Domaine Belle

Domaine Belle Vignerons passionnés et engagés
Crozes-Hermitage - Hermitage - Saint-Joseph
🍇 Certifiés BIO

Le domaine Belle est un domaine familiale créé par Philippe et son père Albert en 1990. Magali, passionnée également, travaille aujourd'hui avec Philippe et leurs enfants Guillaume et Valentin. Situé dans la vallée du Rhône septentrionale, le vignoble s’étend sur 25 ha réparti sur 6 communes et produit des vins biologiques issus de 3 appellations : Crozes Hermitage, Hermitage et Saint Joseph.

23/12/2023

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D'ici là, profitez de chaque instant, régalez-vous et préparez-vous pour une année 2024 🎉

Le bâtonnage est une opération essentielle dans l'élevage de nos vins en fût. Elle consiste à remuer régulièrement les l...
15/12/2023

Le bâtonnage est une opération essentielle dans l'élevage de nos vins en fût. Elle consiste à remuer régulièrement les lies, les dépôts qui se forment au fond du fût. Cela permet de les oxygéner et de donner au vin plus de complexité et de finesse. Ici, Philippe effectue le bâtonnage d'un de nos Hermitages.
Stirring the lees (bâtonnage) is an essential part of barrel ageing. It consists in regularly stirring the lees, the deposits that form at the bottom of the barrel. This oxygenates the lees, giving the wine greater complexity and finesse. Here, Philippe is stirring the lees in one of our Hermitages.

L'automne est arrivé sur nos vignes. Les couleurs se transforment, le soleil brille encore, l'hiver se fait déjà sentir....
06/12/2023

L'automne est arrivé sur nos vignes. Les couleurs se transforment, le soleil brille encore, l'hiver se fait déjà sentir.
Autumn has arrived in our vineyards. The colors are changing, the sun is still shining, but winter is already making itself felt

Les mains de l'homme, avec précision et minutie, façonnent la vigne  et les derniers détails de notre Hermitage. Un trav...
30/11/2023

Les mains de l'homme, avec précision et minutie, façonnent la vigne et les derniers détails de notre Hermitage. Un travail minutieux et artisanal, qui reflète notre passion pour notre métier et notre terroir.
The hands of man, with precision and meticulousness, shape the vines and the final details of our Hermitage. This artisanal work reflects our passion for our profession and our terroir.

Les dégustations sur cuve commencent. Bien que le produit final soit encore loin, chaque étape est l'occasion de suivre ...
17/11/2023

Les dégustations sur cuve commencent. Bien que le produit final soit encore loin, chaque étape est l'occasion de suivre l'évolution dans nos cuves avec attention.

Avec un objectif partagé de tous ici, sublimez ce que la nature nous offre.

Qui serait partant pour un bain de Syrah ? Le processus de remontage, une danse délicate pour extraire les précieux arôm...
07/11/2023

Qui serait partant pour un bain de Syrah ? Le processus de remontage, une danse délicate pour extraire les précieux arômes. une opération qui demande expertise et réflexion.

Laissez-vous envoûter par les nuances somptueuses de la syrah lors des premiers remontages.Quels autres cépages aimez-vo...
29/10/2023

Laissez-vous envoûter par les nuances somptueuses de la syrah lors des premiers remontages.Quels autres cépages aimez-vous pour leurs couleurs et leurs saveurs uniques ? Partagez vos préférences dans les commentaires !

Guillaume s'attelle à la vérification du taux de sucre dans le raisin, un élément crucial pour le vin à venir.
27/10/2023

Guillaume s'attelle à la vérification du taux de sucre dans le raisin, un élément crucial pour le vin à venir.

Le regard bienveillant de Philippe, il veille encore sur chaque détail, assurant que tout se déroule sans encombre.
22/10/2023

Le regard bienveillant de Philippe, il veille encore sur chaque détail, assurant que tout se déroule sans encombre.

Les vendanges des rouges sont terminées depuis plusieurs semaines . Instant saisi lorsque Valentin effectuait les ultime...
08/10/2023

Les vendanges des rouges sont terminées depuis plusieurs semaines . Instant saisi lorsque Valentin effectuait les ultimes vérifications de la maturité des raisins avant le passage de nos vendangeurs sur notre parcelle à Larnage.
Le millésime 2023 s'annonce très prometteur.

Après l'effervescence des vendanges, nous savourons un répit bien mérité tout en poursuivant  le travail en cave. Voici ...
30/09/2023

Après l'effervescence des vendanges, nous savourons un répit bien mérité tout en poursuivant le travail en cave. Voici une grappe de Marsanne qui attend patiemment son rendez-vous avec les sécateurs, le fruit d'une année de travail minutieux. Rien que pour vous… mais aussi un peu pour nous

Plongez au cœur de nos vendanges, un moment intense oscillant entre tension et excitation, avec des journées qui s'étire...
25/09/2023

Plongez au cœur de nos vendanges, un moment intense oscillant entre tension et excitation, avec des journées qui s'étirent.

Adresse

510 Rue De La Croix
Larnage
26600

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