NAIA Conseil

NAIA Conseil Traçabilité, qualité, HACCP et gestion de la production en viticulutre

Naia Conseil vous adresse tous ses vœux de bonheur et de succès dans vos projets pour cette année 2022.Un grand MERCI po...
17/01/2022

Naia Conseil vous adresse tous ses vœux de bonheur et de succès dans vos projets pour cette année 2022.

Un grand MERCI pour votre confiance passé, présente et future.

Je me tiens à votre disposition pour tous renseignements concernant mes prestations.


Nathalie CORDIER

03/09/2020

Dans le contexte actuel, plus que jamais, votre temps est précieux pour vous consacrer aux vendanges et à la reprise de la commercialisation.

Afin de vous libérer du temps, NAIA Conseil vous propose de prendre en charge la gestion de votre production. Pour cela nous mettons en place des outils adaptés à votre entreprise :

• Analyse des besoins
• Etablissement des plannings de production
• Commande des matières sèches
• Vérification des approvisionnements (vin et matières sèches)
• Mise à jour des stocks en fonction des réceptions et des mises

Toutes ces opérations sont effectuées après soumission et sous réserve d’acceptation du responsable.
Au-delà du gain de temps, cette méthode comporte l’avantage de travailler en flux tendu sur les tous stocks. Les mises sont optimisées en fonction du besoin et les commandes de matières sèches en fonction de la quantité de vin à mettre.
Je travaille depuis plusieurs années avec différents domaines, que ce soit en gestion de production, en qualité ou en traçabilité. Mes clients sont très satisfaits des services mis en place.

Les tarifs sont abordables et avantageux par rapport à l’embauche d’un salarié (pas de charge patronale et prestation à la demande).

De plus, les frais de déplacements sont gratuits (compris dans la prestation) et tous les outils élaborés deviennent la propriété de l’entreprise.

N’hésitez pas à me contacter !

Naia conseil tient à vous remercier de la confiance dont vous l'honorez. Je vous adresse tous mes vœux de bonheur pour c...
02/01/2018

Naia conseil tient à vous remercier de la confiance dont vous l'honorez.
Je vous adresse tous mes vœux de bonheur pour cette nouvelle année.
Que 2018 vous apporte du bonheur et du succès dans vos projets.

16/11/2017

Risques et obligations du Document Unique d'Évaluation des Risques

Pour être en conformité avec les textes de loi du Code du travail, tout employeur est tenu d’établir un Document Unique d'Évaluation des Risques (D.U.E.R.). Quelque soit le secteur d’activité de l’entreprise ou l’effectif de ses salariés, ce Document est unique et obligatoire pour toute unité de travail et ce même en cas de risques minimes encourus. Tout contrôle engage ainsi les responsabilités du chef d’entreprise en termes de santé et de sécurité des travailleurs. Pourquoi faire un D.U.E.R. et quels sont les risques éventuels ?

QUELLE UTILITÉ POUR LE D.U.E.R. ?

Le Document Unique d'Évaluation des Risques (D.U.E.R.) est un document obligatoire servant à répertorier les risques professionnels auxquels sont soumis les employés sur leur lieu de travail. Il sert aussi à mettre en place des stratégies préventives par le biais de la formation et de l’information en matière de sécurité, d’hygiène et de santé. C’est donc une obligation légale mais également une nécessité préventive que de détenir un D.U.E.R. au sein de chaque unité de travail. Il est également le document essentiel à présenter lors d’inspections ou de contrôles de travail et ce que les autorités de droit exigeront de voir en cas d’accidents de travail ou de maladies professionnelles.

QUELS RISQUES ENCOURUS EN CAS DE NON EXISTENCE DE D.U.E.R. ?

Il faut savoir que l’employeur est tenu non seulement d’élaborer un D.U.E.R. mais de le mettre à jour au moins annuellement, sauf émergence de nouveaux facteurs ou paramètres impactant la sécurité et la santé des salariés dans l’exercice de leur fonction. Des amendes sont prévues en cas de non détention du D.U.E.R. et sont d’autant plus importantes et sévères en cas de récidive. L’employeur peut également se voir infliger l’augmentation de ses cotisations d'accident de travail. Cependant en cas d’accident de travail et de faute inexcusable avérée, le dirigeant devient ainsi attaquable sur son patrimoine. Seul élément de recours pour une défense dans ce cas de figure, il s’agit du D.U.E.R. dont la perspicacité du contenu doit mettre en relief le sérieux avec lequel l’employeur a identifié, évalué, analysé et maîtrisé les dangers auxquels sont soumis les travailleurs de son entreprise. Ne pas réaliser son D.U.E.R. est donc un gros risque inutile plutôt qu’une économie de bout de chandelle qui mettrait plus en danger la société qu’il ne lui ferait faire une quelconque épargne.

Ainsi, il apparaît crucial de ne pas négliger la mise en place de son D.U.E.R. au risque de courir à sa perte et à celle de son entreprise en cas de fâcheux accidents de travail. Donc, même si le chef d’entreprise que vous êtes n’a pas de temps à consacrer à cette tâche, faites appel à des professionnels qui vous réaliseront votre document en bonne et due forme.

Je me permets de vous offrir mes meilleurs vœux et je reste à votre disposition pour 2017.
05/01/2017

Je me permets de vous offrir mes meilleurs vœux et je reste à votre disposition pour 2017.

19/05/2016

L’HACCP en 7 points:
1) Prise de rendez-vous.
2) Visite du domaine pour voir vos installations et votre façon de travailler.
3) Entretien me permettant d’évaluer les éléments en place.
4) Rapport de visite et préconisations sur ce qu’il faut mettre en place.
5) Validation avec le propriétaire et l’équipe HACCP d’un planning d’interventions détaillé.
6) Remise des documents rédigés (pré requis + manuel HACCP avec les tableaux associés)
7) Une visite annuelle, un bilan et mise à jour éventuelle du plan HACCP.

Pourquoi faire appel à Naia Conseil ?
Notre proximité, notre réactivité et notre expérience (23 ans en milieu viticole) font de Naia Conseil le partenaire essentiel en matière de qualité.
Nous vous rappelons que la mise en place d’une démarche HACCP est obligatoire depuis 2002.

Alors n’hésitez pas à nous contacter et visiter notre site web !

18/03/2016

Qu'est ce que le DUER ?

Le DUER s'adresse aux employeurs. Il doit être réalisé en vue d'identifier et analyser les risques liés à la santé et la sécurité de vos travailleurs. Il concerne toutes les entreprises qui emploient de la main d’œuvre (temps plein, temps partiel, service de remplacement, salarié de Cuma, stagiaire rémunéré ou non…), quel que soit le régime de protection sociale.

• La non-réalisation du document unique ou l’absence de mise à jour est passible d’une amende de 1 500 euros (3 000 euros en cas de récidive).

• L’absence de rédaction de document unique ou l’insuffisance de son contenu est un facteur aggravant pour l’engagement de la responsabilité de l’employeur en cas d’accident du travail.

• Cela peut contribuer à faire reconnaitre la faute inexcusable de l’employeur devant le tribunal des Affaires de Sécurité Sociales (entraînant une majoration de la rente que perçoit la victime, dont une partie du coût est répercutée sur l’employeur).

Bon à savoir !!!
Si vous n'employez pas de travailleur, vous n'avez pas d'obligation pour remplir le DUER, néanmoins, cette démarche vous permettra d'analyser les risques auxquels vous-même ou les personnes qui interviennent sur votre exploitation sont exposés. Cela vous permettra également d'anticiper l'arrivée éventuelle d'un travailleur dans votre structure.

Faites appel à Naia Conseil pour mettre en place votre Document Unique d’Evaluation des Risques.

N’hésitez pas à me contacter :06 70 34 93 62

meilleurs vœux 2016 !
11/01/2016

meilleurs vœux 2016 !

26/10/2015

Merci à mes clients pour ces recommandations :

Domaine Alain Chabanon
" Sérieux, ponctualité, efficacité, réactivité : tous ces termes s'appliquent à la personne de Nathalie !
Confiez-lui du travail, vous ne serez pas déçus ! "

Domaine Montrose
" Le Domaine Montrose est un domaine viticole familial.
Nous avons travaillé en collaboration avec Nathalie Cordier-Toulouse durant plusieurs mois afin de mettre en place la méthode HACCP au sein du domaine.
Nathalie maîtrise à 100% ce secteur. Elle a travaillé avec rigueur, dynamisme, efficacité et discernement.
Nathalie a été, tout au long de sa mission, appréciée par l’ équipe pour son professionnalisme et ses qualités humaines.
Consciencieuse, disponible et réactive, Nathalie a été une collaboratrice exemplaire ayant apporté satisfaction pleine et entière à l’entreprise."

28/08/2015

Début des vendanges !!!
La meilleure période pour la mise en place de démarches qualités !
Les bonnes raisons pour se lancer dans la qualité :
- La pression des concurrents
- La nécessité de prendre de nouveaux marchés ou d’augmenter des parts de marché
- Les exigences réglementaires
- La nécessité d’améliorer la qualité des produits
- Le besoin de baisser les coûts de productions
- La nécessité d’améliorer l’organisation de l’entreprise
De l’HACCP à la traçabilité en passant par les plans d’hygiène et de maintenance, Naia conseil vous accompagne.

Adresse

23 Rue Frédéric Mistral
Thèzan-lès-Béziers
34490

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

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