como espectacular.
Ingredientes:
• Calamares en su tinta Rianxeira
• Burrata
• Tomates cherry
• Albahaca fresca
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimienta negra recién molida

Preparación:
Coloca la burrata en el centro del plato y reparte alrededor los tomates cherry cortados por la mitad. Añade los calamares en su tinta previamente templados con un poco de su salsa, e incorpora unas hojas de albahaca fresca. Termina con un chorrito de aceite de oliva y un toque de pimienta negra.

🥖 Y ahora viene la pregunta importante… ¿eres de los que rompe la burrata con el tenedor… o de los que va directo a mojar pan sin pedir permiso? 😜

Pequeños gestos que pueden marcar una gran diferencia. 🌍💙¿Un cambio fácil para empezar hoy? Sustituye los estropajos sin...
15/08/2026

Pequeños gestos que pueden marcar una gran diferencia. 🌍💙
¿Un cambio fácil para empezar hoy? Sustituye los estropajos sintéticos por esponjas vegetales o cepillos de cerdas naturales. Así ayudas a reducir el vertido de microplásticos que acaban llegando a nuestros mares y océanos.
Porque cuidar del planeta también empieza en casa, con decisiones sencillas que suman día a día. 🌊♻️

🌞🌑 Dicen que hoy 12 de agosto, el Sol quedará eclipsado… pero hay algo que lleva mucho tiempo robándose todo el protagon...
12/08/2026

🌞🌑 Dicen que hoy 12 de agosto, el Sol quedará eclipsado… pero hay algo que lleva mucho tiempo robándose todo el protagonismo. 😏🐟

Nuestro atún claro tiene esa extraña habilidad de hacer que todas las miradas acaben en la mesa.

¿Eclipse solar? Nosotros nos quedamos con el eclipse del aperitivo. 😉

Si buscas una receta ligera, refrescante y con cero remordimientos, quédate con esta idea: Wraps Green con Bonito Rianxe...
11/08/2026

Si buscas una receta ligera, refrescante y con cero remordimientos, quédate con esta idea: Wraps Green con Bonito Rianxeira. Una explosión de color, frescura y todo el sabor del norte… ¡Listo en 5 minutos!
Ingredientes:
• Bonito del Norte en Aceite de Oliva Rianxeira 🐟
• Hojas grandes de lechuga (tipo iceberg o romana)
• Aguacate
• Tomate
• Maíz dulce
• Mayonesa
Lavamos las hojas de lechuga y las secamos con cuidado para que no se rompan (puedes solapar un par de hojas para que el wrap sea más grande y firme).
Untamos una base ligera de mayonesa, añadimos el tomate y el aguacate en dados, maíz dulce y nuestro Bonito del Norte Rianxeira.
Enrollamos la lechuga, cerrando los extremos como si fuera un burrito... ¡y a disfrutar del bocado más fresco y saludable de la temporada! 🌊

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Martes 08:30 - 18:30
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