David Machavariani - Terra Kisi Winery

David Machavariani - Terra Kisi Winery Давид Мачавариани - основатель компании Terra Kisi 🍷
Сочетаю современные французские технологии и древние традиции грузинского виноделия 🍇

Два вина Terra Kisi получили Золото и Серебро Decanter World Wine Awards!Друзья, у меня великолепные новости! Два образц...
25/06/2026

Два вина Terra Kisi получили Золото и Серебро Decanter World Wine Awards!

Друзья, у меня великолепные новости! Два образца наших вин, отправленных на конкурс Decanter World Wine Awards (DWWA) добились престижных наград! Золотую медаль 🥇 с результатом в 95 баллов завоевало Terra Kisi Family Reserve Amber, а Серебра 🥈 удостоилось Terra Kisi Family Reserve Red, набрав 91 балл.

Если помните, именно эти два вина из урожая 2022 года уже успели получить золотые медали на одном из самых крупных винных конкурсов Азии – Asia Wine Trophy. Теперь пришёл черёд Decanter, что не оставляет сомнений – традиция, которую я решил заложить 4 года назад, будет жить и обретать глубокий смысл с каждым новым годом и с каждой новой наградой.

Напомню, друзья, что Terra Kisi Family Reserve Amber представляет собой купаж Киси, Хихви, Шардоне и Мцване. А в купаж Terra Kisi Family Reserve Red вошли Саперави, Будешури, Мерло и Каберне. Оба вина бродили в квеври, а затем 14 месяцев выдерживались в эксклюзивных французских дубовых бочках и ещё несколько лет – в бутылках. Подробно я рассказывал о них в декабре прошлого года. Если интересно, отмотайте ленту немного назад и посмотрите видео.

Что касается самого Decanter World Wine Awards – это крупнейший и один из самых авторитетных международных винных конкурсов в мире. Он проводится ежегодно с 2004 года британским журналом Decanter и считается эталоном объективной оценки вина и ориентиром для профессионалов винной индустрии.

As many of you may remember, in May this year I became part of the international jury of the Concours Mondial de Bruxell...
13/06/2026

As many of you may remember, in May this year I became part of the international jury of the Concours Mondial de Bruxelles, tasting and evaluating wines alongside experts from around the world. And now, each of you has the chance to be on the other side of the tasting table.

Together with , Concours Mondial de Bruxelles is hosting the Blind Tasting Competition – a blind tasting contest where the winner will receive a fully funded trip to Portugal and the opportunity to join the Concours Mondial de Bruxelles jury in 2027.

Whether you work in the wine industry or are simply passionate about wine, this is your chance to test your tasting skills and step into the role of a real wine judge.

You’ll be able to take part at 8000 Vintages on Abashidze Street starting June 21. After the qualifying sessions, the top 5 participants will advance to the Blind Tasting Competition final. The winner will be announced on July 6 at 1:00 PM.

All details, as well as tickets for participation, are available on tkt.ge. I’ll leave the active link in today’s story. 👆

Как вы помните, друзья, в мае этого года я вошёл в состав международного жюри Concours Mondial de Bruxelles и оценивал вина вместе с экспертами со всего мира. А теперь шанс оказаться по другую сторону дегустационного стола есть у каждого из вас!

Concours Mondial de Bruxelles совместно с проводит Blind Tasting Competition – конкурс слепой дегустации, победитель которого получит полностью оплачиваемую поездку в Португалию и возможность войти в состав жюри Concours Mondial de Bruxelles в 2027 году.

Неважно, работаете ли вы в винной индустрии или просто увлечены вином – это ваш шанс проверить свои дегустационные навыки и примерить роль настоящего винного судьи.

Попробовать свои силы можно будет в 8000 Vintages на улице Абашидзе начиная с 21 июня. После отборочных сессий топ-5 участников пройдут в финал Blind Tasting Competition. А победитель будет объявлен 6 июля в 13:00.

Все подробности, а также билеты для участия в конкурсе ищите на сайте tkt.ge. Активную ссылку оставлю в сегодняшней истории. 👆

Вина Terra Kisi получили медали на Concours Mondial de Bruxelles!Друзья, не так давно я рассказывал вам о том, что наряд...
11/06/2026

Вина Terra Kisi получили медали на Concours Mondial de Bruxelles!
Друзья, не так давно я рассказывал вам о том, что наряду с десятками других достойных экспертов вошёл в жюри сессии красных и белых вин Concours Mondial de Bruxelles, прошедшего 21-23 мая в Ереване. И обещал поделиться результатами оценки наших вин Terra Kisi, 10 образцов которых я также отправил на строгий суд своих коллег по цеху.
В этом году опытные члены международного жюри продегустировали 6704 образца. И мне чрезвычайно приятно сообщить вам, что:
🥇 Золотую медаль Concours Mondial de Bruxelles получило наше белое вино Goruli Mtsvane White 2025!
🥈 Серебряные медали жюри присудило двум нашим винам: Kakhuri Mtsvane 2025 и Saperavi Red 2022!

Кроме того, целых 4 наших вина удостоились оценки CMB MERIT 2026: Family Reserve Red 2022, East Grape Selection 2023, Khikhvi White 2025 и Rkatsiteli White 2025! Такая награда присуждается винам, которые, не получив медали, набрали не менее 86/100 баллов и входят в число 33% лучших вин мира. Для сравнения: «серебро» получают вина, в ходе дегустации набравшие 88,8 из 100 возможных баллов. Все оценки за наши вина честно выкладываю в ленту – порадуйтесь вместе со мной.

К слову, хит-парад из 6 вин золотых медалистов Concours Mondial de Bruxelles почти целиком состоял из резервных вин ведущих грузинских компаний, чья розничная цена достигает и нередко превышает 100 лари. В то время как наслаждаться нашим золотым медалистом Terra Kisi Goruli Mtsvane 2025 можно всего за 30 лари. Ни на что не намекаю, но, кажется, вы знаете, чем побаловать себя в эту пятницу! 😉

09/06/2026

Утром в прошедшую субботу встречались с партнером .ro за бокальчиком Terra Kisi W!BEZ и кофе. Обсуждали планы, делились впечатлениями от вина и просто хорошо проводили время. Если вы находитесь в Европе недалеко от Бухареста, напишите ребятам - организуют для вас эксклюзивную поставку наших вин. 👌🏻🥂

А как прошли ваши выходные? 😉

Секреты и тайны энотеки «Винного завода № 1» были раскрыты на прошлой неделеПравительство Грузии вместе с известными кол...
02/06/2026

Секреты и тайны энотеки «Винного завода № 1» были раскрыты на прошлой неделе

Правительство Грузии вместе с известными коллекционерами и представителями винной индустрии страны распечатали уникальную коллекцию вин, скрытую от глаз в подвалах «Винного завода № 1». Собрание хранит порядка 20 тысяч коллекционных бутылок, некоторые из которых могут похвастаться двухвековой выдержкой!

Среди несметных сокровищ есть вина, принадлежащие личной коллекции Иосифа Сталина и Наполеона Бонапарта. А некоторые экземпляры из хозяйств Бордо ранее являлись собственностью российских монархов Александра III и Николая II, пока не были экспроприированы советской властью. Сталин впоследствии не только сохранил, но и приумножил коллекцию, дополнив её и своими любимыми грузинскими винами.

Помимо упомянутых лотов, энотека хранит также образцы вин всех винтажей, производившихся на заводе за всю его богатую историю. Общее же количество бутылок, покрытых вековой пылью и паутиной, насчитывает 45 тысяч. Теперь экспертам предстоит идентифицировать вина из вскрытой коллекции и тщательно их изучить. В планах властей – реализовать находки на аукционе, а на вырученные средства создать в стране винную образовательную школу.

Как думаете, как много из представленных в коллекции образцов уже превратилось в уксус? 😉

29/05/2026

Небольшая зарисовка о том, как прошла наша вчерашняя дегустация. Спойлер: в теплой и дружеской атмосфере поистине увлеченных темой вина людей! 😉🥂

За видео благодарю .ro 🙏🏻

Khvanchkara 2025 года от Terra KisiПервый раз мы начали готовить свою Хванчкару в 2024 году небольшой партией — всего 15...
27/05/2026

Khvanchkara 2025 года от Terra Kisi

Первый раз мы начали готовить свою Хванчкару в 2024 году небольшой партией — всего 1500 бутылок. В 2025-м сделали розлив и запустили вино в продажу. Эта партия получилась настолько удачной, что была под чистую распродана в рекордно короткие сроки. Разумеется, я понимаю, почему так случилось. 😉

Благодаря тому, что мы работали с небольшим количеством материала, мы сумели получить очень насыщенную танинность и лёгкую терпкость. Во вкусовом букете яркими красками играли ноты вишни, малины, цветка чайной розы. К тому же наша Хванчкара получилась насыщенного красно-рубинового цвета — ну кто перед таким устоит?!

Увидев, какой ажиотаж вызвала наша первая Хванчкара, в 2025 году мы сделали партию уже побольше. Новая Khvanchkara от Terra Kisi получилась ещё лучше прежней — более сортовой и терруарной. Ищите её на полках магазинов Грузии и наслаждайтесь каждым глотком этого легендарного вина.

Наконец-то весна!Друзья, этот пост для всех, кто устал от переменчивой и дождливой погоды в Грузии и уже соскучился по с...
20/05/2026

Наконец-то весна!

Друзья, этот пост для всех, кто устал от переменчивой и дождливой погоды в Грузии и уже соскучился по солнцу и его ласковому теплу. Несмотря на то, что прогноз всё так же обещает нам осадки, температура воздуха, наконец, уверенно перевалила за отметку в +20. А это значит, что ещё совсем чуть-чуть, и мы отправимся поближе к воде, валяться в тени на шезлонге и время от времени окунаться в прохладные воды бассейна или моря. 😌

И к тому времени, как солнце начнёт клониться к закату, в ведёрке со льдом нас уже будет поджидать запотевшая бутылка классного белого вина. Идеальным кандидатом на роль в этом сценарии я со всей ответственностью объявляю Rkatsiteli урожая 2024 года от Terra Kisi! Это замечательное вино мы сделали из винограда, собранного на востоке страны — в Вазисубани. Ягоды из этой микрозоны отличаются высокой кислотностью, минеральностью и утончённым ароматом.

Наше Ркацители сделано по европейской технологии, благодаря чему оно получилось очень приятным на вкус, хорошо сбалансированным и ароматным. Кроме того, оно отличается весьма приятной ценой. А значит, для компании друзей запастись парой-тройкой бутылочек на вечер и не опустошить при этом совместный бюджет выглядит весьма реальным планом. 😉

Из забытых погребов прямиком на крупнейшие винные аукционы мира! В центре внимания коллекционеров оказались редчайшие ви...
13/05/2026

Из забытых погребов прямиком на крупнейшие винные аукционы мира! В центре внимания коллекционеров оказались редчайшие вина, десятилетиями хранившиеся в старинных подвалах и семейных собраниях Ротшильдов.

Одними из главных лотов Sotheby’s стали два магнума Château Lafite Rothschild винтажа 1870 года, найденные в погребе шотландского замка Glamis Castle. По легенде, вино когда-то показалось владельцу слишком терпким, поэтому о бутылках просто забыли почти на сто лет. За это время они превратились в настоящую редкость: эксперты считают эти экземпляры одними из лучших сохранившихся образцов старого Lafite в мире.

Коллекционеров привлекает не только возраст вина, но и его происхождение. Оно было создано ещё до эпидемии филлоксеры, уничтожившей европейские виноградники в конце XIX века. Фактически речь идет о вкусе ушедшей эпохи виноделия, который сегодня уже невозможно воспроизвести.

Параллельно аукционный дом Dreweatts также выставил на торги вина из погреба Натаниэля Ротшильда. В коллекции Château Lafite, Cheval Blanc, редкие бургундские и шампанские вина от культовых французских хозяйств. Аукционисты называют это собрание не просто коллекцией, а «шедевром французского виноделия».

Интерес к таким лотам продолжает расти: редкие вина из старинных погребов всё чаще воспринимаются не только как напиток, но и как исторический артефакт. Каждая бутылка оценивается минимум в 30-50 тысяч долларов. Как знать, может быть некоторые бутылки из погребов Terra Kisi спустя десятилетия тоже станут коллекционными предметами? 😉

06/05/2026

Грузинский ресторан Nunuka в Мадриде вновь оказался в центре внимания авторитетного гида Michelin Guide. Заведение уже четвертый раз получает рекомендацию Michelin, подтверждая свой статус одного из главных проводников грузинской кухни в Испании.

Открывшись вскоре после пандемии, Nunuka быстро занял особое место на гастрономической карте Мадрида. Ресторан выделяется не только аутентичными блюдами, но и теплой, почти семейной атмосферой, благодаря которой гости могут познакомиться с грузинской культурой через вкус.

Концепция Nunuka строится вокруг истории трех поколений любви к кухне Грузии. Название ресторана отсылает к бабушке основательницы, Нино Килтава, которая передала ей страсть к домашней кулинарии. В основе концепции - вкусы родного Батуми и традиционное грузинское гостеприимство.

Среди блюд, которые особенно полюбились как критикам, так и гостям, конечно же, хачапури с тягучим сыром и хинкали с сочной мясной начинкой. Эти позиции стали визитной карточкой ресторана. Блюда подаются под аккомпанемент грузинских вин, куда же без них!

Видео из аккаунта

Address

Georgia
Tbilisi
0102

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when David Machavariani - Terra Kisi Winery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category