Vinolea - Bodega & Almazara

Vinolea - Bodega & Almazara En 1970, un grupo de agricultores de Puente Genil (Córdoba), unieron sus fuerzas para fundar la Coo

𝐃𝐞𝐥 𝐬𝐨𝐥 𝐧𝐚𝐜𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐮 𝐜𝐚𝐫á𝐜𝐭𝐞𝐫Las uvas destinadas a la elaboración de nuestro Pedro Ximénez pasan por las tradicional...
08/09/2026

𝐃𝐞𝐥 𝐬𝐨𝐥 𝐧𝐚𝐜𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐮 𝐜𝐚𝐫á𝐜𝐭𝐞𝐫

Las uvas destinadas a la elaboración de nuestro Pedro Ximénez pasan por las tradicionales paseras, donde se extienden al sol para favorecer su deshidratación natural.

Al perder agua, la uva va concentrando sus azúcares, aromas y sabores, dando lugar a esa intensidad y dulzor tan característicos del Pedro Ximénez.

Un proceso tradicional en el que el sol, el tiempo y la experiencia son fundamentales.

04/09/2026

Un día en la viña con Diego

Nos adentramos en plena vendimia junto a Diego, ingeniero agrónomo y socio de Cooperativa La Purísima (Vinolea), para conocer de cerca dónde comienza todo.

Desde la recogida manual de la uva hasta su llegada a la cooperativa, descubrimos algunos de los pasos que marcan el inicio de una nueva campaña.

𝐋𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐬𝐞𝐫𝐚𝐬: 𝐝𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐞𝐥 𝐬𝐨𝐥 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢é𝐧 𝐡𝐚𝐜𝐞 𝐬𝐮 𝐭𝐫𝐚𝐛𝐚𝐣𝐨Tras la vendimia, las uvas destinadas a nuestro **Pedro Ximénez** se ex...
27/08/2026

𝐋𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐬𝐞𝐫𝐚𝐬: 𝐝𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐞𝐥 𝐬𝐨𝐥 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢é𝐧 𝐡𝐚𝐜𝐞 𝐬𝐮 𝐭𝐫𝐚𝐛𝐚𝐣𝐨

Tras la vendimia, las uvas destinadas a nuestro **Pedro Ximénez** se extienden cuidadosamente en las tradicionales paseras, donde el sol de Andalucía va deshidratando el fruto y concentrando de forma natural sus azúcares, aromas y sabores.

Un proceso delicado, vigilado día a día, que forma parte de nuestra tradición vitivinícola y que resulta fundamental para conseguir el carácter único de nuestro Pedro Ximénez.

Por aquí nos encontramos inmersos en una de las temporadas más bonitas y comprometidas de nuestra Cooperativa 😍
24/08/2026

Por aquí nos encontramos inmersos en una de las temporadas más bonitas y comprometidas de nuestra Cooperativa 😍

Desde ya os deseamos una... ¡Feliz Feria! Puente Genil ☺
13/08/2026

Desde ya os deseamos una... ¡Feliz Feria! Puente Genil ☺

😍
05/08/2026

😍

Tradición… trabajo…
29/07/2026

Tradición… trabajo…

21/07/2026

La vendimia está cada vez más cerca...

En la viña ya se respira ese ambiente especial que anuncia uno de los momentos más importantes del año. Cada racimo continúa su proceso de maduración mientras nuestros agricultores siguen cuidando cada detalle para recoger la uva en su punto óptimo.
Dentro de muy poco comenzará una nueva campaña, el inicio de un proceso que transformará el fruto de la tierra en vinos llenos de identidad, tradición y calidad.

10/07/2026

Producir… envasar… etiquetar y listo 😎

Dirección

Carretera De Aguilar, Km. 1
Puente-Genil
14500

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 14:00
Martes 09:00 - 14:00
Miércoles 09:00 - 14:00
Jueves 09:00 - 14:00
Viernes 09:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 13:00

Teléfono

+34957600147

Página web

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