Chateau Cantemerle

Name: Chateau Cantemerle
Address: Château Cantemerle, Macau, 33460, FR
Telephone: +33 5 57 97 02 82
Price range: $$$

Appeler Itinéraire Site Web

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Chateau Cantemerle, Vignoble, Château Cantemerle, Macau.

28/10/2026

Et si l’automne était le moment idéal pour une pause au Château Cantemerle ? 🍂
Entre amis ou en famille, venez découvrir les saveurs des plantes et des fleurs comestibles lors de notre atelier de cuisine florale. Au cœur des cuisines du Château, vous réaliserez de jolis plats qui régaleront autant les yeux que les papilles. Puis vous les dégusterez ensemble autour d'un verre du Château Cantemerle.
Une parenthèse gourmande, créative et pleine de douceur
✉Réservez votre atelier par email : [email protected]
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What if autumn were the perfect time for a getaway at Château Cantemerle? 🍂
Gather your friends or family and discover the delicate flavours of edible flowers and plants during our floral cuisine workshop. In the heart of the Château’s kitchens, you’ll create beautiful dishes that delight both the eyes and the palate. Then, sit back and savour your creations together, accompanied by a glass of Château Cantemerle w**e.
A delightful interlude filled with flavour, creativity and a touch of douceur.
✉Book your workshop by email: [email protected]
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23/10/2026

Episode 1 — Cantemerle Confidential | 900 ans d’histoire
Entrez dans les coulisses du Château Cantemerle et découvrez les secrets qui façonnent son histoire à travers notre nouvelle série vidéo : Cantemerle Confidential.
Pour ce premier épisode, Laure Canu, Directrice Générale, et Cécile Ha, Responsable Hospitalité, vous invitent à remonter le temps et à explorer plus de 900 ans d’histoire. Au programme : des figures emblématiques, comme la Baronne Caroline, et une place toute particulière dans l’histoire du classement des Grands Crus de 1855.
Une plongée au cœur du patrimoine et des mystères de Cantemerle.
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Episode 1 — Cantemerle Confidential | 900 Years of History Step behind the scenes at Château Cantemerle and uncover the secrets that have shaped its history in our new video series: Cantemerle Confidential. In this first episode, Laure Canu, Managing Director, and Cécile Ha, Head of Hospitality, invite you to travel back in time and explore more than 900 years of history. On the agenda: iconic figures such as Baroness Caroline, and a very special place in the story of the 1855 Classification of Grands Crus. A deep dive into the heritage and mysteries of Cantemerle.

17/10/2026

Et si les vacances d’octobre étaient l’occasion de partager un joli moment en famille ? 🌿

Le mardi 27 octobre 2026, nous vous donnons rendez-vous pour notre atelier « Saveur & Pouvoir de la Nature » : une belle parenthèse pour éveiller les sens et découvrir les richesses des plantes au coeur du parc de Cantemerle.

Le mardi 27 octobre 2026, nous vous donnons rendez-vous pour notre atelier « Saveur & Pouvoir de la Nature » : une belle parenthèse pour éveiller les sens et découvrir les richesses des plantes au coeur du parc de Cantemerle.

📅 Mardi 27 octobre 2026
🌱 Les places sont limitées et uniquement sur réservation !
📩 Réservez dès maintenant par mail : [email protected]

11/10/2026

L’attention au détail, jusque dans les moindres gestes. 🍷
Depuis maintenant un an, nos vins prennent vie dans notre nouveau cuvier.
Pensé autour d’un fonctionnement 100 % gravitaire, notre cuvier compte 114 cuves, pour nous permettre de travailler au plus près de chaque parcelle et de chaque lot.
Un outil conçu par notre équipe technique, au service d’une même idée : laisser chaque parcelle exprimer au mieux son identité.
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Attention to detail, down to the smallest gesture. 🍷
For one year now, our w**es have been coming to life in our new w**ery.
Designed around a 100% gravity-flow system, our w**ery features 114 tanks, allowing us to work as closely as possible with each plot and each lot.
A tool designed by our technical team, in service of a single idea: letting each plot best express its identity.

**emaking

28/09/2026

PAINT IT RED 🍇
Du raisin à la couleur.
Une transformation, une matière, une nouvelle empreinte.
Pendant la vinification, le raisin change, se transforme, libère sa couleur.
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PAINT IT RED 🍇
From grape to color.
A transformation, a substance, a new imprint.
During vinification, the grape changes, transforms, releases its color.
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15/09/2026

Game On dans le chai 🍇
Pour la deuxième fois, notre nouveau chai gravitaire accueille les vendanges du Château Cantemerle.
Un écrin pensé pour accompagner le raisin avec précision, au rythme de la gravité, et laisser chaque parcelle exprimer son caractère.
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Game On in the cellar 🍇
For the second time, our new gravity-flow cellar welcomes the Château Cantemerle harvest.
A space designed to guide the grapes with precision, at the pace of gravity, letting each parcel express its true character.
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04/09/2026

Harvest mode: ON. 🍇
Les vendanges ont débuté le 27 août, au Château Cantemerle, avec la récolte de nos merlots gorgés de soleil. Des vendanges 2026 sur mesure, puisque nous attendons désormais de récolter nos cabernets sauvignons dans quelques jours qui profitent de conditions idéales pour atteindre leur pleine maturité.
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Harvest mode: ON. 🍇
Harvest began on August 27th at Château Cantemerle, with the picking of our sun-drenched Merlot grapes. A tailor-made 2026 harvest, as we now look forward to harvesting our Cabernet Sauvignon in the coming days, benefiting from ideal conditions to reach full ripeness.
**e

27/08/2026

Envie d'une expérience unique ?
Parmi nos différentes visites, la Visite Privilège vous invite à remonter le temps, au cœur de notre œnothèque. Dans ce lieu chargé d'histoire, découvrez l'évolution des vins de Château Cantemerle à travers plusieurs millésimes et laissez-vous surprendre par la façon dont le temps révèle toute leur finesse et leur complexité.
Une expérience intimiste, pensée pour les amateurs de grands vins comme pour les curieux en quête d'une dégustation hors du temps.
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Looking for a truly unique experience?
Among our various tours, the Privilège Tour invites you to step back in time, at the heart of our w**e library. In this space steeped in history, discover the evolution of Château Cantemerle w**es across several vintages, and let yourself be surprised by the way time reveals their full finesse and complexity.
An intimate experience, designed both for lovers of fine w**e and for the curious in search of a tasting unlike any other.
📫 [email protected]

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**etasting

10/08/2026

Une terrasse ensoleillée, un moment partagé et un verre de Cantemerle... ✨
L'été est une invitation à ralentir, à profiter des longues fins de journée et à savourer les plaisirs les plus simples. Château Cantemerle accompagne ces instants avec un vin tout en finesse et en équilibre, idéal pour prolonger la douceur de la saison.
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A sun-drenched terrace, a moment shared, and a glass of Cantemerle... ✨
Summer is an invitation to slow down, embrace long, lingering evenings, and savour life's simplest pleasures. Château Cantemerle accompanies these moments with a w**e of remarkable finesse and balance the perfect companion for extending the gentle magic of the season.
[L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.]
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**e **elover

02/08/2026

Les vignes se parent de leurs plus belles couleurs, et l'effervescence commence doucement à s'installer.
Les vendanges approchent, avec la promesse d'un nouveau millésime et d'une nouvelle histoire à écrire. Nous avons hâte de la partager avec vous.
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The vines are dressing themselves in their finest colours, and a quiet excitement is beginning to build.
Harvest is approaching, bringing with it the promise of a new vintage and a new story to tell. We can't wait to share it with you.
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Adresse

Château Cantemerle
Macau
33460

Téléphone

+33 5 57 97 02 82

Site Web

http://www.cantemerle.com/

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