ITAVI, Institut Technique de l'Aviculture, Pisciculture et Cuniculture

09/02/2026

🚀 L’ITAVI recrute : Analyste Data & Marchés Agricoles (CDD 3 ans) – Pôle Socio-Économie

Dans un contexte de transformation des filières animales (compétitivité, souveraineté alimentaire, transition environnementale, évolution de la consommation…), l’ITAVI renforce son pôle Socio-Économie afin de mieux exploiter et valoriser les données de marché et de consommation au service des professionnels et des décideurs publics.

Le poste s’inscrit dans un contrat de mission de 3 ans, adossé à un projet structurant (CASDAR Ambitions Elevages). La localisation est préférentiellement à Rennes mais peut s'envisager dans d'autres antennes ITAVI (Paris...)

🔍 Vos missions :
📊 Gestion et structuration des données : Identifier, qualifier et organiser les jeux de données économiques (coûts de production, marchés, consommation…).
📈 Analyse et valorisation : Produire des livrables stratégiques (notes, rapports, tableaux de bord) pour les professionnels et les pouvoirs publics.
🤝 Collaboration transverse : Travailler en lien étroit avec le service Numérique et les partenaires du projet (Idele, Ifip, Acta…).

👩‍💼👨‍💼 Profil recherché :
🎓 Formation : Ingénieur.e agronome, master ou doctorat en économie agricole, agroalimentaire, statistiques ou data.
💻 Compétences : Maîtrise d’Excel avancé, R/Python, SQL (un plus), appétence pour la data-visualisation.
✨ Qualités : Autonomie, esprit d’équipe, rigueur scientifique et sens de l’intérêt collectif.

Bénéficiez d’un cadre stimulant et collaboratif !
📅 CDD de 3 ans – Localisation : Rennes (35) 📩 Consultez l'offre et postulez dès maintenant : https://lnkd.in/emqxvZTh

👉 Contact : [email protected]

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10/09/2025

📢Éleveurs, techniciens, conseillers d’élevage : nous avons besoin de vous !
Nous menons avec nos partenaires Agence nationale de sécurité sanitaire - Anses et INRAE, une enquête qui vise à identifier les réservoirs d’Enterococcus Cecorum dans les élevages de poulets de chair en situation d’infection récurrente.

Cette enquête intervient dans le cadre du projet RESEC et ambitionne de mesurer la prévalence de cette bactérie en élevage, d'identifier les sources de réinfection (si récurrence) et enfin de développer un test de détection des souches E.cecorum pathogènes.

Merci de votre implication 🙌 .
Vos réponses contribueront au succès du projet !

👉 L'enquête est disponible sur :
https://survey.anses.fr/SurveyServer/s/ploufplouz/Questionnaire_RESEC_2025/questionnaire.htm

Contact : Amélie Chastagner – ITAVI
[email protected]

Nathalie Rousset, Chef de projet Hygiène et sanitaire ITAVI Isabelle Bouvarel Maxime QUENTIN Armelle Puybasset-Lefebvre

07/08/2025

🏆 Félicitations aux lauréats du concours "Trucs et Astuces de la Vaccination" !
Bravo à tous les participants qui ont partagé leurs innovations et bonnes pratiques pour optimiser les protocoles de vaccination ! 👏

📅 Rendez-vous au SPACE le 17 septembre à 15h - Hall 2 - Espace Jeunes à pour la cérémonie de remise des prix !

🌟 Venez découvrir et discuter avec les éleveurs de leurs astuces !

Nous sommes ravis de célébrer les gagnants de notre concours organisé en partenariat avec la SNGTV, le SIMV, le GF DE L AMVA, la MSA et le SPACE Rennes

Un grand merci à tous les partenaires de l'évènement : Boehringer Ingelheim, CEVA SANTE ANIMALE, Elanco, MSD Santé Animale France, Filières Avicoles et Plan Eco Antibio

Justine Grillet Angélique TRAVEL Nathalie Rousset, Chef de projet Hygiène et sanitaire ITAVI Isabelle Bouvarel Maxime QUENTIN Anne Plantié-Roux

26/06/2025

🎓 NOUVEAU e-learning ITAVI
Aménager les parcours de volailles en plein air 🐔 🌳

Depuis plusieurs années, l’ITAVI mène des recherches sur les parcours.
Aujourd’hui, nous vous proposons une formation en ligne pour tout comprendre :
✅ Comment aménager un parcours ?
✅ Quelle réglementation ?
✅ Quels bénéfices pour l’élevage et l’environnement ?
✅ Quelles précautions pour la biosécurité ?

📚 4 modules pour aller à l’essentiel :
- Diversité des parcours arborés,
- Services rendus à l’élevage,
- Nouvelles sources de revenus,
- Bénéfices environnementaux.

🚀 Objectif :
Acquérir les bases pour valoriser les parcours et répondre aux besoins des volailles.

📲 Formation gratuite et accessible en ligne : https://catalogue-itavi.dendreo.com/formation/35/lamenagement-des-parcours-de-volailles

Ce e-learning est un livrable du projet RESIVOL "Améliorer la résilience des élevages de volailles face au changement climatique par la biodiversité végétale"
Partenaire de ce projet : ITAVI et Agroof
Financé par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et CNR (Compagnie Nationale du Rhône)

Contact : [email protected] [email protected] [email protected]

25/06/2025

🔍 Nouvelle publication dans notre collection "Fiche projet terminé" !

📄 Fiche n°2 – "Quel système d’élevage de poulets de chair demain ?"
Nous avons le plaisir de vous partager la seconde fiche de notre collection, dédiée à la synthèse des résultats du projet COCORICO 🐔.

🎯 Objectif du projet : accompagner les évolutions durables des systèmes d’élevage de poulets de chair en fournissant des connaissances et des outils concrets aux acteurs de la filière.

💡 En savoir plus sur le projet COCORICO 🐔 : https://lnkd.in/e5FHhMVJ

Contact : Laura Warin [email protected]

18/06/2025

Nous récompensons les bonnes idées des éleveurs 🐔 🐇 !
Vous êtes éleveur de volailles ou de lapins ? Vous avez mis au point une astuce “matériel”, organisationnelle ou ergonomique pour faciliter les chantiers de vaccination, les rendre plus efficaces ou plus sûrs pour vous ou vos animaux ? Ce concours est pour vous !

✔️ Clôture des candidatures : 25 juin 2025
✔️ La remise des prix aura lieu au SPACE – Espace Jeunesse Hall 2, le mercredi 17 septembre 2025 à 15h

✔️ En savoir + et candidater : https://lnkd.in/eCz7mJMR

Un jury composé de membres de l'ITAVI, de la SNGTV , du SIMV, du GF AMVA, de la MSA et du SPACE Rennes évaluera vos propositions. Les lauréats seront récompensés lors d’une remise de prix pendant le SPACE 2025 à Rennes.

Partenaires de cet événement : Boehringer Ingelheim | Ceva Santé Animale | Elanco | santé animale france

Justine Grillet Angelique Savary

10/01/2025

🚨 Rejoignez notre équipe dynamique !
Nous recherchons un.e chargé.e d'études économiques passionné.e pour renforcer notre Pôle SocioÉconomie. Si vous avez le goût du terrain, un intérêt pour l’innovation agricole et souhaitez participer à la production de données fondamentales pour les filières, nous serions ravis de vous rencontrer !

📑 Type de contrat : CDI, prise de poste dès que possible
🔔 Date limite des candidatures : 31 janvier 2024
📍 Localisation : Rennes préférentiellement (possibilité également dans d’autres antennes Itavi : Angers, Tours, Paris…)
🏡 Accord Télétravail (2 jours hebdo)

➡️ Missions :
Dans le cadre d’un remplacement, l’ITAVI recrute un(e) chargé(e) d’études économiques pour son Pôle SocioEconomie.
Au sein d’une équipe pluridisciplinaire et dynamique composée d’une dizaine d’ingénieurs spécialisés dans les analyses socio-économiques des filières, vos principales missions se décomposeront entre :

✔️ l’animation des réseaux de références technico-économiques en lien avec nos écosystèmes partenariaux (Chambres d’Agriculture, professionnels, Instituts Techniques Agricoles, etc.) pour les filières lapins et canards ;
✔️ l’appui aux interprofessions et filières « lapin » et « foie gras » sur les aspects marchés-conjoncture et consommation ;
✔️ la collecte, l’analyse et la valorisation de données technico-économiques en élevages avicoles et cunicoles ;
✔️ la réalisation ou la participation aux études nécessitant une expertise technico-économique.

➡️ Profil :
Ingénieur.e agri/agro avec une expérience de 0 à 5 ans dans l’économie des filières, avec une attirance pour les problématiques touchant l’élevage.

➡️ Contact : Merci d’adresser un CV et une lettre de motivation à fourdin , Directeur du Pôle Socio-Economie [email protected]


Isabelle Bouvarel Maxime QUENTIN Anne Plantié-Roux

22/11/2024

🐔 Journée volailles chair Sud-Est du 28 novembre 2024 🐔
Ce rendez-vous s’adresse aux professionnels, aux éleveurs et à tous les techniciens impliqués dans la production de volaille de chair dans le Sud-Est !
📅 Quand ? Jeudi 28 novembre, de 8h45 à 16h
📍 Où ? NOVOTEL VALENCE SUD - 217 avenue Provence - 26 000 VALENCE

🟢 Au programme :
✔ Changement climatique : vers une augmentation du risque lié aux coups de chaleur - Yann Guyot, ITAVI
✔Réduire notre consommation de viande : qu'en dit la science ? – François GAUDIN - ITAVI
✔Alimentation animale : les projets pour réduire l’impact environnementale de la production de volailles – Marine Vanholderbeke – ITAVI (Projet Climalim) – Jean de Balathier – La Coopération Agricole (Projet Coopeara)
✔Accompagner différemment et remotiver les éleveurs dans l’amélioration de leur biosécurité : méthodes participatives et coaching – Justine Grillet ITAVI
✔Conjoncture économique de la filière volailles de chair – vincent pedro - ITAVI
✔Références technicoéconomique Sud-Est – Vincent Pedro - ITAVI
✔Prospect’aura : quelle agriculture en région Auvergne-Rhône-Alpes en 2040 ? – Alexia Deltreil, Chambre Régionale d’Agriculture

⚠️ Rejoignez-nous à Valence pour une journée enrichissante ! Inscrivez-vous dès à présent sur : https://lnkd.in/eC5KDW87

Cette journée est organisée avec le soutien de :
ADM | Aliaxis France | Boehringer Ingelheim | CCPA Group | Lallemand Animal Nutrition France | Provimi | TECHNA

Chambre régionale d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes La Coopération Agricole Anne Plantié-Roux Isabelle Bouvarel Simon Fourdin

🐔 Journée volailles chair Sud-Est du 28 novembre 2024 🐔 Ce rendez-vous s’adresse aux professionnels, aux éleveurs et à tous les techniciens impliqués dans la…

22/11/2024

🔔 JOURNÉE ITAVI - Œufs & Poules pondeuses 🐔🥚
Nous sommes ravis de vous rappeler que la JOURNÉE ITAVI - Œufs & Poules pondeuses approche à grands pas ! Rejoignez-nous le 5 décembre 2024 pour une journée riche en échanges et découvertes autour des dernières innovations et pratiques dans le secteur avicole.

📅 Date : 5 décembre 2024
📍 Lieu : Pacé (35)

Au programme :
✔ Décarbonation en filière pondeuse : contexte global et opportunités. Enora Caron, ITAVI
✔Décarbonation par la nutrition : outil d’évaluation et stratégie nutritionnelle. Adeline Mathiaud, Mixscience
✔Modélisation des besoins en calcium chez la poule pondeuse. Yann Guyot, ITAVI
✔Allongement des cycles de ponte chez la poule pondeuse : retours terrains sur les enjeux et leviers d'action en France et Belgique. Félicie Aulanier, Chambre d'Agriculture de Bretagne & Aurélie Derunes, Innozh
✔Marchés et conjoncture de la production d'oeufs en France et en Europe. Clément Dô, ITAVI
✔Comment l’Ukraine vient bouleverser le marché européen des œufs ? Simon Fourdin, ITAVI
✔Enquête auprès des éleveurs : quel devenir des bâtiments de poules en cages ? Aymeric Le Lay, ITAVI
✔Table ronde : comment la filière française organise la transition vers la fin de la cage ? quelles conséquences sur les marchés ? animation Simon Fourdin, ITAVI

Ne manquez pas cette occasion unique de vous informer et de partager vos expériences. Inscrivez-vous dès maintenant et préparez-vous pour une journée inspirante et enrichissante !

👉 Pour vous inscrire : https://lnkd.in/eAz-vYgq

Un évènement soutenu par les entreprises : ADM ; Biochem - Feed Safety for Food Safety® ; Boehringer Ingelheim ; CCPA Group ; Elanco ; Herbonis 🇨🇭 ; Hy-Line France ; Lallemand Animal Nutrition ; NOVOGEN ; Lohmann France ; MiXscience ; SPACE Rennes ; Provimi ; TECHNA ; Christiaan Daem

Pauline Créach Interprofession CNPO Alice Richard Isabelle Bouvarel Maxime QUENTIN INNOZH Chambre d'agriculture de Bretagne Anne Plantié-Roux Aurélie Derunes Félicie Aulanier Adeline Mathiaud

🔔 JOURNÉE ITAVI - Œufs & Poules pondeuses 🐔🥚 Nous sommes ravis de vous rappeler que la JOURNÉE ITAVI - Œufs & Poules pondeuses approche à grands pas !…

04/10/2024

On recrute ! Chargé.e de mission réseaux ferme de référence sur les filières avicole 🐔🐣 et cunicole 🐰. Pour postuler rendez-vous sur https://www.itavi.asso.fr/offres/emplois

📢 Ingénieur agri/agro avec une expérience de 0 à 3 ans dans le domaine des références technicoéconomiques et/ou connaissance des élevages de petits…

04/10/2024

Lancement du projet européen Phosph4Cycle !

09/09/2024

📢 Ouverture des inscriptions pour la journée Volailles de chair du 31 octobre 2024 à Rennes.

🚨 ATTENTION changement de lieux cette année !
Nous vous donnons rendez-vous à Rennes, à la Maison de l'Agriculture

Au programme de cette journée :
09h00 ouverture de l'accueil
09h30 introduction

Matinée
✔ Changement climatique : vers une augmentation du risque lié aux coups de chaleur. Yann Guyot, ITAVI
✔ Repenser la nutrition protéique du jeune poussin. Éva Pampouille, ITAVI et Maxime Traineau, Arvalis
✔ Modéliser la croissance du poulet pour optimiser la compétitivité et la durabilité. Pierre Moquet, Mixscience
✔ Infections Enterococcus cecorum du poulet de chair : Que sait-on ? Dr Rigomier, Chêne Vert et Amélie Chastagner, ITAVI

Après midi
✔ Situation du marché en France et évolutions des échanges internationaux. Clément Dô et Simon Fourdin, ITAVI
✔ Poulets de chair et bien-être : comment combiner pouvoir d’achat et attentes citoyennes ? Laura Warin, ITAVI
✔ Le métier d'éleveur de volailles demain : compétences nécessaires et attentes des aviculteurs ? Nathalie Rousset, ITAVI | Élodie Dezat et Marion Ruch CRAB avec témoignages d’éleveurs

16h30 Clôture de la journée

☑ Infos pratiques et inscriptions : https://lnkd.in/eH3jEtKn

Évènement organisé avec le soutien des entreprises :
ADM | Adventiel | Biochem - Feed Safety for Food Safety® | Boehringer Ingelheim | CCPA Group | Euromark | HUBBARD | Lallemand | MiXscience | Provimi| Techna

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