HACCP Bakošová

25/06/2026

A kde sa s nami môžete v lete stretnúť na ŠKOLENIACH? Na našej letnej TOUR máme v programe tieto mestá a miesta:
- Spišská Nová Ves
- Bojnice
- Zvolen
- Zákamenné
- Žilina
- Trenčín
- Trnava
- Bratislava
- Banská Bystrica
- Dolný Kubín
- Košice
- Strážske
- Ivanka pri Dunaji
Budete tam? 🤔📚📝

23/06/2026

Vy, čo ma už poznáte, dobre viete, že HACCP NIE JE STRAŠIAK ;-)
A čo vy ostatní?
Tentokrát v podcaste s Erikou Barkolovou a ESPIKom ja, Martina Bakošová, vaša HACCP konzultantka :-)

👻 HACCP nemusí byť strašiak. Keď ľudia pochopia, prečo existuje, pr...

02/03/2026

Tak dnes máme za sebou ďalšie úspešné školenie novej série Hygieny potravín. Ďakujeme vám za vašu hojnú účasť. Špeciálna vďaka patrí naším hostiteľkám, dámam zo Spojená škola, Dr. Daniela Fischera 2, Kežmarok
Termíny letného turné nových školení finalizujeme, veríme, že si nájdete to svoje miesto/mesto resp. také, čo bude blízko vás.

07/10/2025

Milé dámy a páni, avizovaná séria školení pre vedúcich školských jedálni je tu. Verím, že váš záujem o vzdelávanie sa v tejto oblasti a taktiež o zdieľanie nových výziev či problémov naďalej pretrváva.
Prihlasovať sa môžete už priamo cez našu novú web stránku. Tam taktiež nájdete aj podrobnosti a jednotlivé témy, o ktorých sa budeme rozprávať. Školenia nájdete tu https://haccp-bakosova.sk/typ-skolenia/seria-online-stretnuti-pre-veduce-sj/
Veľmi sa teším na naše spoločné stretnutia.

Ste začínajúca vedúca školskej jedálne a často váhate alebo si nie ste istá pri plnení vašich povinností? Je toho na začiatok na vás veľa a nemali ste príležitosť detailnejšie si prebrať úlohy so svojou predchodkyňou? Alebo ste v praxi už pár rokov ale niektoré aspekty ste n...