Crozes-Hermitage

Name: Crozes-Hermitage
Address: 485 Avenue des Lots, Tain-l'Hermitage, 26600, FR
Telephone: +33475078881

Un cru empreint d'élégance,
au coeur de la Vallée du Rhône 🍷
Elegant wines in the heart of the Rhône Valley 🍇

À cheval sur le 45e parallèle, située sur la rive gauche du Rhône, l’appellation Crozes-Hermitage s’étend sur 11 communes drômoises. Avec près de 1430 ha, c’est en superficie la plus grande des appellations des Côtes du Rhône septentrionales. Sols et climats varient, amenant le dégustateur à jouer sur une gamme de vins sans que pour autant s’y perde la reconnaissance de l’appellation.

05/09/2026

300 convives. Une trentaine de vigneronnes et vignerons à table. Des plats géants au brasero, des magnums qui circulent, des vieux millésimes qui se réveillent et un DJ bien décidé à prolonger l’apéro. 🔥🍷

Tout est XXL. Sauf l’addition. Cinq heures de régalade, un menu complet (entrée, plat, fromage et dessert ) et les vins de Crozes-Hermitage servis par celles et ceux qui les font.

📅 Dimanche 20 septembre 2026
🕛 De 12h à 17h
📍 Quai Arthur Rostaing, Tain-l’Hermitage
🎟️ 80 € par personne

Réservez votre place dès maintenant 👇
https://billetterie.crozes-hermitage-vin.fr/

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

01/09/2026

Pour vous le prouver, on a poussé la démonstration jusqu’à dresser une table de 300 places le long du Rhône. Parmi les convives, une trentaine de vigneronnes et vignerons, faciles à repérer : ce sont ceux qui ont un magnum à la main. 🍷

Au centre, un menu complet passé par les flammes du brasero. Dans les verres, des blancs éclatants, des rouges qui ont de la bouteille et des magnums qui circulent sans demander la permission.

Et juste à côté de vous, celles et ceux qui les ont faits. De quoi boire leurs paroles autant que leurs cuvées !

📅 Dimanche 20 septembre 2026
🕛 De 12h à 17h
📍 Quai Arthur Rostaing, Tain-l’Hermitage
🎟️ 80 € par personne

Réservez votre place dès maintenant 👇
https://billetterie.crozes-hermitage-vin.fr/

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

31/08/2026

Escale à Bruxelles, où Christophe Hardiquest a imaginé une recette à partir des arômes de la cuvée Les Pontaix du Domaine Fayolle Fils & Fille.

« Pour créer mon plat, je suis parti de ses arômes primaires. » Coing, sarrasin toasté, algues confites et sauce au cidre viennent entourer une Saint-Jacques bretonne, tandis que la fraîcheur de la marsanne prolonge les notes iodées.

Découvrir l’accord 🔗
https://www.crozes-hermitage-vin.fr/fr/bruxelles/dialogue-autour-de-la-marsanne-les-saint-jacques
Prolonger l’escale avec le magazine Bruxelles 🔗
https://www.crozes-hermitage-vin.fr/fr/voyages/voyage-bruxelles/magazine-bruxelles

Christophe Hardiquest
Domaine Laurent Fayolle

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

28/08/2026

À table XXL, bouteilles XXL. 🍷

Le 20 septembre, les vigneronnes et vignerons de Crozes-Hermitage ne viendront pas les mains vides : magnums, cuvées signatures et vieux millésimes patiemment gardés en cave seront de la partie. Des bouteilles parfois âgées d’une dizaine d’années ou plus, sorties spécialement pour l’occasion.

Et surtout, ceux qui les ont faites seront là pour les ouvrir, les servir, les raconter… et les boire avec vous, directement à table.

Ici, pas de dégustation à distance : les vins circuleront de main en main, les histoires aussi.

On ne vous dévoile qu’un aperçu. Pour savoir ce qui se cachera derrière chaque verre, il faudra prendre place à La Grande Tablée. 👀

CrozesLovers, prêts à voir, et boire, les choses en grand ?

📅 Dimanche 20 septembre 2026
🕛 De 12h à 17h
📍 Quai Arthur Rostaing, Tain-l’Hermitage
🎟️ 80 € par personne

Réservez votre place dès maintenant 👇
https://billetterie.crozes-hermitage-vin.fr/

Ville de Tain l'Hermitage
📷 Flymprod

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

26/08/2026

Quel vin choisir pour La Grande Tablée ? 🍷

Le 20 septembre, il n’y aura pas une bouteille star mais toute une bande de Crozes-Hermitage à découvrir : des cuvées apportées par les vigneronnes et vignerons, des bouteilles qui circulent de main en main et surtout… leurs auteurs directement attablés avec vous.

Pour ce premier tour de table, zoom sur deux vins parmi ceux qui accompagneront le banquet. 👇

🤍 Nobles Rives 2024, Cave de Tain
95 % Marsanne, 5 % Roussanne. Un blanc frais et équilibré, aux notes de poire, de pêche, de tilleul et d’acacia, avec un gras délicat et une finale minérale.
À table, on l’imagine volontiers apporter de la fraîcheur face au crémeux des œufs mayo à la lie de vin et guanciale, ou accompagner les premières assiettes à partager.

❤️ Les Pends 2019, Domaine des Entrefaux
Une Syrah issue du coteau des Pends de Mercurol, sur des sols de galets, d’argile et de marne, vinifiée puis élevée pendant 12 mois entre fûts, œuf béton et amphore. La fiche du domaine la destine particulièrement aux viandes rouges rôties ou grillées.
Autant dire qu’avec le rumsteck du Mézenc ou les ribs de cochon d’Ardèche cuits au brasero, elle ne devrait pas manquer de conversation.

Et ce n’est que le début : à La Grande Tablée, de nombreux autres Crozes-Hermitage viendront prendre place au milieu des plats, des magnums et des convives.

🎟️ La table est grande, mais les places sont limitées : prenez la vôtre dès maintenant !
https://billetterie.crozes-hermitage-vin.fr/

Cave de Tain
Domaine des Entrefaux

📷 Flymprod

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

24/08/2026

Quand les cuisines française et coréenne se rencontrent, la syrah trouve naturellement sa place.

« Le soja, le sésame et le piment tiennent une place importante dans ma cuisine », explique Pierre Sang. Des saveurs réunies dans une échine de porc marinée, accompagnée de fenouil confit, de sauce ssamjang et d’artichaut rôti.

Pour cet accord, le chef choisit la cuvée éponyme du Domaine des Entrefaux, avec lequel une relation de confiance s’est installée au fil des années.

Deux cultures, un plat et un vin pour les relier.

Lire l'article 🔗https://www.crozes-hermitage-vin.fr/fr/derriere-le-comptoir/pierre-sang

Domaine des Entrefaux
Pierre Sang Boyer Officiel

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/08/2026

VINS BLANCS DE CROZES-HERMITAGE

On connait Crozes-Hermitage pour ses vins rouges nés de la syrah en son berceau mais l’appellation est aussi la terre d’élection de deux cépages blancs qui représentent environ 10 % de la surface du vignoble : la rustique marsanne, aux notes florales et de noisette, et la capricieuse roussanne, aux arômes de miel et de chèvrefeuille.

Les vignerons sont attachés à la couleur, dont ils aiment à explorer les nuances à travers le jeu des cépages, qui peuvent être assemblés ou non, ainsi qu’avec les particularismes du terroir de Crozes-Hermitage, composé d’une diversité de sols et de paysages.

C’est le cas de Sandra Combat (Domaine des Combat) dont le vignoble recouvre trois hectares de marsanne et de roussanne, réparties sur deux parcelles différentes.

Domaine des Combat
📷 Akord Studio

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

20/08/2026

Pour dresser une table pareille, il fallait pousser les murs. Alors on a choisi un endroit qui n’en a pas. 🍷

Dimanche 20 septembre, le quai Arthur Rostaing se transformera en salle à manger à ciel ouvert. Le Rhône comme voisin de table et, tout au long des quais, une tablée XXL où les magnums, les plats et les conversations circuleront sans demander la permission.

Un décor ouvert, vivant et taillé pour un déjeuner qui compte bien voir grand… et durer longtemps.

CrozesLovers, vous prenez place au bord du Rhône ? 👀

📅 Dimanche 20 septembre 2026
🕛 De 12h à 17h
📍 Quai Arthur Rostaing, Tain-l’Hermitage
🎟️ 80 € par personne

Réservez votre place dès maintenant 👇
https://billetterie.crozes-hermitage-vin.fr/

Ville de Tain l'Hermitage
📷 Flymprod

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

19/08/2026

Avant de dévoiler ses arômes dans le verre, la syrah se reconnaît déjà dans les vignes.

De petites grappes, des baies légèrement allongées et une peau aux reflets bleu-violet : une silhouette bien à elle, qui se précise à mesure que le raisin mûrit.

Sous cette couleur intense se prépare toute la personnalité des futurs Crozes-Hermitage rouges.

📷 Flymprod

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/08/2026

Cet été, Crozes-Hermitage se déguste aussi sur les ballots de paille 🌾

Dans la coopérative Clairmont, on cultive autant les vignes que le collectif 🍷

Un engagement qui unit et réunit 14 vigneronnes et vignerons représentant 9 familles !

Coralie Bastide, en charge de l’œnotourisme au sein de la cave, nous donne un avant-goût de cet « esprit Clairmont » avec les soirées ‘A Pré Work’. Prochaine en date : le 20 août, pour partager un verre, une bouteille et des franches régalades au cœur des vignes !

Plus de détails pour tout savoir 🔗 https://www.crozes-hermitage-vin.fr/fr/vignerons/escapade-dete-clairmont

🏠 Clairmont

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

485 Avenue Des Lots
Tain-l'Hermitage
26600

Téléphone

+33475078881

Site Web

http://www.crozes-hermitage-wines.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Crozes-Hermitage publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.