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BouquetYsi Cada vez que eliges frutas y verduras Bouquet, das Raciones de Vida para ti y Raciones de Vida para el Campo.

En España, hoy tenemos el triple de niños obesos que hace 15 años. Sin embargo, todos tenemos un truco, una idea, algo que hemos oído a un amigo o que hemos leído en Internet, que nos ayuda a hacer que nuestros niños coman mejor.

09/09/2026

Que 𝗡𝗨𝗘𝗦𝗧𝗥𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗜𝗖𝗨𝗟𝗧𝗨𝗥𝗔 es necesaria e imprescindible es una realidad INCUESTIONABLE. Y lo es cada día de los 365 días del año.

Pero en el Día que se le dedica un homenaje especial a nivel internacional, desde Bouquet nos parece importante, sincero y útil describir brevemente hasta qué punto es así.

𝗡𝗨𝗘𝗦𝗧𝗥𝗔 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 exige una dedicación integral; todo el esfuerzo del mundo y nuestros cuidados día y noche.
Eso sí, estamos todos unidos cuando disfrutamos sus frutos con todo el gusto del mundo, reconocemos su valor con los 5 sentidos y sobre todo, estamos con nuestros agricultores, agricultoras, trabajadore/as del campo y la agricultura como nexo de unión, CON TODO NUESTRO CORAZÓN.

𝗦ú𝗺𝗮𝘁𝗲 𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗵𝗼𝗺𝗲𝗻𝗮𝗷𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼, 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼, 𝗮𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 …𝗽𝘂𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗕𝗼𝘂𝗾𝘂𝗲𝘁 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗥𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗱𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘁𝗶, 𝘆 𝗥𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗱𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗘𝗹 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗼.


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¿Quién ha dicho que has de esperar al fin de año para tomar las uvas? ¿O pedir deseos? ¿O vivir aventuras?¿La diferencia...
03/09/2026

¿Quién ha dicho que has de esperar al fin de año para tomar las uvas?
¿O pedir deseos? ¿O vivir aventuras?
¿La diferencia? Que te puedes tomar más de doce…y nadie te dirá que da mala suerte😜

Todo lo contrario, un racimo de esta fruta es un snack perfecto para estos días de calor porque contiene aproximadamente un 85% de agua, y es baja en calorías…
¿Cómo no te va a poner de buena uva en pleno verano? 😎

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𝗘𝗻𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗯𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗻𝗱í𝗮 𝗻𝗮𝗿𝗮𝗻𝗷𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗾𝘂𝗲𝘁Raciones: 2 personasTiempo total: 20 minutos aprox.Dificultad: Fácil𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱...
31/08/2026

𝗘𝗻𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗯𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗻𝗱í𝗮 𝗻𝗮𝗿𝗮𝗻𝗷𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗾𝘂𝗲𝘁
Raciones: 2 personas
Tiempo total: 20 minutos aprox.
Dificultad: Fácil

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀

• 400 g de sandía naranja bouquet
• 1 burrata grande
• 120 g de tomates cherry amarillos
• 2 cucharadas de pesto de albahaca
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Hojas frescas de albahaca
• Una pizca de sal
Pimienta negra recién molida
• Ralladura de lima o limón, opcional

𝗘𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻

1. Corta la sandía naranja en dados medianos, procurando que sean regulares para que la presentación quede más cuidada.
2. Lava los tomates cherry amarillos y córtalos por la mitad.
3. Coloca los dados de sandía naranja en un plato amplio o fuente baja, formando una base alrededor del centro.
4. Añade los tomates cherry repartidos entre los dados de sandía.
5. Coloca la burrata entera en el centro del plato.
6. Reparte el pesto de albahaca sobre la burrata y alrededor de la ensalada.
7. Añade el aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y pimienta negra recién molida.
8. Termina con hojas frescas de albahaca y, si quieres, un poco de ralladura de lima o limón para aportar frescor.
9. Deja reposar 5 minutos antes de servir para que los sabores se integren ligeramente.

Presentación

Sirve la ensalada en un plato amplio, colocando la burrata en el centro y la sandía naranja alrededor. Añade unas hojas de albahaca visibles y unas gotas de pesto para dar contraste de color.


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27/08/2026

Nuestras sandías de colores nos ponen modo disfrutón… ¡sube el volumen y dale al cante!


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¡POR AQUÍ LA SOLUCIÓN!👀Gracias por participar y dar Raciones de Vida para el Campo.💚 Sandiasbouquet.es
24/08/2026

¡POR AQUÍ LA SOLUCIÓN!👀

Gracias por participar y dar Raciones de Vida para el Campo.💚

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En este reto KaKids, proponemos que tu peque identifique la sombra correspondiente a nuestra sandikids Aprovecha algún r...
21/08/2026

En este reto KaKids, proponemos que tu peque identifique la sombra correspondiente a nuestra sandikids

Aprovecha algún ratito del finde, y el lunes os damos la solución. ¡Suerte familia!


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𝗥𝗼𝗹𝗹𝗶𝘁𝗼𝘀 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗻𝗱í𝗮 𝗿𝗼𝗷𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗾𝘂𝗲𝘁Raciones: 2 personasCantidad aproximada: 8 rollitosTiempo total: 35 minutosDificu...
20/08/2026

𝗥𝗼𝗹𝗹𝗶𝘁𝗼𝘀 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗻𝗱í𝗮 𝗿𝗼𝗷𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗾𝘂𝗲𝘁

Raciones: 2 personas
Cantidad aproximada: 8 rollitos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil-media

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀

Para los rollitos
• 1 rodaja grande de sandía roja bouquet
• 150 g de sandía amarilla bouquet
• 1/2 pepino
• 1 cucharada de cebolla morada picada o en láminas finas
• 1/2 chile rojo, opcional
• Menta fresca
• Cilantro fresco
• 1 cucharada de zumo de lima
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra suave
• Sal y pimienta
• Sésamo negro, opcional

Para la salsa

• 2 cucharadas de crema de cacahuete
• 1 cucharada de zumo de lima
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 1 cucharadita de miel o sirope de agave

• 1-2 cucharadas de agua
• Cacahuetes picados o sésamo, opcional

𝗘𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻

1. Corta la sandía roja en láminas finas y alargadas para poder enrollarlas.
2. Corta la sandía amarilla y el pepino en dados pequeños.
3. Mezcla la sandía amarilla, el pepino, la cebolla morada, el chile, la lima, el aceite, la sal, la pimienta, la menta y el cilantro.
4. Coloca un poco de relleno sobre cada lámina de sandía roja y enrolla formando pequeños cilindros.
5. Prepara la salsa mezclando la crema de cacahuete, la lima, la soja, la miel y un poco de agua hasta conseguir una textura cremosa.
6. Sirve los rollitos fríos con la salsa aparte y decora con hierbas frescas y sésamo negro.


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𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗻𝗱í𝗮 𝗮𝗺𝗮𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮 𝘆 𝗻𝗮𝗿𝗮𝗻𝗷𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗾𝘂𝗲𝘁Raciones: 2 personasTiempo total: 30 minutos aprox.Dificultad: Fácil𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻...
18/08/2026

𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗻𝗱í𝗮 𝗮𝗺𝗮𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮 𝘆 𝗻𝗮𝗿𝗮𝗻𝗷𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗾𝘂𝗲𝘁

Raciones: 2 personas
Tiempo total: 30 minutos aprox.
Dificultad: Fácil

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀

• 250 g de sandía amarilla bouquet
• 250 g de sandía naranja bouquet
• 2 cucharadas de pistachos picados
• 1 cucharada de zumo de lima
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suave
• 1 cucharadita de ralladura de lima, opcional
• Una pizca de sal
• Pimienta negra recién molida
• Microbrotes frescos
• Unas hojas pequeñas de menta o albahaca, opcional

𝗘𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻

1. Corta la sandía amarilla y la sandía naranja en dados pequeños y uniformes, de aproximadamente 0,5-1 cm. Es importante que los cortes sean regulares para que el tartar quede bien presentado.

2. Coloca los dados de sandía en un bol y añade el zumo de lima, el aceite de oliva, una pizca de sal y un poco de pimienta negra recién molida.

3. Mezcla con cuidado para no romper la sandía y deja reposar en la nevera durante 10 minutos para que se enfríe bien y absorba ligeramente el aliño.

4. Pica los pistachos en trozos pequeños, dejando algunos un poco más enteros para aportar textura.

5. Para emplatar, coloca un aro de cocina en el centro del plato. Añade primero una mitad de sandía naranja y después una mitad de sandía amarilla, formando un tartar bicolor.

6. Presiona suavemente con una cuchara para compactar ligeramente, sin aplastar demasiado la fruta.

7. Retira el aro con cuidado y termina con los pistachos picados por encima, unos microbrotes frescos y, si quieres, unas hojas pequeñas de menta o albahaca.

8. Añade unas gotas más de aceite de oliva alrededor del tartar justo antes de servir.

Presentación

Sirve el tartar bien frío en un plato hondo o de color oscuro para resaltar los colores de la sandía. Puedes decorar con pistachos alrededor, microbrotes y unas gotas de aceite para dar un acabado más fresco y brillante.


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Aprovecha algún ratito del finde, y el lunes os damos la solución. ¡Suerte familia! Sandiasbouquet.es
14/08/2026

Aprovecha algún ratito del finde, y el lunes os damos la solución. ¡Suerte familia!


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