El Cielo Valle de Guadalupe

El Cielo Valle de Guadalupe Viñedo, Vinícola, Restaurante y Hotel Boutique, somos el proyecto enoturístico más vanguardista de México.
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Ubicados en el corazón de la Ruta del Vino en Ensenada Baja California. El Cielo Valle de Guadalupe surge de un sueño compartido, del amor por el y por la tierra del Valle de Guadalupe. Su fundador Gustavo Ortega quien proviene de la industria de la hospitalidad, contando con gran experiencia y trayectoria que ahora trasladan al mundo del vino. Visita El Cielo, acércate al vino y disfruta del paraíso en la tierra.

18/06/2026

🥂 Día Internacional del Chenin Blanc
Hoy celebramos una variedad reconocida por su frescura, fineza y gran expresión aromática. ✨

Brindamos con Hypatia 2020, nuestro espumoso elaborado bajo método tradicional con Chenin Blanc & Chardonnay, distinguido con Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles Sparkling Wine Session 2025. 🍾

Desde el Valle de Guadalupe hasta tu copa, una etiqueta que confirma la calidad del vino espumoso mexicano. 🌿🥂
🔗https://vinoselcielo.com/products/vino-espumoso-hypatia-brut

EXPERIENCIA DE VENDIMIA En EL Cielo todos los días son Vendimia 🍇✨Vive la temporada más emocionante del año en El Cielo ...
17/06/2026

EXPERIENCIA DE VENDIMIA
En EL Cielo todos los días son Vendimia 🍇✨
Vive la temporada más emocionante del año en El Cielo Valle de Guadalupe.

Participa en una auténtica Experiencia de Vendimia donde podrás cosechar uva, disfrutar el tradicional pisado y conocer de cerca el proceso de elaboración del vino en nuestra cava subterránea.

🍇 Cosecha en el viñedo
🍷 Pisado tradicional de la uva
🧀 Degustación de vino con tabla de quesos y carnes frías
✨ Recorrido guiado por cava subterránea
📅 Del 01 de agosto al 30 de septiembre 2026
🕦 Horarios: 11:30 a 14:00 hrs. y 15:30 a 18:00 hrs.
📍 El Cielo Valle de Guadalupe

Reserva tu lugar y celebra la Vendimia con nosotros.
📞 646 151 6515
📩 [email protected]
🔗 https://vinoselcielo.com/products/experiencia-vendimia

🏆✨ Estamos orgullosos de compartir que El Cielo Resort ha sido reconocido con el Travelers' Choice Best of the Best 2026...
16/06/2026

🏆✨ Estamos orgullosos de compartir que El Cielo Resort ha sido reconocido con el Travelers' Choice Best of the Best 2026, uno de los máximos reconocimientos otorgados por Tripadvisor a los hoteles mejor valorados por viajeros de todo el mundo.

Este logro es posible gracias a nuestros huéspedes y al extraordinario equipo que hace de cada estancia una experiencia memorable.

Gracias por su confianza y por ser parte de nuestra historia.

🍷 Nos inspira seguir elevando la hospitalidad del Valle de Guadalupe.

UN DÍA DE VENDIMIA EN EL CIELO 🍇✨Vive una jornada inolvidable en el corazón del Valle de Guadalupe durante nuestras Fies...
16/06/2026

UN DÍA DE VENDIMIA EN EL CIELO
🍇✨Vive una jornada inolvidable en el corazón del Valle de Guadalupe durante nuestras Fiestas de la Vendimia 2026.

Comienza el día con desayuno en Polaris, participa en el corte y pisado de uvas y descubre el proceso de elaboración del vino con una degustación especial de barrica y recorrido por el área de espumosos.

La experiencia culmina con una comida maridaje de cuatro tiempos en Latitud 32 y una deliciosa cata de vino con chocolates.

🍷 Experiencias enológicas 🍇 Actividades de vendimia ✨ Gastronomía y maridaje
📅 Agosto y septiembre 2026
🕘 09:00 a 17:00 hrs.
📍 El Cielo Valle de Guadalupe

Reserva tu lugar y vive la temporada más esperada del vino.
📞 646 151 6515
📩 [email protected]
https://vinoselcielo.com/products/dia-de-vendimia

🕊️Acompáñanos a la Celebración Eucarística  ​🗓️Domingo 14 de junio, 2026 ​🕐 13:30 hrs ​⛪Capilla de Nuestra Señora de los...
13/06/2026

🕊️Acompáñanos a la Celebración Eucarística ​

🗓️Domingo 14 de junio, 2026 ​
🕐 13:30 hrs ​
⛪Capilla de Nuestra Señora de los Milagros, ubicada en El Cielo Resort​

🙏Los invitamos a unirse a la Santa Misa y compartir la bendición de la comunidad.​

13/06/2026

Este 21 de junio, celebra el Día del Padre con una experiencia de futbol, gastronomía y vino en Latitud 32. ⚽🍷​

Disfruten juntos una jornada especial en Valle de Guadalupe, acompañada de cocina de autor, grandes encuentros futboleros y el entorno ideal para compartir en familia.​

Haz de este Día del Padre una ocasión para brindar, disfrutar y crear nuevos recuerdos alrededor de la mesa.​

📍 Latitud 32 – El Cielo Valle de Guadalupe​
📅 21 de junio de 2026​

Reserva tu lugar.​ 646 978 0012
[email protected]

12/06/2026

El rosa siempre está de moda. 🌸🍷

Selene y G&G by Ginasommelier Rosé expresan frescura, frutalidad
y elegancia en dos estilos únicos ambos ganadores de la Medalla de Plata en el México Selection 2026 by CMB.

Y para quienes buscan un delicioso vino espumoso, Lyra Brut Rosé 2021 elaborado bajo Método Tradicional con Pinot Noir y Chardonnay, que fue reconocido con la 🥇 Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2026.

Tres expresiones rosadas que permanecen en la memoria mucho después de la última copa. 🥂

¿Cuál elegirías para tu próxima comida? 👇

⚽🍷 ¡Que comience la fiesta del Fútbol!Forma tu equipo ideal con etiquetas de las líneas:⭐ Astros🌌 Astrónomos✨ Constelaci...
11/06/2026

⚽🍷 ¡Que comience la fiesta del Fútbol!

Forma tu equipo ideal con etiquetas de las líneas:
⭐ Astros
🌌 Astrónomos
✨ Constelaciones
💫 Estrellas
🥂 G&G by Ginasommelier

Elige 11 etiquetas y nosotros te regalamos la doceava de Halley 2024. 🍾⚽

Porque el fútbol se disfruta mejor entre amigos y grandes vinos. ✨

📦 Envío sin costo a todo México
🚨 Por tiempo limitado

Arma tu alineación con Vinos El Cielo.
🔗 https://vinoselcielo.com/pages/futbol



No aplica con otras promociones o Precio Wine Club.
Prohibida su venta a menores de 18 años.
Evite el exceso.

🏅🍷 El Cielo, la vinícola mexicana más premiada en el CMB 2026 ✨ En el Concours Mondial de Bruxelles 2026, celebrado en E...
11/06/2026

🏅🍷 El Cielo, la vinícola mexicana más premiada en el CMB 2026 ✨

En el Concours Mondial de Bruxelles 2026, celebrado en Ereván, Armenia, nuestros vinos compitieron frente a miles de etiquetas provenientes de más de 50 países. Durante la competencia, más de 320 expertos internacionales evaluaron cerca de 7,700 vinos en catas a ciegas.

Nos llena de orgullo haber sido reconocidos como la vinícola mexicana con más medallas Gran Oro, Oro y Plata en esta edición del certamen.

Este logro es resultado del talento, compromiso y pasión de todo nuestro equipo, desde el viñedo hasta la botella.

¡Gracias por seguir llevando el nombre de El Cielo y del vino mexicano a lo más alto! 🍇✨

10/06/2026

La vid comienza a transformarse. 🍇🌿​

El cuajado es la etapa en la que las flores polinizadas dan origen a las primeras bayas, marcando el inicio de una nueva cosecha.​

Un proceso fundamental que influye en la calidad y expresión de cada vino que nace en nuestros viñedos. 🍷✨​

Descubre más sobre el ciclo de la vid y vive la esencia de El Cielo Valle de Guadalupe.​
📍 Visita: www.vinoselcielo.com​

Dirección

Carretera Guadalupe-El Tigre Km. 7. 5 Parcela 118, Ejido El Porvenir, Valle De Guadalupe
Ensenada
22830

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