Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 17:00 Martedì 09:00 - 17:00 Mercoledì 09:00 - 17:00 Giovedì 09:00 - 17:00 Venerdì 09:00 - 17:00

Offcar The Great cooking srl

Casa
Italia
Campodarsego
Offcar The Great cooking srl

Offcar the Great Cooking srl è specializzata nella realizzazione di apparecchiature e impianti per la cucina professionale.

La storia di Offcar si ricollega idealmente all’azienda costituita da “Nei” Domenico Carraro, che negli anni ’20 si specializzò nella produzione di cucine economiche a legna per le famiglie di Campodarsego e dei paesi vicini. Nel secondo dopoguerra, con l’inserimento in azienda dei figli Bruno e Daniele, la gamma dei prodotti fu allargata agli arredi in metallo e ai fornelli a gas per il settore d

omestico. Alla fine degli anni ‘60, in concomitanza con la grande crisi italiana dell’elettrodomestico, l’azienda decide quindi di rivolgersi al mercato del grande impianto ad uso professionale. Nel 1980 nasce Offcar the Great Cooking, costituita da Bruno Carraro e dai due figli Carlo e Domenico. L’azienda si dedica alla produzione di apparecchiature e impianti per la ristorazione professionale e basa la sua offerta su soluzioni modulari versatili, in grado di soddisfare le specifiche esigenze della clientela. Pochi anni dopo la sua fondazione l’azienda vanta una rete distributiva di rivenditori italiani ed europei e apre il suo business ai mercati extraeuropei come Medio Oriente, Nordafrica e America, con un fatturato export che supera il 50% del totale. Oggi la tradizione aziendale è garantita dalla quarta generazione della famiglia Carraro con l’entrata in azienda dei figli Alessia, Silvia e Filippo: la nuova generazione ha portato in azienda una rinnovata energia e una maggior attenzione verso temi quali l’innovazione tecnologica, il marketing e la qualità totale.

28/08/2026

Quando i ritmi si fanno intensi e la qualità non ammette compromessi, la cucina ha bisogno di alleati all'altezza: strumenti capaci di garantire croccantezza impeccabile, cotture perfette e massima efficienza in ogni singolo servizio.

La tecnologia Offcar e l'innovazione di SuperFry entrano nel cuore pulsante dell'Hamburgeria e Birreria East&West a Pinerolo (TO), portando performance di alto livello a supporto della brigata.

Un ringraziamento speciale al nostro rivenditore Claudio Olivieri per la fiducia, la professionalità e il supporto in questa installazione. 🤝

📩 Vuoi portare le nostre soluzioni di cottura nella tua cucina o nella tua rete distributiva? Contattaci.
When the pace picks up and quality is non-negotiable, the kitchen needs equipment that can truly rise to the occasion: tools capable of ensuring impeccable crispiness, flawless cooking, and maximum efficiency throughout every service.

Offcar technology and SuperFry innovation step into the bustling heart of Hamburgeria e Birreria East&West in Pinerolo (Turin), bringing top-tier performance to support the kitchen team.

A special thank you to our dealer Claudio Olivieri for the trust, professionalism, and support on this installation. 🤝

📩 Looking to bring our cooking solutions to your kitchen or distribution network? Contact us.

06/08/2026

Come funziona FryGuard? Te lo mostriamo in questo breve tutorial. ✨

Dalla gestione dell'olio al lavaggio automatico: pochi gesti per rendere la tua cucina più sicura, efficiente e pulita.

➡️ Guarda il video per scoprire la procedura completa!

27/07/2026

Summer Break Notice ☀️

Ci prendiamo una breve pausa per ricaricare le energie e tornare operativi con nuove soluzioni per la ristorazione professionale.

🗓️ I nostri uffici rimarranno chiusi dal 10 al 21 agosto.

Durante questo periodo, per richieste urgenti di assistenza tecnica, il nostro team rimarrà raggiungibile via email all'indirizzo 📩 [email protected].

Auguriamo a tutti i nostri clienti, partner e distributori delle splendide vacanze estive!
We are taking a short break to recharge and come back ready for new challenges in professional foodservice equipment.

🗓️ Our offices will be closed from August 10th to 21st.

For urgent technical support during this time, our team can be reached via email at 📩 [email protected].

We wish all our clients, partners, and distributors a wonderful summer break! 🏖️

23/07/2026

Affacciato sul porticciolo di Port-en-Bessin-Huppain, in Normandia, il ristorante La Marina è un punto di riferimento per chi cerca una cucina di mare autentica e raffinata.

Per sostenere la freschezza della materia prima e i ritmi della brigata, la scelta è ricaduta su MILO: la linea di cottura modulare che unisce la solidità dell'acciaio AISI 304 a prestazioni elevate ed ergonomia assoluta. Una tecnologia pensata per offrire massima efficienza in ogni servizio.

Grazie a CUISINE PRO SERVICES (Granville) per la professionalità e la cura nell'installazione. 🤝

📍 Ristorante La Marina — Port-en-Bessin-Huppain, Normandie (France)
Overlooking the harbor of Port-en-Bessin-Huppain, in Normandy, La Marina restaurant is a benchmark for those seeking authentic and refined seafood cuisine.

To support the freshness of their raw ingredients and the fast-paced flow of the kitchen staff, the choice fell on MILO: the modular cooking line that combines the durability of AISI 304 stainless steel with high performance and absolute ergonomics. A technology engineered to deliver maximum efficiency in every service.

Thank you to CUISINE PRO SERVICES (Granville) for their professionalism and care in this installation. 🤝

16/07/2026

Dietro ogni prodotto Offcar c'è una qualità che si costruisce un dettaglio alla volta, ben prima che la cucina venga accesa.

Guardare dentro la nostra produzione significa scoprire la cura invisibile che rende straordinario ogni nostro modulo di cottura. È un percorso fatto di scelta rigorosa dei materiali, ottimizzazione dei processi industriali e controlli costanti. Un impegno quotidiano che portiamo avanti per trasformare le idee dei progettisti e le esigenze degli chef in realtà solide, ergonomiche e affidabili.

Perché la vera affidabilità si progetta e si costruisce fin dal primo giorno in fabbrica.
Behind every Offcar product is a quality built one detail at a time, long before the kitchen is ever turned on.

Looking inside our production line means discovering the invisible care that makes every single cooking module of ours extraordinary. It is a journey made of rigorous material selection, optimized industrial processes, and constant quality checks. A daily commitment we pursue to transform the ideas of kitchen designers and the needs of chefs into solid, ergonomic, and reliable realities.

Because true reliability is planned and built from day one on the factory floor.

09/07/2026

"Milo è stata progettata per chi lavora e pensata per durare." Per il nuovo appuntamento con , lasciamo la parola ad Agnese per scoprire Milo, la nostra linea di cottura modulare.

Nata per fare la differenza sul mercato, Milo unisce soluzioni tecniche all'avanguardia a un design moderno e sofisticato. Il risultato? Una cucina dove ogni dettaglio è studiato per offrire agli chef massima praticità, igiene e comfort, anche durante i servizi più intensi.

🔗 Ascolta l'intervista completa e scopri la linea Milo nel link in bio!
"Milo was designed for those who work and built to last." For our next feature, we hand it over to Agnese to discover Milo, our modular cooking range.

Born to make a difference on the market, Milo combines cutting-edge technical solutions with a modern, sophisticated design. The result? A kitchen where every single detail is engineered to offer chefs maximum practicality, hygiene, and comfort-even during the most intense services.

🔗 Listen to the full interview and discover the Milo line at the link in bio!

29/06/2026

Dal 28 al 30 giugno, Offcar è orgogliosa di essere al fianco di Pasta Rummo al New York Fancy Food Show, uno degli appuntamenti internazionali più importanti dedicati al mondo del food.

Accanto all’eccellenza di Pasta Rummo, Pasta Corner porta in scena una tecnologia che unisce precisione, continuità operativa ed efficienza, per una cottura sempre impeccabile.

Grazie al controllo automatico del livello dell’acqua, al sistema di riscaldamento ad alta efficienza e ai sollevatori motorizzati indipendenti con timer programmabile, Pasta Corner ottimizza il flusso di lavoro e garantisce risultati costanti, anche durante i servizi più intensi.

Una soluzione progettata per i professionisti della ristorazione che cercano affidabilità, produttività e qualità costante in ogni servizio.

From June 28 to 30, Offcar is proud to stand alongside Pasta Rummo at the New York Fancy Food Show, one of the world’s leading events for the food industry.

Alongside the excellence of Pasta Rummo, Pasta Corner showcases a technology that combines precision, operational continuity, and efficiency for consistently perfect pasta cooking.

Thanks to its automatic water level control, high-efficiency heating system, and independent motorized basket lifts with programmable timers, Pasta Corner optimizes workflow and delivers consistent results, even during the busiest service periods.

A solution designed for foodservice professionals looking for reliability, productivity, and consistent quality in every service.

24/06/2026

Dietro ogni soluzione Offcar c’è un lavoro costante di ricerca, ottimizzazione e attenzione alle risorse.

Nel nostro reparto Industrializzazione, ogni processo viene progettato per ridurre gli sprechi e migliorare l’efficienza, ottimizzando l’utilizzo di energia, acqua e materiali lungo tutta la filiera produttiva.

A supportare questo impegno c’è un parco macchine di ultima generazione, che ci permette di garantire elevati standard qualitativi, precisione produttiva e un utilizzo più efficiente delle risorse energetiche.

Perché innovare significa creare valore oggi, pensando anche al domani.
Behind every Offcar solution lies a continuous commitment to research, optimization, and responsible resource management.

In our Industrialization Department, every process is designed to reduce waste and improve efficiency, optimizing the use of energy, water, and materials throughout the production cycle.

Supporting this commitment is a state-of-the-art machinery fleet that enables us to ensure high quality standards, manufacturing precision, and a more efficient use of energy resources.

Because innovation means creating value today while keeping an eye on tomorrow.

19/06/2026

Ogni litro d'olio che dura di più vale due volte: meno costi operativi, meno rifiuti da smaltire.

FryGuard filtra l'olio in modo professionale e continuativo — grazie alla tecnologia E-PRO by SuperFry e al sistema filtrante FRY SHIELD ad alta efficienza — preservandone la qualità nel tempo e riducendo la frequenza di sostituzione.

Il risultato è misurabile: olio più duraturo, fritto più costante, impatto ambientale più basso.

Nel foodservice, la sostenibilità non è un valore astratto. È una scelta operativa che si vede in cassa e si sente in cucina.

📩 Scopri FryGuard: fryguard.offcar.com
Disponibile da subito
Every extra liter of oil that lasts longer delivers double value: lower operating costs and less waste to dispose of.

FryGuard filters oil professionally and continuously—thanks to E-PRO by SuperFry technology and the high-efficiency FRY SHIELD filtration system—preserving oil quality over time and reducing the frequency of oil replacement.

The result is measurable: longer-lasting oil, more consistent frying quality, and a lower environmental impact.

In foodservice, sustainability is not an abstract concept. It’s an operational choice that improves profitability and efficiency in the kitchen.

📩 Discover FryGuard: fryguard.offcar.com
Available now.

15/06/2026

La Pizzeria Ristorante Pinocchio, nel cuore di Gummersbach in Germania, è uno di quei posti dove l'ospitalità italiana si sente davvero, nell'atmosfera, nel servizio, in ogni piatto che esce dalla cucina. Un locale che ha fatto della qualità autentica la sua firma, e che per la propria cucina professionale ha scelto MILO.

Una scelta che parla da sola: quando si lavora con ingredienti di qualità e si serve ogni giorno una clientela esigente, l'attrezzatura non può essere un dettaglio secondario. Deve essere all'altezza.

Grazie a FairGastroTec per la professionalità e la cura nell'installazione. 🤝
Pizzeria Ristorante Pinocchio, right in the heart of Gummersbach - Germany, is one of those places where you feel the warmth of authentic Italian dining the moment you walk in, in the atmosphere, in the service, in every dish that comes out of the kitchen. A restaurant built on genuine quality, and one that chose MILO for its professional kitchen.

A choice that speaks for itself: when you work with quality ingredients and serve a discerning crowd every day, your equipment can't be an afterthought. It has to perform.
A special thanks to FairGastroTec for their expertise and care throughout the installation. 🤝

Indirizzo

Via Antoniana 89
Campodarsego
35011

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:00
Martedì	09:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 17:00
Giovedì	09:00 - 17:00
Venerdì	09:00 - 17:00

Sito Web

http://offcar.com/

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