10/12/2025
📌 XVI Festa dell’Olio 2025 6 , 7 e 8 dicembre
🕑 facciamo un resoconto dell’evento - vediamo cosa è accaduto nella 3 giorni agricola in Piazza S. Maria
😃😃 ?? cosa è accaduto ??
✅ rinnovato l’appuntamento con i Produttori di olio in piazza S. Maria con l’assaggio gratuito di tutti i tipi di olii presso gli stand degli stessi Produttori 🌿
✅ hanno partecipato anche Produttori di altre tipologie di alimenti 🥦🥩🍆🧁🧀
✅ ha partecipato l’Istituto Agrario di Maccarese con le produzioni alimentari ottenute dagli Studenti nelle varie attività curriculari diretti dai loro Professori intenti nelle spiegazioni e vendita 📚🧑🎓👨🌾
✅ ha partecipato l’Istituto Alberghiero di Ladispoli con lo showcooking continuo nel quale gli Studenti coordinati dai loro Professori hanno offerto ai visitatori ottimi piatti caldi a base di pasta del Produttore “La mia pasta” 📚🧑🎓🧑🍳👩🍳
✅ all’interno dell’aula di Case Grifoni e’ stata tenuta Conferenza sulla Lebbra dell’Ulivo che quest’anno ha compromesso buona parte del raccolto a cura del Dott. Marco Oreggia Capo del Panel che ha analizzato gli olii in concorso decretando i primi 3 migliori 🧑🏫
✅ sono state svolte lezioni di potatura degli ulivi a cura del Dott. Agronomo Tommaso Lopes e del Potatore Angelo Colagrossi della rivendita per l’agricoltura Colagrossi & Figli 🌿🫒
✅ sono stati esposti macchinari agricoli di medie e piccole dimensioni di largo utilizzo sui terreni a cura di Colagrossi & Figli 🚜 ⛏️ ✂️
✅ registrata la Presenza all’interno di Sala Ruspoli dei Prodotti di Denominazione Comunale che ha visto la presenza dei prodotti e Produttori che hanno ottenuto il marchio De.C.O. 🎗️
✅ lo showcooking per la preparazione di Tartare a cura della Campionessa Martina Sera membro della Nazionale Italiana Macellai 🥩 e Ambasciatrice Doc Italy e’ andato in live abbinato alle degustazioni di vini 🍷 , il tutto curato da Momenti Divini Aps
✅ il Produttore Ficcadenti Alessio titolare dell’omonimo Agriristoro nel suo spazio ha preparato le bruschette per tutti i banchi dei produttori da utilizzare per gli assaggi gratuiti al pubblico, ed ha deliziato grandi e piccini che hanno potuto mangiare le prelibatezze della terra 🍅🥒 🍆🥬🌶️🥦🥔🌰
✅ l’aula di “Educazione all’Agricoltura” allestita da Coldiretti ha fatto sentire la vicinanza al mondo agricolo coinvolgendo adulti e bambini
✅ non mancava il carretto con le caldarroste 🌰
✅ non è mancato il consueto spazio dedicato al Food nostrano
✅ ci è stata concessa l’Apertura Straordinaria del Castello Ruspoli dove nel Salone delle Feste era eccezionalmente acceso il camino per le degustazioni di bruschette con olio nuovo e visita narrata dal membro della Fondazione Ugo Ricci agli appartamenti e alla Loggia al piano, il tutto avvenuto grazie alla gentile concessione della Famiglia Ruspoli e della 🕍
✅ si è svolta l’esposizione delle auto d’epoca a cura del Club I Vecchi 4 Tempi 🚘
✅ si è svolta l’esposizione dei ciclomotori d’epoca a cura del Club Vespa Cerveteri 🛵
✅ si è svolta l’esposizione delle Ferrari sia d’epoca che moderne a cura delle Scuderie Ferrari 🏎️
✅ hanno partecipato Artigiani locali con i loro meravigliosi oggetti 🎁
✅ sono partite le visite ai siti archeologici curate da Artemide Guide soprattutto nella giornata di gratuita’ nazionale 🏛️ 🏺
✅ come sempre ospitiamo le Associazioni del territorio di pubblica utilità che chiedono di essere presenti, in questo caso La Bottega dell’Arte, il Gruppo Scout e le Guardie Ecozoofile
✅ il Gruppo Bandistico Caerite ha tenuto momenti speciali con musica di alta qualità 🎺🪈🥁
✅ l’intera kermesse di 3 giorni e’ stata allietata dalle voci e dalla musica del Duo Tony e Alex 🎤🎼
✅ i grandi successi della musica italiana hanno reso partecipe il pubblico che ha cantato unitamente alla Band “The Gentlemen” le canzoni dagli Anni ‘70 ai giorni nostri in un vero e proprio spettacolo🥁🎸🎤
La manifestazione è stata organizzata in base alle indicazioni dell’Organizzazione Festa Olio Evo Cerveteri, con il benestare e la supervisione dell’Arsial Regione Lazio, con il nostro solito fattivo apporto “Associazione 3.0 tra Produttori del Litorale Roma Nord” , in concerto con l’associazione Momenti Divini Aps, Artemide Guide, Fondazione Sforza Ruspoli
……la Qualità si è sposata con la Tradizione per la Promozione del Prodotto e del Territorio in una visione di offerta di alto livello
Si ringrazia Arsial Regione Lazio, il Comune per la concessione degli spazi pubblici e gli sponsor Edil Gran, Ci.Si., Fitness Suite, Marrocchini Srl, Studio 1054, Grande Impero, Cantina Cerveteri, Numa, Ass. Polizia di Stato.
