26/02/2025
Dans le cadre du redressement et développement d'un service de restauration, nous recherchons un(e) Responsable Cuisine passionné(e) et expérimenté(e).
Vos missions
🔹 Superviser et organiser la cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
🔹 Élaborer les menus en collaboration avec la direction et optimiser les coûts
🔹 Gérer et animer l’équipe de cuisine (planning, formation, motivation)
🔹 Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
🔹 Assurer la gestion des stocks et des commandes avec nos fournisseurs
🔹 Participer à la préparation et à l’envoi des plats
Profil recherché
✅ Expérience confirmée en tant que chef(fe) ou responsable cuisine
✅ Maîtrise des techniques culinaires et créativité dans l’élaboration des plats
✅ Capacité à encadrer une équipe et à travailler sous pression
✅ Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
✅ Parlant le français, l'anglais serait un atout
✅ Habitant aux alentours d'IVATO
📩 Postulez dès maintenant !
Envoyez votre CV, références, prétentions salariales et lettre de motivation à [email protected]