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Martedì 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00 Giovedì 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00 Venerdì 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00 Sabato 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00 Domenica 09:30 - 12:00

Il Pianzio - produttori per passione

Name: Il Pianzio - produttori per passione
Address: Via Pianzio 66, Galzignano, 35030, IT
Telephone: 0499130422
Price range: ££

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Italia
Galzignano Terme, Veneto
Il Pianzio - produttori per passione

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IL Pianzio Famiglia Selmin
Via Pianzio, 66
35030 Galzignano Terme
T. +39 049 9130422

30/10/2026

𝐎𝐋𝐈𝐎 𝐍𝐔𝐎𝐕𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟔 | 𝐈𝐋 𝐏𝐈𝐀𝐍𝐙𝐈𝐎

La qualità nasce dalla materia prima, ma anche dal modo in cui ce ne prendiamo cura.
Il nostro 𝐨𝐥𝐢𝐨 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚𝐯𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟔: verde intenso, dal carattere deciso e con quella piacevole nota piccante che racconta tutta la freschezza dell'olio nuovo.

𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨. 𝐋𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐫𝐚. 💚

📍 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)

📞 049 9130422 – 393 7699836

15/10/2026

🍷 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝐒𝐀𝐑𝐄𝐌𝐎 𝐀 𝐎𝐓𝐓𝐎𝐁𝐑𝐄 𝐑𝐎𝐒𝐒𝐎!
Domenica 18 ottobre ci troverete a 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐥𝐯𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐚 𝐁𝐚𝐭𝐭𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐓𝐞𝐫𝐦𝐞, per la quarta edizione di Ottobre Rosso.

Una giornata dedicata ai vini del nostro territorio, da scoprire attraverso degustazioni, incontri con i produttori e racconti di vigna e di cantina.

🍇 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐞𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐭𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢:
🥂 𝐀𝐫𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨 – Moscato secco
🥂 𝐂𝐚' 𝐍𝐨𝐯𝐚 – Manzoni Bianco
🍷 𝐄𝐫𝐞𝐦𝐨 – Rosso Riserva
🍷 𝐉𝐞𝐧𝐢𝐨 – Cabernet Sauvignon

Saremo noi ad accompagnarvi negli assaggi, raccontandovi i vitigni, le caratteristiche dei vini e le scelte che stanno dietro a ogni bottiglia. Perché degustare significa anche conoscere le persone, il lavoro e il territorio da cui nasce un vino.

A fare da cornice, la splendida terrazza panoramica di Villa Selvatico, con musica, specialità gastronomiche locali e tanti produttori euganei da incontrare.

📍 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐥𝐯𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨 – 𝐁𝐚𝐭𝐭𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐓𝐞𝐫𝐦𝐞 (𝐏𝐃)
📅 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟖 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔
🕛 Dalle 12.00 alle 20.00
🎟️ Ingresso € 24, comprensivo di accesso alla Villa, degustazioni libere, calice e bisaccia.

☔ In caso di maltempo, l'evento si svolgerà negli spazi interni della Villa.
𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐝𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞! 🍷

09/10/2026

𝐄̀ 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐝𝐢 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐥𝐭𝐚
Sui nostri 700 olivi.

Lunedì è cominciata la raccolta. E in questi giorni succederà una cosa semplice e straordinaria insieme: queste olive diventeranno il nuovo olio dell’annata.

Non potevamo immaginare momento migliore per assaggiarlo.
Domenica 11 ottobre, a Sorsi d’Autunno, apriremo il primo olio nuovo del Pianzio.
Più fresco di così, davvero, non potevamo raccontarvelo.

𝐒𝐨𝐫𝐬𝐢 𝐝’𝐀𝐮𝐭𝐮𝐧𝐧𝐨
11 ottobre · dalle 16.00 alle 21.00

📍 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)
📞 049 9130422 | 393 7699836
✉️ [email protected]

02/10/2026

🍂 𝐒𝐎𝐑𝐒𝐈 𝐃’𝐀𝐔𝐓𝐔𝐍𝐍𝐎

Un pomeriggio in cantina tra vino, sapori del territorio e musica, con il panorama dei Colli Euganei.
🎧 DJ set con Roberto Ceccato.

📅 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟏 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 | 𝟏𝟔.𝟎𝟎–𝟐𝟏.𝟎𝟎
📍 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨 – Via Pianzio 66, Galzignano Terme (PD)
🎟 Ingresso €5 con una consumazione
🌧 In caso di pioggia, l’evento si svolgerà negli spazi interni.

𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚, 𝐯𝐢𝐧𝐨, 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐄𝐮𝐠𝐚𝐧𝐞𝐢.
Il modo più bello per dare il benvenuto all’autunno. 🍂

Per saperne di più: https://www.ilpianzio.it/eventi/aperitivo-sorsi-dautunno-2026/

📍 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)
📞049 9130422 | 393 7699836
✉️ [email protected]

25/09/2026

🍇 𝐋𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐦𝐢𝐚 𝐟𝐢𝐧𝐢𝐬𝐜𝐞. 𝐈𝐥 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐧𝐜𝐢𝐚

L'uva lascia la vigna e in cantina comincia a trasformarsi. Restano il colore, il movimento, il tempo. E una nuova attesa.

𝐋𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐦𝐢𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐬𝐢 𝐜𝐡𝐢𝐮𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐢.

Ma è proprio da qui che comincia la storia dei vini che verranno. 🍷

📍 Cantina Il Pianzio
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)

18/09/2026

🍇 𝐋𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐦𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐨𝐭 𝐞̀ 𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚.

Gli ultimi grappoli hanno lasciato i filari e ora, in cantina, comincia il percorso che darà vita a una nuova annata di 𝐕𝐢𝐭𝐭𝐨, il nostro Colli Euganei DOC Merlot.

È un vitigno che sui Colli Euganei ha trovato casa da molto tempo, diventando una delle uve più diffuse e riconoscibili del territorio. E forse è proprio da qui che vale la pena cominciare per raccontare Vitto: 𝐝𝐚𝐥𝐥’𝐮𝐯𝐚, 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐚𝐧𝐜𝐨𝐫𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝐯𝐢𝐧𝐨.

Nel bicchiere si presenta con un 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐫𝐮𝐛𝐢𝐧𝐨 𝐯𝐢𝐯𝐚𝐜𝐞 e un profilo che intreccia note erbacee, fruttate e floreali: tè nero, erba tagliata, marasca e frutti rossi, fino ai richiami più delicati di rosa e violetta. Al palato è 𝐩𝐮𝐥𝐢𝐭𝐨, 𝐚𝐬𝐜𝐢𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨.

È un Merlot che sa stare a tavola senza complicazioni: dall’aperitivo con salumi e formaggi di media stagionatura ai bigoli al ragù, dal risotto ricco alla padovana agli arrosti di pollo e maiale.

🍷 𝐋’𝐮𝐯𝐚 𝐞̀ 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚. 𝐈𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐟𝐚𝐫𝐚̀ 𝐢𝐥 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐨.

La nuova annata di Vitto comincia da qui.

📍 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)
📞 049 9130422
📱 393 769 9836

11/09/2026

🍇 𝗦𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮 𝗺𝗲𝘁𝗮̀ 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗱𝗮

Con la raccolta delle ultime uve bianche si chiude la prima parte della 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲𝗺𝗺𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲.

𝗣𝗶𝗻𝗼𝘁 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼, 𝗚𝗹𝗲𝗿𝗮, 𝗜𝗻𝗰𝗿𝗼𝗰𝗶𝗼 𝗠𝗮𝗻𝘇𝗼𝗻𝗶, 𝗠𝗼𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗚𝗶𝗮𝗹𝗹𝗼, 𝗧𝗮𝗶 𝗲 𝗚𝗮𝗿𝗴𝗮𝗻𝗲𝗴𝗮: grappolo dopo grappolo, il lavoro si è spostato dal vigneto alla cantina. Qui il mosto comincia il suo percorso e ogni gesto, ogni controllo, ogni attesa prepara ciò che verrà.
Ora lo sguardo torna tra i filari: 𝗰𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮𝗻𝗼 𝗹𝗲 𝘂𝘃𝗲 𝗿𝗼𝘀𝘀𝗲 𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗮 𝗺𝗲𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲𝗺𝗺𝗶𝗮.

La stagione continua, seguendo come sempre il tempo della terra. 🌿

📍 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗜𝗹 𝗣𝗶𝗮𝗻𝘇𝗶𝗼
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)
📞 049 9130422
📱 393 769 9836

04/09/2026

𝐂à 𝐍𝐨𝐯𝐚. 𝐔𝐧 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨, 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭à

Nasce da 𝐮𝐯𝐞 𝐈𝐧𝐜𝐫𝐨𝐜𝐢𝐨 𝐌𝐚𝐧𝐳𝐨𝐧𝐢 e da un’idea precisa: creare un vino capace di essere piacevole oggi, ma anche di evolvere e acquistare complessità con gli anni.

Nel calice è un 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨 𝐬𝐞𝐦𝐢𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐦𝐨𝐫𝐛𝐢𝐝𝐨 𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨. Susina e prugna matura, albicocca e mela anticipano le note floreali di biancospino, acacia e camomilla, fino a un finale delicato di mandorla dolce e leggere sfumature minerali.

Ma il Cà Nova ha anche un’altra qualità che ci piace molto: 𝐬𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐚 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚.

Dall’aperitivo con abbinamenti di sostanza ai salumi, come coppa e pancetta arrotolata, passando per i formaggi stagionati e i piatti di pesce, dal baccalà al polpo alla griglia, fino alle carni bianche. Un vino versatile, che lascia grande libertà negli abbinamenti.

E poi c’è il tempo. Abbiamo avuto la curiosità di 𝐫𝐢𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚𝐫𝐥𝐨 𝐝𝐨𝐩𝐨 𝟓-𝟔 𝐚𝐧𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐛𝐨𝐭𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐜𝐢 𝐡𝐚 𝐬𝐨𝐫𝐩𝐫𝐞𝐬𝐢: più evoluto, complesso, morbido e suadente.

Perché alcuni vini si scoprono nel calice.
𝐀𝐥𝐭𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚𝐧𝐨 𝐚 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐫𝐬𝐢 𝐧𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐧𝐧𝐢.

📍 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨
𝐕𝐢𝐚 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨 𝟔𝟔 – 𝐆𝐚𝐥𝐳𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧𝐨 𝐓𝐞𝐫𝐦𝐞 (𝐏𝐃)
📞 𝟎𝟒𝟗 𝟗𝟏𝟑𝟎𝟒𝟐𝟐
📱 𝟑𝟗𝟑 𝟕𝟔𝟗𝟗𝟖𝟑𝟔

28/08/2026

𝐈𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐢𝐧𝐨𝐭 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨 𝐡𝐚 𝐮𝐧 𝐧𝐨𝐦𝐞: 𝐍𝐎𝐑𝐌𝐀

Il Pinot Bianco è una varietà che 𝐚𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨 abbiamo sempre prediletto. Non per seguire una tendenza, ma perché qui, sui versanti orientali dei Colli Euganei, riesce a esprimere esattamente ciò che cerchiamo in un bianco: precisione, equilibrio e quella naturale eleganza che non ha bisogno di farsi notare per lasciare il segno.

𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚 è il nostro modo di interpretarlo.

In questo carosello abbiamo provato a raccontarvelo partendo dalle sue radici, passando per ciò che ritroviamo nel calice, fino ai momenti e ai piatti con cui amiamo condividerlo.

Perché conoscere un vino significa anche sapere da dove viene. Ma soprattutto capire 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐯𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐥𝐨. 🥂

👉 Scorrete il carosello e scoprite 𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚, Pinot Bianco DOC Colli Euganei.

📍 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐥 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐳𝐢𝐨
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)
📞 049 9130422
📱 393 7699836

21/08/2026

🍇 𝐂𝐢 𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨!
𝐈𝐧𝐢𝐳𝐢𝐚 𝐥𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐦𝐢𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟔

📍 Cantina Il Pianzio
Via Pianzio 66 – Galzignano Terme (PD)
📞 𝟎𝟒𝟗 𝟗𝟏𝟑𝟎𝟒𝟐𝟐
📱 𝟑𝟗𝟑 𝟕𝟔𝟗𝟗𝟖𝟑𝟔

Indirizzo

Via Pianzio 66
Galzignano
35030

Orario di apertura

Martedì	08:30 - 12:00
	14:30 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 12:00
	14:30 - 19:00
Giovedì	08:30 - 12:00
	14:30 - 19:00
Venerdì	08:30 - 12:00
	14:30 - 19:00
Sabato	08:30 - 12:00
	14:30 - 19:00
Domenica	09:30 - 12:00

Telefono

0499130422

Sito Web

http://www.ilpianzio.it/

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