16/09/2026
Assegnato il Ritratti di territorio Food Award Alfonso Pepe 2026 alla Forneria Agricola Caccioppoli di Sant’Antonio Abate (Na) nell’ambito della tredicesima edizione del Premio ideato dalla giornalista Nunzia Gargano.🌾🥐🥖✨️
“Per l’incessante e appassionata ricerca di Gianluigi e Salvatore, due fratelli, cultori dei grani antichi. La Forneria è il laboratorio magico dove si producono il tegliuccio, lievitati dolci e salati con una attenzione particolare riservata all’equilibrio dei sapori”.
Grazie Ritratti di territorio 🙏🏻
📸 Ph. Mariano Lauro