Bava Winery

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Bava Winery A creative family run winery since 1911 Since then, over a hundred vintages have gone by, with four generations following one another.

The history of the Bava Family starts in Cocconato, a village that rises steeply up the hillsides of the Monferrato Astigiano. The Bava Family has grown grape vines in this territory since 1600 and in 1911 in the very same area the family built their first wine cellar. The best Bava Barberas are renowned in the world thanks to their high quality. Today, the family estate extends in Monferrato and Langa, with twenty hectares of natural fields and woods and fifty-five vineyards, cultivated with the same awareness, care and attention of the olden times resulting in a sustainable agriculture with a reduced environmental impact. Walking along the Bava vineyards, you will notice the grass clippings and the prunings used as natual fertilizers, the poles, all strictly made of wood coming from renewable forests or grassing between vine rows, which not only helps prevent soil erosion, but also serves as proof that no hebicides are used.

In autunno, il Monferrato si veste di nuovi colori e invita a rallentare, tra colline dorate, vigneti e profumi di bosco...
13/11/2026

In autunno, il Monferrato si veste di nuovi colori e invita a rallentare, tra colline dorate, vigneti e profumi di bosco.
È il momento ideale per scoprire il territorio, vivere l’esperienza della caccia al tartufo e raggiungerci in cantina, per conoscere i nostri vini e lasciarsi guidare dai sapori della stagione. 🍂🍷
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In autumn, Monferrato takes on new colors and invites you to slow down, amidst golden hills, vineyards, and the scents of the woods.
It’s the perfect time to explore the region, experience a truffle hunt, and visit us at the w**ery to discover our w**es and be guided by the flavors of the season. 🍂🍷

**ery **es **e

11/11/2026

Dalla vigna di Rosingana, a Cocconato, nasce il nostro Rosingana, Piemonte DOC Albarossa. 🍷🍇
Un vitigno piemontese nato dall’incrocio tra Nebbiolo di Dronero e Barbera, che trova nelle nostre colline un’espressione intensa, fruttata e ricca di carattere.
Un rosso strutturato e avvolgente, con il frutto e la freschezza che contraddistinguono l’Albarossa.
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Our Rosingana Piemonte DOC Albarossa originates from the Rosingana vineyard in Cocconato. 🍷🍇
This Piedmontese grape variety, born from a cross between Nebbiolo di Dronero and Barbera, finds an intense, fruity, and character-rich expression in our hills.
It is a structured, enveloping red w**e, offering the fruitiness and freshness that define Albarossa.

**ery **es **e

🥂 Il nostro Moscato d’Asti DOCG Bass Tuba 2025 è stato premiato con 91 punti da Falstaff - .magazin . Una dolce conferma...
10/11/2026

🥂 Il nostro Moscato d’Asti DOCG Bass Tuba 2025 è stato premiato con 91 punti da Falstaff - .magazin . Una dolce conferma per uno dei nostri vini più amati!
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🥂 Our Moscato d’Asti DOCG Bass Tuba 2025 was awarded 91 points by Falstaff - .magazin . A sweet confirmation for one of our most beloved w**es!

**ery **es

Ci sono abbinamenti che raccontano il Piemonte meglio di ogni parola. 🍂🍷Il Tartufo Bianco d’Alba e il nostro Serre di Sa...
06/11/2026

Ci sono abbinamenti che raccontano il Piemonte meglio di ogni parola. 🍂🍷
Il Tartufo Bianco d’Alba e il nostro Serre di San Pietro Monferrato DOC Nebbiolo Superiore: due espressioni del territorio che trovano a tavola un incontro naturale, soprattutto nelle giornate d’autunno.
Un calice, il profumo del tartufo e il calore del camino.
A volte, la stagione più bella è tutta qui!
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Some pairings tell the story of Piedmont better than any words could. 🍂🍷
The White Truffle of Alba and our Serre di San Pietro Monferrato DOC Nebbiolo Superiore: two expressions of the land that come together naturally at the table, especially on an autumn day.
A glass of w**e, the aroma of truffles, and the warmth of a fireplace.
Sometimes, the most beautiful season is all right here!

**ery **es

📣 Il mistero è svelato: il Planner Bava 2027 è VERDE! 🎨📅Grazie a tutti per aver partecipato con i vostri pronostici! Com...
04/11/2026

📣 Il mistero è svelato: il Planner Bava 2027 è VERDE! 🎨📅
Grazie a tutti per aver partecipato con i vostri pronostici! Complimenti a chi ha indovinato: vi contatteremo presto per farvi arrivare il vostro planner in omaggio.
Il conto alla rovescia verso il 2027 può iniziare, una pagina alla volta. ✨🍷
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📣 The mystery is revealed: the 2027 Bava Planner is GREEN! 🎨📅
Thank you all for taking part and sharing your guesses! Congratulations to those who got it right, we’ll be in touch soon to get your complimentary planner to you.
The countdown to 2027 can now begin, one page at a time. ✨🍷

**ery **es #2027

03/11/2026

L’autunno cambia i colori della vigna, ma non il lavoro che la accompagna. 🍂🍇
Dopo la vendemmia, tra i filari di Cocconato continua il lavoro quotidiano: gesti, cura e attenzione che preparano la vigna alla nuova stagione.
È anche questo il momento di viverla con calma, passeggiando tra i colori dell’autunno e scoprendo i nostri vini in cantina. 🍷
Vi aspettiamo a Cocconato!
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Autumn changes the colors of the vineyard, but not the work that goes into it. 🍂🍇
After the harvest, the daily work continues among the rows in Cocconato, the actions, care, and attention that prepare the vineyard for the new season.
It is also the perfect time to enjoy the vineyard at a leisurely pace, strolling amidst the autumn colors and discovering our w**es in the cellar. 🍷
We look forward to welcoming you to Cocconato!

**ery **es

Il nostro Serre di San Pietro Monferrato DOC Nebbiolo Superiore entra nei Top Hundred Storici di Golosaria 2026!Un ricon...
02/11/2026

Il nostro Serre di San Pietro Monferrato DOC Nebbiolo Superiore entra nei Top Hundred Storici di Golosaria 2026!

Un riconoscimento che celebra la storia, la qualità e il legame con il territorio. Felici di condividere con voi questo importante traguardo.

scopri di più su https://www.golosaria.it/it/golosaria-2026-tutti-i-premiati

Anno nuovo, planner nuovo. È il momento di fare il vostro pronostico!Fateci sapere nei commenti il colore che secondo v...
29/10/2026

Anno nuovo, planner nuovo. È il momento di fare il vostro pronostico!
Fateci sapere nei commenti il colore che secondo voi abbiamo scelto per il 2027 👇
Avete tempo fino al 4 novembre 2026 per partecipare.
Chi indovina riceverà un planner 2027 in omaggio! 🎁✨
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New year, new planner. It’s time to make your prediction!
Let us know in the comments which color you think we’ve chosen for 2027 👇
You have until November 4, 2026, to take part.
Whoever guesses correctly will receive a 2027 planner for free! 🎁✨

**ery **es #2027

🍷 Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro Serre di San Pietro Monferrato DOC Nebbiolo Superiore 2023 ha ricevuto la...
16/10/2026

🍷 Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro Serre di San Pietro Monferrato DOC Nebbiolo Superiore 2023 ha ricevuto la medaglia d’argento da Civiltà del Bere.
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🍷 We are proud to announce that our Serre di San Pietro MonferratO DOC Nebbiolo Superiore 2023 has received the silver medal from Civiltà del Bere.



**ery **es

Indirizzo

Strada Monferrato 2
Cocconato
14023

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