Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Dimanche 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00

Château le Bouis

Name: Château le Bouis
Address: Château Le Bouis, Gruissan, 11430, FR
Telephone: +33468752525
Rating: 4.8

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France
Gruissan
Château le Bouis

Dans ce vignoble trois fois centenaire, le vin est roi. C’est qu’un vin ressemble toujours à la terre qui l’a enfanté.
(203)

Vivez une expérience envoûtante au cœur de la vigne 🍇 | 📍Gruissan
🇬🇧 Enjoy a captivating experience in the heart of the vineyards 🍇
🏨 Hébergement |🍴Restaurant | 🎈Évènements
🍷 Oenotourisme | 🍇 Vente de vin On le dit généreux, authentique, chaleureux et fruité, héritage d’une tradition cultivée depuis plus de deux-mille ans sur ces rivages de la Méditerranée. Et les récompenses qui saluent les effor

ts des hommes et des femmes qui ont jalonnés ce domaine ne font que conforter cette détermination à respecter le vin comme un être vivant et à valoriser son terroir.

19/06/2026

Du vin rosé ou blanc bien frais pour vos tables estivales ? 🍷

Au caveau du château, on vous accueille pour découvrir et déguster nos cuvées en toute simplicité. Des vins frais, parfaits pour accompagner vos repas d’été et vos moments partagés ❤️

👉 À très bientôt au caveau !

➡️ Nous sommes ouverts de 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 20h00. Passez nous voir, on sera ravis de vous conseiller 🥂

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/lwssrsgpsf

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Fancy a glass of chilled rosé or white wine for your summer gatherings? 🍷

At the château’s wine cellar, we invite you to come discover and taste our wines in a relaxed setting. These refreshing wines are perfect for pairing with your summer meals and shared moments ❤️

👉 See you soon at the wine cellar!

➡️ We’re open from 10:00 AM to 1:00 PM and from 4:00 PM to 8:00 PM. Stop by—we’d love to help you find the perfect wine 🥂

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, in the Aude department
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://pulse.pulse.ly/9qjvi6qzmz
Alcohol abuse is bad for your health, please consume in moderation

17/06/2026

Le quotidien file souvent à toute vitesse. Alors, pendant les vacances, on s'accorde enfin ce temps précieux : flâner sans itinéraire précis, pousser la porte des petites boutiques, découvrir les façades et partir à la découverte des recoins de Gruissan 🌿

👉 À seulement 5 minutes du Château le Bouïs, profitez de votre séjour pour vous balader dans les rues, longer le port, faire un détour par la plage et savourer pleinement le moment 💚

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/xp3pxrctzs

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Everyday life often flies by at breakneck speed. So, during the holidays, we finally take the time to do something special: wander aimlessly, pop into little shops, admire the facades, and explore the hidden corners of Gruissan 🌿

👉 Just 5 minutes from Château le Bouïs, take advantage of your stay to stroll through the streets, walk along the harbor, make a detour to the beach, and fully savor the moment 💚

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, in the Aude department
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://pulse.pulse.ly/ckgtpgw59x

15/06/2026

Un immense merci à toute l'équipe de Dynabuy et à Thierry Ducombs pour votre confiance 🙌

Accueillir des entrepreneurs et voir naître de belles collaborations au milieu de nos vignes est toujours une très grande fierté pour nous !

Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Château pour vos futures rencontres 😉

14/06/2026

Un moment de détente rien qu'à vous ✨

Terrazzo élégant, robinetterie en laiton brossé, baignoire îlot et lumière douce : chaque détail de cette salle de bain a été pensé pour prolonger la sensation de bien-être 🌿

Après une journée dans la Clape, difficile de ne pas avoir envie de s'installer quelques instants dans la chambre Hortense...

💬 Team bain relaxant ou do**he revigorante ?

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/ttntsuerbw

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A moment of relaxation all to yourself ✨

Elegant terrazzo, brushed brass fixtures, a freestanding bathtub, and soft lighting: every detail of this bathroom has been designed to enhance your sense of well-being 🌿

After a day in La Clape, it’s hard not to want to settle in for a few moments in the Hortense room...

💬 Team relaxing bath or invigorating shower?

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, in the Aude department
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://pulse.pulse.ly/cbwyimpzqw

12/06/2026

C'est enfin le plus beau moment de la journée 🥂

👉 L’heure où le soleil descend doucement, où la lumière devient dorée et tout semble s’arrêter.

🍷 Imaginez-vous là, avec un verre de vin en main face à cette vue imprenable sur la nature à perte de vue 🌅

Réservez une table à La Cantina en cliquant sur ce lien : https://zenchef.pulse.ly/ibgqvppwi2

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/xjolywlkce
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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It’s finally the best part of the day 🥂

👉 The time when the sun slowly sets, the light turns golden, and everything seems to come to a standstill.

🍷 Imagine yourself there, with a glass of wine in hand, taking in this breathtaking view of nature stretching as far as the eye can see 🌅

Book a table at La Cantina by clicking this link: https://zenchef.pulse.ly/ibgqvppwi2

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, in the Aude department
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://pulse.pulse.ly/dx6vyi0tof
Alcohol abuse is bad for your health, please consume in moderation

11/06/2026

Des moments suspendus, une table conviviale et le chant des cigales... On attend les amoureux du vin pour venir perdre la notion du temps avec nous ! 🥂

10/06/2026

La chambre Roussanne est une véritable ode à la lumière du Sud 🌞

👉 Son mur jaune safran donne immédiatement le ton : une ambiance solaire, chaleureuse et pleine d’énergie. Autour, les matières naturelles viennent adoucir l’ensemble : bois clair, rotin tressé, textiles aux motifs végétaux…

Dans la salle de bain, la double vasque, miroirs rétro-éclairés et robinetterie dorée lui donnent des airs de véritable spa privé 🥰

✨ Et si vous vous offriez une vraie pause ici ?

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/q5gmstmdpy

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The Roussanne Room is a true ode to the light of the South 🌞

👉 Its saffron-yellow wall immediately sets the tone: a sunny, warm, and energetic atmosphere. All around, natural materials soften the overall look: light wood, woven rattan, textiles with botanical patterns…

In the bathroom, the double sink, backlit mirrors, and gold-tone fixtures give it the feel of a true private spa 🥰

✨ Why not treat yourself to a real break here?

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, in the Aude department
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://pulse.pulse.ly/xjnxzdk1g0

08/06/2026

Vive les mariés (et le soleil de juin) ! 💍

👉 Ici, on s'occupe de tout avec joie pour que vous puissiez faire la fête à fond sans vous soucier de rien 🥰 Et quel bonheur de voir le château s'animer et de vous voir si heureux !

On met tout notre cœur pour que vous vous sentiez ici comme à la maison et on a vraiment hâte de partager ces moments avec vous ✨

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/he8f6kgiuv

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Long live the newlyweds (and the June sunshine)! 💍

👉 Here, we happily take care of everything so you can party to your heart’s content without a care in the world 🥰 And what a joy it is to see the castle come alive and to see you so happy!

We put our whole hearts into making you feel at home here, and we can’t wait to share these moments with you ✨

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, in the Aude department
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://pulse.pulse.ly/agrrkpno2n

05/06/2026

Envie d'explorer la Clape à votre rythme ? 🌿

Chaussures aux pieds et pourquoi pas un appareil photo à portée de main, partez à la découverte des sentiers qui serpentent entre les pins, les vignes et les panoramas sur la Méditerranée ☀️

☀️ Que vous soyez sportif ou plutôt balade tranquille, c'est la meilleure façon de voir les vignes et la mer sous un autre angle. Une dose de liberté, de grands espaces et beaucoup de plaisir !

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/toou0ocdpo

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Want to explore La Clape at your own pace? 🌿

Lace up your shoes—and why not grab a camera?—and set off to discover the trails that wind through pine forests, vineyards, and panoramic views of the Mediterranean ☀️

☀️ Whether you’re an athlete or prefer a leisurely stroll, this is the best way to see the vineyards and the sea from a different perspective. A dose of freedom, wide-open spaces, and plenty of fun!

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, in the Aude department
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://pulse.pulse.ly/wjznmdx1zf

03/06/2026

Le menu de La Cantina est arrivé ☀️

Une sélection gourmande et généreuse à partager dans une ambiance guinguette face aux vignes et à la mer 🥂

👉 Tartelette aux poivrons, billes de crabe, gaspacho de melon, gravlax de saumon, brochettes terre ou mer, financier, tartare d'ananas… Le menu est pensé pour que chacun trouve son bonheur autour de la table 😊

Le tout accompagné d’un coucher de soleil, d’un verre du domaine et de la douceur des soirées d’été dans la Clape ✨

📍 Rendez-vous du mercredi au dimanche dès 19h00
📩 Pensez à réserver votre table sur Zenchef :
https://zenchef.pulse.ly/chntacrtls

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/r5m8hwiyvq
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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La Cantina’s menu is here ☀️

A delicious and generous selection to share in a casual, open-air setting overlooking the vineyards and the sea 🥂

👉 Pepper tartlet, crab meat balls, melon gazpacho, salmon gravlax, land or sea skewers, financier cake, pineapple tartare… The menu is designed so that everyone at the table can find something they love 😊

All accompanied by a sunset, a glass of wine from the estate, and the gentle summer evenings in La Clape ✨

📍 Open Wednesday through Sunday starting at 7:00 PM
📩 Don’t forget to reserve your table on Zenchef:
https://zenchef.pulse.ly/chntacrtls

📍 Château Le Bouïs, Route Bleue, 11430 Gruissan, dans l'Aude
📱 04 68 75 25 25
🌐 https://chateau-lebouis.pulse.ly/r5m8hwiyvq
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

Château Le Bouis
Gruissan
11430

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Dimanche	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00

Téléphone

+33468752525

Site Web

https://www.chateau-lebouis.com/

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