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Ahora sí. Después de esperar, observar y dejar que la viña marcara el ritmo, llega el momento de controlar minuciosament...
03/11/2026

Ahora sí. Después de esperar, observar y dejar que la viña marcara el ritmo, llega el momento de controlar minuciosamente la fermentación alcohólica.

Pero esta vendimia no termina aquí. En realidad, acaba de empezar.

Del otro lado del Atlántico, hasta nuestra bodega.Hoy nos visitó Marcos Gabbardo, profesor e investigador de la Universi...
23/10/2026

Del otro lado del Atlántico, hasta nuestra bodega.

Hoy nos visitó Marcos Gabbardo, profesor e investigador de la Universidad Federal de Pampa (UNIPAMPA, Brasil), experto en viticultura y enología, que está de estancia en la Universidad de La Laguna con la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo Canarias.

Gracias por pasarte por aquí 🍇

¿Reconoces estas uvas? 🍇Hace unas semanas eran racimos llenos. El vino ya está hecho, pero todavía falta lo más importan...
22/10/2026

¿Reconoces estas uvas? 🍇

Hace unas semanas eran racimos llenos. El vino ya está hecho, pero todavía falta lo más importante, probarlo.

16/10/2026

Querido lector, se ha abierto la cuba y en la bodega no se habla de otra cosa 🍷

Dicen que el resultado es asombroso y ha dejado a más de uno sin palabras. Esta autora no confirma nada. Tampoco lo desmiente. Pero tenía muy buen sitio para verlo.

Hay quien llega a la viña antes de que salga el sol y se conoce cada cepa por su nombre 🍇Detrás de cada botella hay gent...
15/10/2026

Hay quien llega a la viña antes de que salga el sol y se conoce cada cepa por su nombre 🍇

Detrás de cada botella hay gente que camina estas tierras todos los días, con el Teide de fondo y el sombrero puesto.

Más dorada, pero todavía no 🍇La vendimia sigue en marcha y en la parcela de listán blanco nos toca esperar. La uva va ca...
08/10/2026

Más dorada, pero todavía no 🍇

La vendimia sigue en marcha y en la parcela de listán blanco nos toca esperar. La uva va cambiando de color y no la vamos a cortar hasta que esté en su punto.

Cuando toca esperar, se espera.

06/10/2026

Los rumores eran ciertos, querido lector. La uva ha llegado a la bodega, solo la más digna ha logrado pasar 🍇

Lo que ocurre ahora tras las puertas de las cubas es un secreto que no durará mucho. Y esta autora se pregunta, ¿quién se atreverá a adivinar qué ocurrirá con ella a continuación?

04/10/2026

Estuvimos en el Plenilunio de Santa Cruz de Tenerife 2026 🍷

Gracias a todos los que os pasasteis por el stand, ha sido un placer teneros por ahí.

Y ahora queremos saber: ¿has probado nuestros frizzantes? ¿Cuál te gustó más? Les leemos en comentarios 👇

🏅 Tenemos dos nuevos motivos para brindar en Bodegas Insulares Tenerife.Nuestro Humboldt Blanco Dulce Natural ha sido re...
02/10/2026

🏅 Tenemos dos nuevos motivos para brindar en Bodegas Insulares Tenerife.

Nuestro Humboldt Blanco Dulce Natural ha sido reconocido con Medalla de Oro, mientras que Humboldt Tinto Dulce Natural ha recibido la Medalla Gran Oro.

🍷 Dos distinciones que nos llenan de orgullo y que reconocen el trabajo, la dedicación y el carácter de nuestros vinos dulces.

Seguimos celebrando lo que nace de nuestra tierra.

28/09/2026

Esta autora tiene noticias frescas de nuestros viñedos.

Ha comenzado la vendimia 🍇 Y como toda buena historia, esta también merece contarse con calma.

Dirección

Vereda Del Medio, 48, Tacoronte
Santa Cruz De Tenerife
38350

Horario de apertura

Lunes 07:00 - 15:00
Martes 07:00 - 15:00
Miércoles 07:00 - 15:00
Jueves 07:00 - 15:00
Viernes 07:00 - 15:00

Teléfono

+34922570617

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