Borélis - Cave De Bonnieux

Borélis - Cave De Bonnieux La Cave de Bonnieux est la doyenne des caves coopératives du Vaucluse (1920). AOP Luberon & Ventoux

Un rouge du Ventoux à faire tourner en rond… dans votre cave. Tout l’été, profitez de notre offre spéciale sur le Terres...
05/06/2026

Un rouge du Ventoux à faire tourner en rond… dans votre cave.

Tout l’été, profitez de notre offre spéciale sur le Terres Rouges 2023 :

🎁 5 bouteilles achetées = la 6ème offerte

📦 Le carton à 46€ au lieu de 55,20€

Une belle occasion de faire le plein avant les grandes tablées estivales.

Disponible directement au caveau Borélis, à Bonnieux.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bonne fête à toutes les mamans 🌸On lève le verre avec notre Bonnilis Rosé Brut, parce que les plus belles célébrations m...
30/05/2026

Bonne fête à toutes les mamans 🌸

On lève le verre avec notre Bonnilis Rosé Brut, parce que les plus belles célébrations méritent les meilleures bulles. 🫧
Disponible à la cave Borélis, à Bonnieux.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Parce que les plus beaux sommets se méritent… et se célèbrent. Nos canettes Midi Minuit ont chaussé les trails pour vous...
28/05/2026

Parce que les plus beaux sommets se méritent… et se célèbrent.

Nos canettes Midi Minuit ont chaussé les trails pour vous. Rosé ou Blanc, IGP Méditerranée, légères à 10% vol., elles se glissent dans n’importe quel sac à dos et s’ouvrent là où la vue en vaut la peine.

Du Sud dans la canette, la nature plein les yeux🏔️🌿

Disponibles directement à la cave Borélis, à Bonnieux.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

📣 Ouverture exceptionnelle de la boutique Jeudi 14 MaiDe 9h à 13h Nous avons hâte de vous y retrouvez !
13/05/2026

📣 Ouverture exceptionnelle de la boutique

Jeudi 14 Mai
De 9h à 13h

Nous avons hâte de vous y retrouvez !

12/05/2026

[Portrait de coopératrice]

Aujourd’hui, nous vous présentons Noémi Chinot.

Dans les vignes, Noémi avance avec énergie et implication, au rythme d’un métier où il faut sans cesse observer, s’adapter et anticiper.

Chez Borélis, chaque coopératrice apporte sa personnalité et sa manière de travailler.

C’est aussi cette diversité qui fait vivre la cave au quotidien.

📣 Ouverture exceptionnelle de la boutique Vendredi 8 mai De 9h à 13h Nous avons hâte de vous y retrouvez !
06/05/2026

📣 Ouverture exceptionnelle de la boutique

Vendredi 8 mai
De 9h à 13h

Nous avons hâte de vous y retrouvez !

30/04/2026

[Portrait de coopératrice]

Marion Guillard

Être vigneronne, c’est accepter que chaque année soit différente.

S’adapter, observer, décider.

C’est exactement ce que Marion fait au quotidien, avec une approche simple et adaptée aux réalités du terrain.

Chez Borélis, chacun avance à sa manière.

Et c’est ce qui fait la richesse du collectif.

terroir

13/04/2026

[Portrait de coopératrice]

Aujourd’hui, nous vous présentons Magali Malbec

Magali fait partie des coopérateurs qui font vivre la cave au quotidien.

Un travail régulier, concret, avec les réalités du terrain et le rythme des saisons.

Chez Borélis, chacun apporte sa manière de faire et son expérience.

Magali en fait pleinement partie.

terroir

Adresse

4290 Route De La Gare
Bonnieux
84480

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Mardi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Jeudi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Samedi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Dimanche 09:00 - 13:00

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