Perfect Cert

Perfect Cert Perfect Cert is your trusted partner for ISO certification, training, and consulting.
(1)

We help businesses achieve excellence through tailored solutions and expert guidance.

أفضل نتيجة لأي سيشن إن الناس تخرج وهي مستفيدة فعلًا.وده كان واضح جدًا من تعليقات ورسائل المشاركين بعد السيشن عن أساسيات...
20/06/2026

أفضل نتيجة لأي سيشن إن الناس تخرج وهي مستفيدة فعلًا.
وده كان واضح جدًا من تعليقات ورسائل المشاركين بعد السيشن عن أساسيات الجودة وسلامة الغذاء (GHP)
ركزنا على 3 حاجات بس، لأن البداية مش محتاجة كل المعلومات... محتاجة المعلومات الصحيحة:
✔️ من فين تبدأ بالظبط
✔️ إيه الأساسيات اللي تبني عليها كل حاجة بعدين
✔️ إزاي تميز بين اللي مهم واللي ممكن تأجله
اللي شدنا أكتر كان الأسئلة اللي اتسألت في الآخر... كانت دليل إن فيه فهم حقيقي بدأ يتكوّن، مش بس حضور..
وفيه سيشن تانية جاية قريب، وهتكون فرصة تانية لللى فاتته دي
وعشان متفوتش أي سيشن جايه أو فرصة تدريب مجانية، انضم للجروب بتاعنا
OmNia Elghobashy
https://chat.whatsapp.com/GjJVxylrhHaFDoc89VAJBu

تتقدم Perfect Cert بأصدق التهاني وأطيب الأمنيات بمناسبة رأس السنة الهجرية 🌙نسأل الله أن يجعل هذا العام عام خير وبركة وسع...
15/06/2026

تتقدم Perfect Cert بأصدق التهاني وأطيب الأمنيات بمناسبة رأس السنة الهجرية 🌙

نسأل الله أن يجعل هذا العام عام خير وبركة وسعادة، وأن يرزق الجميع الصحة والتوفيق والطمأنينة.

كل عام وأنتم بخير، وعام هجري مبارك عليكم وعلى أحبائكم. ✨

عايز تبدأ في مجال الجودة وسلامة الغذاء لكن مش عارف تبدأ منين؟كتير من المبتدئين بيضيعوا وقت طويل بين الكورسات والمعلومات ...
14/06/2026

عايز تبدأ في مجال الجودة وسلامة الغذاء لكن مش عارف تبدأ منين؟

كتير من المبتدئين بيضيعوا وقت طويل بين الكورسات والمعلومات المتفرقة، وفي الآخر يفضلوا محتارين: إيه أول خطوة صح؟

عشان كده تدعوكم Perfect Cert لحضور جلسة مجانية أونلاين مع م. أمنية الغباشي للتعرف على أساسيات الجودة وسلامة الغذاء و (GHP) للمبتدئين.

م. أمنية الغباشي
Food Safety & Quality Consultant
OmNia Elghobashy
خبرة عملية وتدريبية في تأهيل العاملين والمهتمين بمجال الجودة وسلامة الغذاء.

🎯 مجانية بالكامل
🎯 مناسبة للطلاب وحديثي التخرج
🎯 هتساعدك تفهم أساسيات المجال ومتطلبات سوق العمل

🔗 للتسجيل
📱 جروب الواتساب:
https://chat.whatsapp.com/GjJVxylrhHaFDoc89VAJBu

✨ ابدأ صح... وخلي أول خطوة في مجال الجودة وسلامة الغذاء مع Perfect Cert.

📌 PRPs؟ OPRP؟ CCP؟كتير من الناس في مجال سلامة الغذاء بيحصل عندهم لخبطة بين التلاتة، مع إن كل واحد فيهم ليه دور مختلف في ...
09/06/2026

📌 PRPs؟ OPRP؟ CCP؟

كتير من الناس في مجال سلامة الغذاء بيحصل عندهم لخبطة بين التلاتة، مع إن كل واحد فيهم ليه دور مختلف في التحكم بالمخاطر.

🔹 PRPs
دي الأساس اللي بيضمن إن بيئة الإنتاج آمنة من البداية، زي:
✔️ النظافة والتطهير
✔️ مكافحة الآفات
✔️ الصيانة
✔️ النظافة الشخصية
✔️ جودة المياه
✔️ تصميم وتجهيز المكان

🔹 OPRP
إجراء تشغيلي مهم بيتطبق للتحكم في خطر معين أثناء التشغيل.
أمثلة:
✔️ غربلة المواد الخام لاكتشاف الأجسام الغريبة
✔️ إجراءات منع التلوث العرضي لمسببات الحساسية

بيحتاج متابعة وتسجيل، لكن مفيش له حدود حرجة محددة زي الـ CCP.

🔹 CCP
دي خطوة لو فقدنا السيطرة عليها ممكن يبقى فيه خطر مباشر على المستهلك.

أمثلة:
✔️ بسترة الحليب
✔️ الطهي بدرجات حرارة وأزمنة محددة

وعشان تعتبر CCP لازم يكون فيها:
✅ حدود حرجة واضحة
✅ مراقبة مستمرة
✅ إجراءات تصحيحية موثقة لو حصل أي انحراف

🎯 باختصار:
PRPs = أساسيات التشغيل الآمن
OPRP = تحكم تشغيلي في خطر محدد
CCP = نقطة حرجة مرتبطة مباشرة بسلامة المنتج

السؤال المهم دايمًا:
"لو الخطوة دي خرجت عن السيطرة، هل ممكن تشكل خطر مباشر على المستهلك؟"
لو الإجابة نعم، غالبًا إحنا بنتكلم عن CCP
في Perfect Cert بنحب دايمًا نشارك معلومات ومحتوى يفيد العاملين والمهتمين بمجال الجودة وسلامة الغذاء
OmNia Elghobashy
https://chat.whatsapp.com/GjJVxylrhHaFDoc89VAJBu

🚨 مش كل مخاطر سلامة الغذاء بنشوفها بعينينا!تخيل إن أثر بسيط جدًا من مادة مسببة للحساسية ممكن يسبب رد فعل خطير لشخص عنده ...
07/06/2026

🚨 مش كل مخاطر سلامة الغذاء بنشوفها بعينينا!

تخيل إن أثر بسيط جدًا من مادة مسببة للحساسية ممكن يسبب رد فعل خطير لشخص عنده حساسية منها.

عشان كده التعامل مع مسببات الحساسية (Allergens) مش رفاهية ولا إجراء ورقي، ده جزء أساسي من حماية المستهلك.
أشهر مسببات الحساسية:
🥛 الألبان
🥚 البيض
🥜 الفول السوداني والمكسرات
🐟 الأسماك والقشريات
🌾 الجلوتين
🌱 السمسم والخردل

⚠️ المشكلة مش دايمًا في المكون نفسه، لكن في التلوث الخلطي (Cross Contamination) بسبب استخدام نفس الأدوات أو التخزين بشكل غير صحيح.
علشان كده لازم:
✅ نفصل المواد المسببة للحساسية
✅ ندرب العاملين
✅ نوضح المكونات للعميل بشكل دقيق
في Perfect Cert بنحب دايمًا نشارك معلومات ومحتوى يفيد العاملين والمهتمين بمجال الجودة وسلامة الغذاء
https://chat.whatsapp.com/GjJVxylrhHaFDoc89VAJBu

🚨 فاكر إن سلامة الغذاء بتبدأ عند الـ HACCP؟الحقيقة إن فيه خطوة أهم لازم تكون متظبطة الأول... وهي **PRPs** 👌وده كان محور ...
05/06/2026

🚨 فاكر إن سلامة الغذاء بتبدأ عند الـ HACCP؟

الحقيقة إن فيه خطوة أهم لازم تكون متظبطة الأول... وهي **PRPs** 👌

وده كان محور تدريبنا الأخير مع مجموعة مميزة من المتخصصين في الجودة وسلامة الغذاء.

خلال التدريب ناقشنا:
🔹 بناء أساس قوي لنظام سلامة الغذاء
🔹 أشهر أخطاء التطبيق وكيفية تجنبها
🔹 أمثلة وحالات عملية من أرض الواقع
🔹 أفضل الممارسات لتطبيق المعايير الدولية

💡 أكتر حاجة أسعدتنا كانت التفاعلات والنقاشات العملية وتبادل الخبرات بين المشاركين.

🎉 واستنونا قريب في تدريبات أكثر تخصصًا وقيمة مع **Perfect Cert**.

👇 شاركونا في التعليقات:
إيه أكتر موضوع أو معيار حابين نتكلم عنه الفترة الجاية؟

📞 01063028892 | 01112403015📧 [email protected]
🌐 موقعنا: www.perfect-cert.com
#جودة #تدريب

كتير بيسأل على أهم ملامح التغيير في الإصدار السابع من مواصفة FSSC 22000 وليه التغيير ده ضروري؟الهدف من الإصدار الجديد :-...
01/06/2026

كتير بيسأل على أهم ملامح التغيير في الإصدار السابع من مواصفة FSSC 22000 وليه التغيير ده ضروري؟

الهدف من الإصدار الجديد :-

1- مواكبة التطور: التحديث مش مجرد إجراء روتيني، ده استجابة لتغيرات السوق، التكنولوجيا الحديثة، ومتطلبات الاستدامة العالمية.

2- إعادة هيكلة النطاق: زيادة الدقة في تصنيف فئات تحويل الحيوانات وتعبئة وتغليف المواد الغذائية عشان تناسب تنوع الصناعات الحالي.

3- توحيد المراجع: بعد ISO 22002-100:2025 وأصبحت الموحدة للبرامج التحضيرية (PRPs)، وده بيسهل تطبيق النظام .

4- مواكبة التكنولوجيا والاستدامة: لأول مرة بنشوف اشتراطات صريحة لحوكمة الذكاء الاصطناعي (AI) في تقييم المخاطر، بالإضافة لمتطلبات خاصة باستدامة العبوات والحد من الفقد.

لو محتاجين تفاصيل أكتر أو مساعدة في تطبيق الإصدار الجديد في مؤسستكم، فريقنا في Perfect Cert جاهز لدعمكم.

للاستفسارات والتدريب:
📞 01063028892 | 01112403015
📧 [email protected] | [email protected]
🌐 www.perfect-cert.com

أولى خطواتك في عالم الجودة! كورس جديد فى Perfect Cert بسعر رمزى وعدد محدود 🌍فرصة مميزة لتبدأ رحلتك في سلامة الغذاء بأ...
30/05/2026

أولى خطواتك في عالم الجودة! كورس جديد فى Perfect Cert بسعر رمزى وعدد محدود 🌍

فرصة مميزة لتبدأ رحلتك في سلامة الغذاء بأساس علمي وعملي قوي!

البرامج الاشتراطية الأولية أساس نظم الجودة وسلامة الغذاء مهم ليك لو:-

- لو عايز تدخل مجال الجودة وسلامة الغذاء ومش عارف تبدأ منين
- لو لسة بادئ تدخل فى مجال توكيد الجودة وعايز تبدأ بإحترافية
- لو عايز تفهم نظام الـ HACCP يبقى الكورس دا العمود الاساسى ليك

هنشرح مع بعض الاشتراطات الاولية وازاى ننفذها فى الموقع وهنعرف اخر التحديثات فى المواصفات
ISO 22002-100: 2025

يبقى يلا بينا تأهل الآن لمتطلبات سوق العمل، ميعادنا الخميس والجمعة الجايين 4،5 يونيو ! 🚀
مواعيد مسائية مناسبة للجميع

💬 عايز تعرف تفاصيل المواعيد والاشتراك (مفاجأة للي هيعلقوا)؟
سيب كومنت بكلمة "تفاصيل" أو "مهتم"، وهتوصلك كل التفاصيل والخصم الخاص في رسالة فوراً!📩

📞 01063028892 | 01112403015
📧 [email protected]
🌐 موقعنا: www.perfect-cert.com

#الجودة

تتشرف شركة Perfect Cert بأن تتقدم إليكم بأطيب التهاني والتبريكات بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، سائلين المولى عز وجل ...
27/05/2026

تتشرف شركة Perfect Cert بأن تتقدم إليكم بأطيب التهاني والتبريكات بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، سائلين المولى عز وجل أن يتقبل الطاعات وأن يديم عليكم الخير والسعادة والتوفيق.
أعاده الله عليكم بالخير واليمن والبركات 🌙
#عيدالاضحي

سعدنا جداً فى Perfect Cert بمشاركتنا في تقديم تدريب أونلاين مكثف حول تطبيق متطلبات ISO 22000:2018. كان من دواعي سرورنا...
23/05/2026

سعدنا جداً فى Perfect Cert بمشاركتنا في تقديم تدريب أونلاين مكثف حول تطبيق متطلبات ISO 22000:2018. كان من دواعي سرورنا التفاعل مع نخبة من خبراء ومديري الجودة في منشآت غذائية رائدة في مصر والوطن العربي.
تبادل الخبرات والنقاشات المثمرة حول تطبيق المعايير على أرض الواقع هو دائماً الجزء الأمتع في رحلتنا لرفع كفاءة سلامة الغذاء. 💡
خطواتنا الجاية؟
بنجهز حالياً لسلسلة تدريبات جديدة ومميزة، وحابين نكون قريبين من احتياجاتكم الفعلية.
💬 شاركوني في التعليقات: إيه المواضيع أو المعايير اللي حابين نركز عليها في تدريباتنا القادمة؟
للاستفسار عن التدريبات القادمة أو للتعاون، لا تترددوا في التواصل معنا:
📞 01063028892 | 01112403015
📧 [email protected]
🌐 موقعنا: www.perfect-cert.com
#جودة #تدريب

Address

New Cairo
Cairo
12233

Telephone

+201112403015

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Perfect Cert posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Perfect Cert:

Shortcuts

Share

Category