Alessandro Bortolin Prosecco di Valdobbiadene

Alessandro Bortolin Prosecco di Valdobbiadene La cantina Alessandro Bortolin si trova a Santo Stefano di Valdobbiadene, e produce Prosecco di qual Tutti discendenti di quel Bortolo di cui nulla si sa.

I Bortolin, cognome di larga diffusione nelle terredavino di Santo Stefano. O, meglio, qualche indizio ci giunge dalla lettura dell’elenco delle anime di Santo Stefano nel 1699, redatto da un pignolo Pre’ Gio Batta Bertuolo secondo parroco reggente della giovane parrocchia di Santo Stefano. Ci troviamo Jacomo della Pietà di anni venti, proviene dall’ospizio di Treviso e lavora a servitù dal nostro

Santin Bortolin. Capostipite? Patriarca? Chi lo sa! Sta di fatto che i nostri sono conosciuti con il soprannome di Santin. E il cerchio si chiude. Per dire soltanto che questa gente è ben radicata su questa terra benedetta. E ha fatto esperienza e storia. Santo Stefano, terra di stalle, alpeggio, vacche da latte e pian piano, nel corso dei secoli, terra da vino. Oltre ai piccoli opifici distesi lungo il corso del torrente Teva. Mulini ad alimentare folli, magli e mugnai. E poi, come un fiore tardivo che sboccia d’incanto tra lo stupore del mondo, Prosecco. L’azienda di questi Bortolin ha le dimensioni del vecchio podere che immaginiamo del nostro Santin. Piccola azienda, tutta racchiusa nello sguardo spaziante tra i colli di Santo Stefano e Combai, con una digressione verso la nobile terra di Conegliano, origine, assieme alla Valdobbiadene del fenomeno Prosecco.

Tra i nostri filari si cammina, si respira e ogni tanto ci si ferma ad ammirare ciò che ci circonda. Perché in vigna non...
18/06/2026

Tra i nostri filari si cammina, si respira e ogni tanto ci si ferma ad ammirare ciò che ci circonda. Perché in vigna non ci sono solo viti: ci sono storie, dettagli e angoli che non ti aspetti.

Come questa scultura che ti accoglie tra i filari.
Un omaggio al Prosecco e alla terra che da generazioni lo coltiva e lo custodisce.

Vieni a conoscerci e scopri tutti i segreti che si nascono in queste colline.



Walking through our rows, you breathe, you slow down and every now and then you stop to take in what surrounds you.
Because a vineyard is not just vines: it's stories, details and corners you never expect to find.

Like this sculpture that welcomes you among the rows.
A tribute to Prosecco and to the land that has cultivated and protected it for generations.

Come and meet us and discover all the secrets hidden in these hills.

Simbolo di convivialità, libertà e celebrazione. Dio del vino, della gioia e dell'eterno brindisi alla vita.Ti aspettiam...
12/06/2026

Simbolo di convivialità, libertà e celebrazione. Dio del vino, della gioia e dell'eterno brindisi alla vita.

Ti aspettiamo per alzare i calici insieme sotto il segno di Bacco🥂

A symbol of conviviality, freedom, and celebration. The god of wine, joy, and the eternal toast to life.

We invite you to raise your glasses together under the sign of Bacco 🥂

📍Via Santo Stefano 31 - Valdobbiadene
📞+39 0423 901201
📧 [email protected]

09/06/2026

Alcune giornate meritano una pausa all'altezza.
E quale miglior modo per rilassarsi se non nella nostra terrazza panoramica, con un calice di Prosecco in mano e la vista sulle colline del Cartizze proprio davanti?

Da aprile a novembre ti aspettiamo qui, che tu sia in coppia o in gruppo!
Prenota subito il tuo posto in terrazza



Some days deserve a break that matches the moment.
And what better way to relax than on our panoramic terrace, a glass of Prosecco in hand, with the Cartizze hills right in front of you? 🥂

From April to November we'll be here, whether you're coming as a couple or in a group!
Book your spot on the terrace now

Tra i nostri filari c'è un albero che ha visto nascere generazioni di vigne: il Bagolaro.È parte di questa storia da sem...
05/06/2026

Tra i nostri filari c'è un albero che ha visto nascere generazioni di vigne: il Bagolaro.
È parte di questa storia da sempre e ogni primavera, quando i fiori iniziano a colorare le nostre colline, è il primo a ricordarci che una nuova stagione è cominciata.

Prenota una degustazione da noi e vieni a scoprire la storia di questo albero meraviglioso



Among our rows stands a tree that has witnessed generations of vines grow: the Bagolaro.
It has always been part of this story — and every spring, when flowers begin to colour our hills, it's the first to remind us that a new season has begun.

Book a tasting with us and come and discover the story of this wonderful tree.

Se sei a Valdobbiadene, passa a trovarci in cantina!In occasione del ponte ti aspettiamo per scoprire da vicino il nostr...
30/05/2026

Se sei a Valdobbiadene, passa a trovarci in cantina!

In occasione del ponte ti aspettiamo per scoprire da vicino il nostro mondo e assaggiare i nostri vini e spumanti 🥂

Ti aspettiamo!

If you're in Valdobbiadene, stop by our winery!

Come to discover our world up close and taste our wines and sparkling wines 🥂

We look forward to welcoming you!

📅 Lunedì 1 giugno - Monday 1st June
📅 Martedì 2 giugno - Tuesday 2nd June
🕙 10:00 - 18:00

🌿 La fioritura volge al termine…e tra meno di 100 giorni inizierà la vendemmia 2026 Parte ufficialmente il conto alla ro...
29/05/2026

🌿 La fioritura volge al termine…
e tra meno di 100 giorni inizierà la vendemmia 2026

Parte ufficialmente il conto alla rovescia: ogni giorno che passa ci avviciniamo al momento più atteso dell’anno

🌿 Flowering is drawing to a close…
and in less than 100 days, the 2026 harvest will begin

The countdown officially starts: every passing day brings us closer to the most anticipated moment of the year

29/05/2026

Un calice di Prosecco, le colline di Valdobbiadene davanti a te e nessuna fretta.
Questa è la degustazione da Alessandro Bortolin: non solo un vino da assaggiare, ma un posto da vivere.
Prenota subito la tua degustazione!

--
A glass of Prosecco, the hills of Valdobbiadene right in front of you, and nowhere to be.
This is what a tasting at Alessandro Bortolin feels like: not just a wine to try, but a place to experience.

Book now your tasting!

Un territorio. Quattro calici. Una storia tutta da scoprire.🍾Il nostro Viaggio nel Prosecco Superiore è una degustazione...
25/05/2026

Un territorio. Quattro calici. Una storia tutta da scoprire.🍾
Il nostro Viaggio nel Prosecco Superiore è una degustazione da 4 calici che racconta il Valdobbiadene dall'inizio alla sua massima espressione.
Si parte dal Fonduel, un vino frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia: l'anima storica di questa terra.
Potrete poi degustare i nostri Brut, Extra Dry e Millesimato Dry, tre caratteri diversi dello stesso Prosecco Superiore DOCG.🥂
Vieni a scoprire cosa si nasconde dietro ogni etichetta
👉🏼Contattaci per prenotare la tua degustazione

--

A territory. Four goblets. A story yet to be discovered.🍾
Our Journey to Prosecco Superiore is a 4-glass tasting that tells the story of Valdobbiadene from its inception to its peak.
We start with Fonduel, a sparkling wine with natural refermentation in the bottle: the historical soul of this land.
You can then taste our Brut, Extra Dry and Millesimato Dry, three different characters of the same Prosecco Superiore DOCG.🥂
Come and find out what lies behind each label.
👉🏼Contact us to book your tasting

Relax, chiacchiere, il tempo che rallenta: qui ogni momento si trasforma in un’esperienza da vivere insieme ✨Che sia per...
22/05/2026

Relax, chiacchiere, il tempo che rallenta: qui ogni momento si trasforma in un’esperienza da vivere insieme ✨

Che sia per un aperitivo o una degustazione, passa a trovarci🥂
Ti aspettiamo anche sabato e domenica, dalle 10 alle 18

Relax, conversations, and time slowing down: here, every moment becomes an experience to share together. ✨

Whether it’s for an aperitif or a wine tasting, come and visit us 🥂
We’re open on Saturdays and Sundays too, from 10 AM to 6 PM

20/05/2026

Nessuna macchina può sostituire chi conosce ogni filare a memoria.
Da tre generazioni lavoriamo queste colline con le mani, il tempo e la pazienza giusta.
Ed è proprio da qui che nasce tutto quello che trovi in bottiglia.

Perché il Prosecco Superiore non è solo un vino — è il risultato di un rapporto con la terra che si costruisce anno dopo anno, stagione dopo stagione, senza mai prendere scorciatoie.
Vieni a scoprire dove nasce il nostro Prosecco!
--

No machine can replace someone who knows every row by heart.
For three generations we have been working these hills by hands, with time and patience.
And that's exactly where everything you find in a bottle comes from.

Because Prosecco Superiore is not just a wine: it is the result of a relationship with the land that is built year after year, season after season, without ever cutting corners.
Come and find out where our Prosecco is born!

Indirizzo

Via Santo Stefano, 31
Valdobbiadene
31049

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Alessandro Bortolin Prosecco di Valdobbiadene pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi